Манник на кефире в мультиварке поларис рецепты с пошагово. Манник в мультиварке поларис на кефире


Манник на кефире рецепт в мультиварке поларис 0517 рецепты с фото

Содержание:

После оповещения о готовности манник классический необходимо аккуратно вынуть, несколько охладить. Перед подачей к десертному столу нарезаем пирог с помощью ножа на порционные кусочки. Одним словом, включите фантазию вместе со своим ребенком и приготовьте вместе самый вкусный в мире манник! Рецепты в кулинарную книгу могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Переложите готовый пирог на блюдо и украсьте его сахарной пудрой или ягодным вареньем. Вот мой рецепт манника в мультиварке для маленького ребенка. Очень вкусный и красивый манник готов! Хорошо перемешиваем, перекладываем в чашу мультиварки Поларис. Хочешь кашу вари, а хочешь пирог испеки. Куриные яйца взбиваем с сахарным песком, параллельно добавляя шоколадную массу. По желанию рецепт манника на кефире можно разнообразить вареньем, медом, свежими фруктами или цукатами.

Рецепт мы подготовили специально для мультиварки. Можно смазать джемом или посыпать сахарной пудрой. Затем вылить получившуюся смесь к манке. Полученная смесь по истечении получаса выливается к манке. Если вы ни разу не готовили выпечку при помощи кухонной техники, не нужно бояться, ведь многие рецепты такого пирога понятны любому человеку, поэтому трудностей с приготовлением не возникнет. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Всегда вкусный манник в мультиварке на кефире поднимет настроение и подарит наслаждение! Подготавливаем мультиварку и ингредиенты для шоколадного пирога. Выкладываем сливочное масло на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, разрезаем кусочек на две части весом 100 и 20 грамм.

Введите постепенно просеянную муку и тщательно перемешайте тесто, чтобы не образовались комочки. Дать ей настояться и когда она полностью набухнет можно начинать приготовление. Манную крупу высыпаем в маленькую миску и заливаем ее кефиром. Да он же не поднялся у вас! Причем пишу с картинками, то есть фотографиями. Ароматные и вкусные пироги получаются с добавлением яблок, малины, персиков, слив, абрикос и груш.

Рецепт манника на кефире в мультиварке с фото и пошаговым

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело? Здесь читайте подробнее о том, как изменять состав продуктов в рецепте. Затем туда нужно положить яйца, растопленное сливочное масло и сахар. Огромным плюсом такого домашнего блюда будет возможность выбирать вкусы йогурта: пирог можно сделать как черничный, так и апельсиновый, например. Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Делать его просто, а отсутствие яиц совсем не является препятствием для получения пышной структуры, потому что состав включает разрыхлитель, придающий пирогу нужную консистенцию. Когда творожный манник в мультиварке Поларис будет готов, прозвучит звуковой сигнал. Все продукты периодически портятся, молоко тоже имеет свойство скисать.

  1. Получится такое жидкое тесто для манника.
  2. Постный манник в мультиварке Поларис должен выпекаться около 50 минут.
  3. Смажьте чашу сливочным маслом или застелите пергаментом.
  4. Не кладите шарики слишком близко друг к другу, чтобы они не слиплись.
  5. Почти все детишки любят различные пироги, и этот не будет исключением.

Но это, наверное, единственный продукт, который после этого можно употреблять в еду. Тогда она будет иметь максимально легкую и пышную консистенцию. Желательно приготовить такое блюдо в первой половине дня, чтобы пирог успел остыть, и к вечеру у вас было отличное угощение.

Доставать манник из чаши мультиварки нетрудно, в отличие от современных форм для выпечки. Низкокалорийные, маложирные блюда, рецепты для разгрузочных дней. От такого лакомства вряд ли откажется ваш малыш! Уезжаете на дачу, где нет интернета? Мы же воспользуемся самыми доступными продуктами для приготовления рецепта: манкой, мукой и сливочным маслом. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем и тоже высыпаем в полученную массу. Сразу же после этого снимаем турку с плиты и даем остыть компоненту до теплого состояния. Теперь аккуратно просеиваем муку над средней миской и пока что оставляем в покое. Тщательно перемешиваем смесь, чтобы избежать комочков.

На этот раз я еще добавила в манник изюм для разнообразия. Вы сэкономите массу времени на готовке, так как на замешивание теста понадобится всего 10 минут. Яйца и сахар хорошенько взбейте с помощью венчика или миксером. Добавляем в массу ванилин, растопленное масло и выкладываем в нее манку. Влить кефир, растопленное масло, добавить манную крупу, промытый и ошпаренный кипятком изюм и соду. Вуаля, ароматный манник на кефире в мультиварке готов.

Манник в мультиварке — пошаговые рецепты с фото.

Именно поэтому большинство хозяек отдает предпочтение приготовлению выпечки в домашних условиях, ведь не всегда в магазине можно купить свежую продукцию без красителей, усилителей вкуса и большого содержания сахара. Постный апельсиновый пирог считается еще и диетическим. Через 30 минут добавляем к манке поочередно остальные ингредиенты: Муку, сахар, яйца, разрыхлитель и ванилин. Выливаем в небольшую миску кефир, выкладываем в него манку, перемешиваем и даем 15 минут для того, чтобы крупа разбухла. Когда манник в мультиварке Поларис будет готов, оставьте его еще на 15 минут в чаше. Этот манник просто тает во рту. Для этого в большую емкость высыпается манка и добавляется кислое молоко. Кефир даёт то, что молоко дать не может? Пенная смесь добавляется к манке, а затем наступает время для просеивания муки: воспользуйтесь ситом или специальной кружкой.

Соедините творог с кокосовой стружкой, сахаром, мукой, ванильным сахаром и яйцами. Манку залить водой и добавить сахар. Лёгкий летний рецепт вкусного пирога к чаю, который Вы приготовите быстро и без забот. Когда тесто будет готово, сразу добавить цедру, выжатый сок лимона. Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить. Кроме того манник в мультиварке на кефире можно приготовить как простой, так и с начинкой или разнообразными добавками.

Выпечка обязательно придется по вкусу всем членам семьи, особенно детям. Манке нужно дать время, чтобы та разбухла и увеличилась в объёме. Добавить в смесь сливочное и растительное масло, муку и разрыхлитель.

  1. Готовится пирог очень быстро: замешал, вылил в мультиварку и порядок!
  2. Как приготовить манник на простокваше в мультиварке?

Блюдо будет готово сразу по прошествию этого времени. Замочите манку в кефире и оставьте на 1 час, чтобы крупа хорошо набухла. Кстати, для манника вполне подойдет не только кефир, а также простокваша, молоко, йогурт или сметана. Такой торт легко можно сделать сытным, калорийным, если добавить творога, сливок или сладкую творожную массу. Если вы захотите приготовить творожный манник в мультиварке, то из предыдущего рецепта вам всего лишь нужно будет исключить муку и заменить ее творогом.

Теперь раз в неделю я ей готовлю его. Вам было бы проще открыть рецепт в браузере мобильного телефона без необходимости вводить в строку его длинный адрес? Это придаст маннику приятную хрустящую корочку. Туда же кладется просеянная сквозь сито мука, сода.

Пирог с тыквой на кефире прекрасно подойдет для семейного обеда или торжества. Нужно залить манную крупу кефиром, дать хорошо размякнуть. Манный торт делается по тому самому принципу, только его можно промазать посредине кремом, шоколадной глазурью или положить абсолютно любую начинку. Смешайте манную крупу с кефиром или йогуртом и оставьте для набухания.

Этой смеси положено настаиваться не меньше получаса, тогда пирог получится невероятно пышным. Хорошенько перемешать, при этом добавляя растительное масло. Не знаете, что приготовить в мультиварке? Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах.

Залейте манную крупу кефиром и дайте ей настояться около 20 минут. Любое блюдо имеет рецепт классического приготовления, туда, как правило, входят обычные продукты, которые есть на кухне у хозяйки. Все незатейливо и сдержанно, экономно и вкусно, можно сделать пирог с изюмом. Это залог хорошего теста без комков. Прибавить расплавленное сливочное масло, хорошенько перемешать.

Манник на кефире в мультиварке рецепт с фото пошагово

Пока манка настаивается, помойте апельсин и снимите с него цедру. Выкладываем пирог на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Достаньте из морозильной камеры творожные шарики и выкладывайте их по кругу в шоколадное тесто. Добавляем разрыхлитель для выпечки манника и пшеничную муку.

Чаще всего в классический манник используют кефир, но вы можете заменять его любым кисломолочным продуктом. Надеюсь, что и вам он понравится. Выливаем вторую часть теста и выкладываем оставшиеся ягоды черники. Самым первым делом я заливаю манку кефиром и оставляю минут на 40 и в это время достаю на тарелочке масло, чтобы оно подтаяло.

Как приготовить манник в мультиварке рецепт

Когда звуковой сигнал сообщит вам о том, что шоколадный манник в мультиварке Поларис готов, не вынимайте его сразу. Ниже представлена отличная подборка: рецепт манника в мультиварке обладает привлекательностью для хозяек. По истечении 30 минут к приготовленной смеси досыпать обычный сахар вместе с ванильным. Пошаговые рецепты с фото станут отличным подспорьем на кухне в любое время и сэкономят время на готовку. Манник на кефире, сделанный в мультиварке Поларис, всегда получается удачным, ведь чаша создает отличную форму пирогу, а также равномерно пропекает тесто со всех сторон, не давая изделию распадаться и крошиться. Пользуйтесь нашими советами, делитесь рецептами с друзьями и получайте наслаждение от приготовленной пищи. Чтобы такой торт испекся в мультиварке, потребуется 1 час. Смажьте сливочным маслом чашу и присыпьте немного манной крупой.

Напоследок прибавить просеянную сквозь сито муку. Затем яйца с сахаром вылить к смеси манки и сметаны. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 30 мин. Продолжая взбивать, тонкой струйкой всыпать манку. Чтобы черника не окрасила манник сверху донизу, ягоды не нужно вмешивать в тесто.

Манник в мультиварке поларис Как приготовить выпечку

Добавьте сахар, разрыхлитель и мякоть апельсина. Мощность у Полриса 0517 860 ватт. По мере приготовления манник на кефире нужно сразу вытащить, чтобы он не начал преть. Поэтому полностью выключаем мультиварку, открываем крышку и достаем оттуда выпечку с помощью корзинки для варки на пару. Манник на кефире рецепт в мультиварке поларис 0517 рецепты с фото. Тесто в результате получится негустым, как показано на фото. Все это перемешать с просеянной мукой, разрыхлителем, ванилином.

Так что побаловать ребятню, а заодно и себя, можно будет в любой момент. Яйца взбиваются в отдельной посудине вместе с сахаром. Измельчите очищенный апельсин и часть цедры на блендере. Вам хотелось бы узнать калорийность блюда, приготовленного с другими продуктами? Это очень вкусный вид пирога, а все благодаря слегка кислому привкусу, а еще в тесто можно добавить тертую цедру. Благодаря этому процессу в тесте не будут попадаться комочки, а сам компонент станет легким и воздушным, так как насытится кислородом.

Поговорим о семье, о детях, о теплой семейной атмосфере. Чашу мультиварки смазываем маслом и аккуратно выливаем в нее тесто. Оставить постоять на 30 минут, чтоб манная крупа смягчилась и набухла. Время приготовления манника установите на 1 час. Они вкусные, эти манники, крупинчатые такие.

kiagroup.ru

Манник на кефире в мультиварке Polaris, Redmond, Panasonic

Манник на кефире. пожалуй, самый простой пирог, который можно испечь в мультиварке. Он не опадает во время выпечки, как иногда бывает с бисквитом, хорошо пропекается, получается пышным и мягким.

В этом пироге основной ингредиент – манка. Замешанное тесто вначале получается жидковатым. Поэтому оставьте его при комнатной температуре на полчаса. За это время манка хорошо набухнет, и тесто станет гуще.

По этой же причине не стоит класть манки больше, чем указано в рецепте. Наоборот, если крупа сильно разбухла, и тесто стало густым, добавьте ещё немного кефира, хорошо перемешайте.

Кстати, благодаря кефиру манник по вкусу напоминает сметанник и даже слегка пахнет творогом.

Для выпечки манника вам понадобятся:

  • манка – 300 г;
  • кефир – 500 г;
  • лимонная кислота – 3 г;
  • соль – 3 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 270 г;
  • сода – 5 г;
  • мука – 150 г;
  • масло сливочное для смазки – 5 г;
  • масло сливочное в тесто – 60 г;
  • ванилин – щепотка.

Процесс приготовления манника на кефире в мультиварке Polaris

В данном фото-рецепте мы показываем приготовление манника в мульиварке Polaris. Но аналогично можно приготовить манник и в мультиварках Redmond, Panasonic и других фирм.

В большую миску налейте кефир. Можно его не подогревать, на качестве выпечки это не отразится. Насыпьте манную крупу.

Перемешайте. Отставьте миску в сторону для набухания манки.

В посуду меньшего размера положите сахар и яйца.

Взбейте смесь миксером или обычным венчиком.

Соедините взбитые яйца с подготовленной манкой.

Размешайте, добавив растопленное масло. Вместо сливочного масла можно взять топлёное масло или качественный спред.

Снова перемешайте все ингредиенты. Положите муку, соду, соль, лимонную кислоту и ванилин.

Замесите тесто, по консистенции похожее на манную кашу.

Смажьте маслом дно и бока чаши, выложите тесто.

Опустите крышку мультиварки. Установите режим «Выпечка» и время «0:50».

Когда прозвучит сигнал, крышку не открывайте ещё 5 минут. Затем с помощью чашки для варки на пару выньте манник и оставьте на столе остывать.

Как видите, низ пирога хорошо подрумянился, зато верх его остался светлым. Если вас смущает его бледный вид, переверните его корочкой кверху или посыпьте сахарной пудрой. Конечно, после того, как он хорошо остынет.

В других мультиварках время выпечки запрограммировано заранее и бывает меньше пятидесяти минут. Поэтому после звукового сигнала аккуратно откройте крышку, проверьте готовность манника зубочисткой. Если пирог ещё не до конца испёкся, включите мультиварку ещё на несколько минут.

Манник на кефире готов!

Его можно подавать с мёдом, сиропом или вареньем.

Автор рецепта и фото Загайнова Алина Станиславовна, Казахстан, Капшагай

myvkusno.ru

Манник в мультиварке поларис на кефире — Рецептомания

Комментарии пользователей Andrej Ast 11.11.2017 - 05:50

Вот неужели мужик хоть объясняет по человечески.смотришь если баба снимает видио то только тарохтит без дела

Заметки Кашевара 12.11.2017 - 23:08

Спасибо!Мне очень приятно,что вам понравилось мой рецепт! :-)

Натали М 12.11.2017 - 16:07

Сейчас буду делать манник по вашему рецепту,очень хочется чтобы все получилось!

Заметки Кашевара 15.11.2017 - 08:33

Придерживайтесь рецепта,уверен у вас все получится! Удачи! :-)

Натали М 15.11.2017 - 08:01

и куда делся мой коментарий

Заметки Кашевара 17.11.2017 - 12:41

Я не в курсе!Комментарии без матов я не удаляю,проверил в спаме тоже нет.Возможно збой в Ютубе.

Олена Дем янчук 16.11.2017 - 09:11

Классный манничек!

Заметки Кашевара 17.11.2017 - 16:52

Спасибо! :-)

Liudmila Kobozeva 18.11.2017 - 19:24

Здравствуйте! Спасибо за хороший рецепт для мультиварки (как раз её купила). Вы не могли бы подсказать, какая температура у вас в режиме выпечка? Т.к. моя мультиварка немного другая и прямо такого режима нет.

Elena Prepodobnaya 21.11.2017 - 16:17

Все очень доступно и вкусно!Вы молодец!

Заметки Кашевара 24.11.2017 - 10:13

Большое спасибо! :-)

Екатерина Поливина 24.11.2017 - 05:33

а без ванильного сахара можно сделать?

Заметки Кашевара 25.11.2017 - 17:15

Да конечно можно.Ванильный сахар нужен для приятного аромата.

Анна Клименок 26.11.2017 - 18:41

кратко, понятно, легко и вкусно!

Заметки Кашевара 28.11.2017 - 09:35

Спасибо! :-)

Мари 29.11.2017 - 14:05

Спасибо за замечательный рецепт для мультиварки. Уже много раз готовила и каждый раз на ура

Заметки Кашевара 01.12.2017 - 10:50

Спасибо большое! :-)

Анна Грегор 02.12.2017 - 11:05

Молодец, без миксера, а как красиво поучилось!

Заметки Кашевара 05.12.2017 - 06:12

Спасибо! :-)

Malika Janabaeva 04.12.2017 - 14:49

здравствуйте. у вас получилось очень аппетитно))) Скажите пожайлуста а мультиварка любая подойдет?

Заметки Кашевара 06.12.2017 - 13:36

Да,подойдет любая.Режим выпечка работает у них у всех примерно одинаково.Придерживайтесь рецепта,а если будет необходимость чуть увеличить или уменьшить время приготовления,то это вы узнаете только после того как попробуете приготовить в своей мультиварке. Удачи!

Артем Пушкин 05.12.2017 - 22:30

Вы - Первый человек, который попался на моём кулинарном пути! Я не пёк никогда! На ваш канал попал чисто случайно.Решил я как-то девушке на завтрак что нибудь приготовить и приготовил ваш манник, который ей очень понравился.Потом родители к нам приезжали,я тоже его готовил, потом ваш плов и другие ваши рецепты и понеслось.Теперь пеку больше года.Спасибо вам,что открыли мне талант в выпечке!Я вам ОЧЕНЬ БЛАГОДАРЕН!

Заметки Кашевара 07.12.2017 - 10:41

Спасибо за теплые слова!Мне очень приятно! :-)

egorowna 07.12.2017 - 01:23

Скажите пожалуйста стакан 200 или 250 мл?

egorowna 08.12.2017 - 09:17

Заметки Кашевара спасибо🍰

Заметки Кашевара 09.12.2017 - 20:33

Я использовал 200 гр стакан.250 гр воды в нем помещается аж по самый край.

Варя Максимова 08.12.2017 - 06:09

Большое спасибо!

Заметки Кашевара 10.12.2017 - 17:07

На здоровье! :-)

Maks Narkozieva 10.12.2017 - 23:57

отлично.коротко ясно

Заметки Кашевара 12.12.2017 - 05:38

Спасибо!

Ярослав Игоревич 13.12.2017 - 08:11

я делаю так же, тллькот1 яйцо и без муки. жирными не будете))))

Kladana 14.12.2017 - 19:51

и что хорошо все без муки пропекается? я только учусь печь в мультиварке а то реально хочется сладенькой выпечки а вот жирнеть ну никак не хочется)

Xtina Ch 15.12.2017 - 19:05

Отличный рецепт

Заметки Кашевара 17.12.2017 - 21:19

Спасибо! :-)

Ксения Береснева 17.12.2017 - 12:57

Спасибо. Манник супер, буду пробовать другие ваши рецепты!

Всё про все 18.12.2017 - 20:17

А можно в духовке, если да, то какая температура, и надо то же время выпекать? Спасибо за рецепт

Заметки Кашевара 20.12.2017 - 04:14

Спасибо!В духовке тоже хорошо получается!

Grove Street 21.12.2017 - 22:43

вот тоже хотел знать) Спасибо буду тоже пробовать в духовке!

Заметки Кашевара 22.12.2017 - 23:42

+Всё про все Пожалуйста!Можно конечно и в духовке выпекать,врать не буду лично я не пробовал,но думаю выпекать нужно 40-50 минут,при температуре 180-200 градусов. P.S Аж самому стало интересно!В ближайшее время сам попробую испечь в духовке и внесу в видео поправки для приготовлении в духовке.

Людмила Зюськина 21.12.2017 - 11:02

СПАСИБО! Только мне не понятно сколько по рецепту разрыхлителя?

Заметки Кашевара 22.12.2017 - 13:19

+Людмила Зюськина Добрый день.В конце видео там есть рецепт в печатном виде.Я разрыхлителя кладу примерно 10 грамм.

alvamar.ru

Рецепт манника на кефире в мультиварке поларис

Манник в мультиварке "Поларис" делается быстро, а получается очень вкусным и пышным. Стоит отметить, что готовить такой пирог достаточно легко. Ведь он включает в свой состав только простые и доступные продукты, которые всегда имеются в наличии у хозяек. А чтобы в этом убедиться, рассмотрим более подробно, как сделать такой сытный и полезный пирог.

Пошаговый рецепт манника в мультиварке "Поларис"

Необходимые ингредиенты для теста:

  • манная крупа – 1 полный стакан;
  • кефир 3%-ый некислый – 1 стакан;
  • яйцо большого размера куриное – 3 шт.;
  • песок сахарный – полный стакан;
  • ванилин – 7 г;
  • сливочное масло не прогорклое – 100 г;
  • мука просеянная белая – 1 полный стакан;
  • разрыхлитель для теста (можно использовать и гашеную соду) – 1,5 десертных ложки.

Приготовление основы

Манник в мультиварке "Поларис" получится пышным и вкусным лишь в том случае, если тесто для такого пирога тщательно замешать. Для этого требуется соединить в одной посуде манку и некислый 3%-ый кефир. Чтобы крупа набухла как следует, ее необходимо хорошо перемешать с молочным напитком и оставить в стороне на некоторое время. Далее требуется в отдельной посуде сильно взбить куриные яйца вместе с сахаром, а затем постепенно добавить к ним растопленное масло, ванилин, разрыхлитель или гашеную пищевую соду.

После того как молочно-манная смесь хорошо набухнет, к ней следует влить яичную массу и всыпать пшеничную муку. В итоге вы должны получить полужидкое и вязкое тесто.

Чтобы манник в мультиварке "Поларис-0512" не подгорел и не прилип ко дну чаши, емкость рекомендуется хорошо смазать маслом. Кстати, в ней же можно заранее растопить сливочное масло для теста. После этого в тару требуется влить всю ранее замешанную основу.

Термическая обработка вкусного пирога

Как и любая другая выпечка, манник в мультиварке "Поларис" должен готовиться в соответствующей программе ("Выпечка") в течение 1-ого часа. После того как кухонное приспособление издаст сигнал о завершении режима, его следует оставить на подогреве еще на 5-15 минут. Далее пирог из манной крупы необходимо аккуратно достать, расположить на плоской тарелке или тортнице и полностью остудить.

В результате всех вышеописанных действий вы должны получить пышный, мягкий и рыхлый пирог, который можно подавать и к завтраку, и к обеду, и к ужину.

Как правильно преподносить десерт к столу

Вкусный пирог, сделанный из манной крупы, рекомендуется подавать к столу в нарезанном виде в охлажденном состоянии. Также к такому быстрому и вкусному десерту следует обязательно преподнести горячий чай, какое-либо варенье, мед, сгущенное молоко или джем.

Полезный совет хозяйкам

Манник в мультиварке "Поларис" можно готовить не только по традиционному рецепту, представленному выше, но и добавлять в основу какие-либо свежие ягоды (клубнику, землянику, голубику и пр.) или фрукты (банан, яблоко, киви и т.д.). С такими дополнительными компонентами пирог станет намного вкусней и полезней. Кроме того, от этого десерта не сможет отказаться даже самый капризный ребенок.

Манник на кефире, пожалуй, самый простой пирог, который можно испечь в мультиварке. Он не опадает во время выпечки, как иногда бывает с бисквитом, хорошо пропекается, получается пышным и мягким.

В этом пироге основной ингредиент – манка. Замешанное тесто вначале получается жидковатым. Поэтому оставьте его при комнатной температуре на полчаса. За это время манка хорошо набухнет, и тесто станет гуще.

По этой же причине не стоит класть манки больше, чем указано в рецепте. Наоборот, если крупа сильно разбухла, и тесто стало густым, добавьте ещё немного кефира, хорошо перемешайте.

Кстати, благодаря кефиру манник по вкусу напоминает сметанник и даже слегка пахнет творогом.

Для выпечки манника вам понадобятся:

  • манка – 300 г;
  • кефир – 500 г;
  • лимонная кислота – 3 г;
  • соль – 3 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 270 г;
  • сода – 5 г;
  • мука – 150 г;
  • масло сливочное для смазки – 5 г;
  • масло сливочное в тесто – 60 г;
  • ванилин – щепотка.

Процесс приготовления манника на кефире в мультиварке Polaris

В данном фото-рецепте мы показываем приготовление манника в мульиварке Polaris. Но аналогично можно приготовить манник и в мультиварках Redmond, Panasonic и других фирм.

В большую миску налейте кефир. Можно его не подогревать, на качестве выпечки это не отразится. Насыпьте манную крупу.

Перемешайте. Отставьте миску в сторону для набухания манки.

В посуду меньшего размера положите сахар и яйца.

Взбейте смесь миксером или обычным венчиком.

Соедините взбитые яйца с подготовленной манкой.

Размешайте, добавив растопленное масло. Вместо сливочного масла можно взять топлёное масло или качественный спред.

Снова перемешайте все ингредиенты. Положите муку, соду, соль, лимонную кислоту и ванилин.

Замесите тесто, по консистенции похожее на манную кашу.

Смажьте маслом дно и бока чаши, выложите тесто.

Опустите крышку мультиварки. Установите режим «Выпечка» и время «0:50».

Когда прозвучит сигнал, крышку не открывайте ещё 5 минут. Затем с помощью чашки для варки на пару выньте манник и оставьте на столе остывать.

Как видите, низ пирога хорошо подрумянился, зато верх его остался светлым. Если вас смущает его бледный вид, переверните его корочкой кверху или посыпьте сахарной пудрой. Конечно, после того, как он хорошо остынет.

В других мультиварках время выпечки запрограммировано заранее и бывает меньше пятидесяти минут. Поэтому после звукового сигнала аккуратно откройте крышку, проверьте готовность манника зубочисткой. Если пирог ещё не до конца испёкся, включите мультиварку ещё на несколько минут.

Манник на кефире готов!

Его можно подавать с мёдом, сиропом или вареньем.

Автор рецепта и фото Загайнова Алина Станиславовна, Казахстан, Капшагай

berlin-hotels-news.info

Манник на кефире в мультиварке поларис рецепты с пошагово



Простые рецепты манника – удивительно сытного, недорогого и вкусного пирога — знакомого многим из далекого детства, мы собрали на страницах нашего сайта. Авторы поделятся с вами вариантами, как приготовить вкусный манник на кефире, сметане, ряженке, молоке и йогурте.

Манник 4.6

Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто. ...далее

Добавил: Natalia 15.01.2018

Манник на молоке 4.2

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! ...далее

Добавил: Jess 09.11.2017

Диетический манник на кефире 4.7

Диетическое питание — это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения. Предлагаю рецепт диетического манника! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 14.03.2017

Лимонный манник 4.5

Нежная выпечка с ярким лимонный вкусом и ароматом получается по этому рецепту. Здесь не используется мука, вместо неё добавляется манная крупа, благодаря чему манник имеет более низкую калорийность. ...далее

Добавил: Вика Василенко 08.11.2015

Выпечка на кислом молоке 3.8

Когда у меня есть кислое молоко, я пеку из него воздушный манник с сиропом. Эта чудесная выпечка на кислом молоке завоевала сердца моих домочадцев, да и мое тоже. Испечь легко, а вкус замечательный! ...далее

Добавил: Леся Федунова 21.08.2017

Манник с лесными ягодами 4.0

Рецепт приготовления манника с клюквой и черникой. ...далее

Добавил: Povarru 15.07.2011

Постный манник 4.4

Пышный, нежный постный манник с влажной текстурой понравится даже тем, кто манную крупу не чествует. В нашей семье постный манник нравится всем - и взрослым, и детям. Делюсь простым рецептом. ...далее

Добавил: Catalonia 13.05.2014

Манник в мультиварке 4.4

Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой - этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке. ...далее

Добавил: Bamby 14.05.2013

Манник в хлебопечке 3.9

Любимый многими манник — прекрасный вариант для утреннего завтрака или легкого перекуса. С хлебопечкой приготовление этого вкусного и полезного блюда не доставит лишних хлопот, а в результате получится пышный, рассыпчатый манник с хрустящей румяной корочкой! ...далее

Добавил: Kurzyupa 03.10.2013

Манник с яблоками 4.0

Любимая детская каша выросла в любимый взрослый десерт. Разве часто случается манку есть? Побалуйте себя манником с яблоками! Готовится он очень быстро и просто. Яблоки лучше взять кисленьких сортов. ...далее

Добавил: Julechka 19.07.2013

Манник на скорую руку 4.2

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет. ...далее

Добавил: Арина Вольская 22.11.2013

Манник без муки 4.5

Если муки в доме не оказалось, а вкусненького уж очень хочется, - откройте для себя этот экономный и простой рецепт манника без муки, и уже через час вы сможете лакомиться свежей ароматной выпечкой! ...далее

Добавил: Даша Петрова 01.07.2014

Манник на кефире в мультиварке 4.2

Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства - это манник. Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто. Вот рецепт! ...далее

Добавил: Galate 22.04.2014

Манник с творогом в мультиварке 4.2

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, удивительного нежного манника с творогом приготовленного в мультиварке. Манник очень похож на творожную запеканку. Он очень нравится детям. ...далее

Добавил: Galate 23.04.2014

Манник на сметане в мультиварке 4.7

Очень красивый рецепт манника на сметане в мультиварке мне дала подруга, когда я нахваливала ее тортик. Идея смешать тесто двух цветов не новая, но результат неизменно радует. Нарядно и вкусно! ...далее

Добавил: Galate 14.04.2014

Манник с яблоками в мультиварке 4.3

Манник с яблоками в мультиварке готовится почти так же, как и шарлотка. Они очень похожи, но вкус манника на мой вкус больше похож на тортик. Яблоки придают маннику свежесть и аромат. ...далее

Добавил: Galate 08.05.2014

Манник на молоке в мультиварке 1.0

Манник на молоке в мультиварке - это настоящий нежный десерт. Этим великолепным рецептом я разжилась у своей подруги. Просто, вкусно, легко и быстро - вот эпитеты для моего манника! Попробуйте сами! ...далее

Добавил: Galate 17.04.2014

Манник в мультиварке без муки 3.5

Можно приготовить манник в мультиварке без муки. В такой манник я кладу больше яиц. Манник получается слегка похожим на бисквит. Я часто использую разные наполнители: курагу, изюм, бананы. ...далее

Добавил: Galate 19.04.2014

Манник на густой сметане в мультиварке 3.5

Если вы в поиске какого-нибудь необычного рецепта для мультиварки, то этот рецепт манника на густой сметане в мультиварке - то, что может удовлетворить ваш интерес. Очень вкусный манник получается. ...далее

Добавил: Galate 23.04.2014

Манник без яиц 4.4

Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите здесь. ...далее

Добавил: Dashuta 02.09.2014

Страницы:

предыдущая следующая 

Рецептов в этой категории: 92

1  2  3  4  5 

Вы знали, что его можно испечь без яиц или муки? С лимоном, ягодами, яблоками, вареньем и творогом пирог заиграет новыми удивительными вкусами. Способы приготовления манника в домашних условиях тоже могут быть абсолютно разными: классический в духовке, уже ставший для многих привычным в мультиварке, к тому же — в хлебопечке, микроволновке или (совсем неожиданный) на сковороде. Среди рецептов вы найдете еще диетический и постный вариант, а также идеи крема, который прекрасно дополнит пирог. На первый взгляд может показаться, что это слишком простая выпечка, но наши авторы научат вас, как испечь манник своими руками, от которого просто невозможно будет оторваться. Такой пирог обязательно стоит иметь в копилке кулинарных рецептов, ведь его можно быстро испечь из тех ингредиентов, которые окажутся у вас под рукой.

seoip.ru

Рецепт манника на кефире в мультиварке поларис 0517

Домашняя выпечка уже много лет пользуется спросом у современного населения, ведь приготовить такие рецепты нетрудно, зато результат получится удивительным.

Именно поэтому большинство хозяек отдает предпочтение приготовлению выпечки в домашних условиях, ведь не всегда в магазине можно купить свежую продукцию без красителей, усилителей вкуса и большого содержания сахара.

В настоящее время рецепты домашней выпечки можно готовить в мультиварке Поларис, которая отлично справляется со своими обязанностями и готовит любое блюдо на высшем уровне. Манник на кефире, сделанный при помощи кухонной техники – не исключение.

Такое блюдо при правильном соблюдении рецепта получается мягким, пышным, воздушным и невероятно вкусным. Вряд ли вы найдете этот пирог в магазине свежим, с золотистой корочкой и приятным ароматом.

Манник на кефире, сделанный в мультиварке Поларис, всегда получается удачным, ведь чаша создает отличную форму пирогу, а также равномерно пропекает тесто со всех сторон, не давая изделию распадаться и крошиться.

Стоит отметить, что рецепты выпечки на кефире уже давно пользуются популярностью – сегодня хозяйки готовят на основе этого продукта пироги, оладьи, блины, ватрушки, рогалики и прочее лакомство, которое получается пышным и невероятно вкусным. Кроме того, кефир не дает тесту стать сухим, что немаловажно для многих рецептов.

Манник на кефире можно приготовить в мультиварке Поларис спонтанно, так как такое блюдо требует минимум продуктов, которые зачастую всегда имеются под рукой.

Особенно хорошо такой рецепт готовить во время неожиданного прихода гостей, когда хочется угостить их действительно вкусным блюдом.

По желанию рецепт манника на кефире можно разнообразить вареньем, медом, свежими фруктами или цукатами. В общем, любые сладкие добавки, которые нравятся вашим домочадцам, можно использовать в качестве дополнения или украшения блюда.

Верхнюю часть пирога можно посыпать шоколадом, какао, сахарной пудрой или кондитерской посыпкой – от этого манник получится еще аппетитней и вкуснее.

Стоит заметить, что правильно приготовленный манник на кефире можно порезать на тонкие коржи, после чего пропитать их любым кремом – в результате вы получите отличный рецепт домашнего тортика, которым можно смело украшать любой праздничный стол. А как такой пирог любят дети!

Если вы неравнодушны к домашней выпечке, попробуйте самостоятельно в мультиварке Поларис приготовить манник – вы будете непременно удивлены, как легко и просто готовится этот рецепт.

Если вы ни разу не готовили выпечку при помощи кухонной техники, не нужно бояться, ведь многие рецепты такого пирога понятны любому человеку, поэтому трудностей с приготовлением не возникнет.

  • Быстрота приготовления – пирог делается всего 40-50 минут.
  • Вам не нужно будет следить за процессом приготовления, так как выпечка в мультиварке Поларис точно не прилипнет ко дну, не подгорит, и не будет разваливаться.
  • Доставать манник из чаши мультиварки нетрудно, в отличие от современных форм для выпечки.
  • Вы сэкономите массу времени на готовке, так как на замешивание теста понадобится всего 10 минут.

Как приготовить выпечку

Делается манник в мультиварке нетрудно – главное, чтобы в процессе готовки у вас были под рукой все необходимые компоненты. Желательно приготовить такое блюдо в первой половине дня, чтобы пирог успел остыть, и к вечеру у вас было отличное угощение.

Судя по многим фото, манник получается очень пышным и красивым, поэтому не нужно стараться изменить рецепт приготовления, так как все продукты в нем тщательно подобраны.

Единственное, что разрешено – дополнить тесто ягодами и прочими добавками, которые должны быть не очень сочными и сладкими.

Чтобы приготовить пышный пирог, кефир лучше использовать комнатной температуры, как и куриные яйца.

Выливаем в небольшую миску кефир, выкладываем в него манку, перемешиваем и даем 15 минут для того, чтобы крупа разбухла. В результате должна получиться кашица, как показано на фото.

Яйца в отдельной миске взбиваем с сахаром не менее 3 минут.

Добавляем в массу ванилин, растопленное масло и выкладываем в нее манку. Тщательно перемешиваем смесь, чтобы избежать комочков.

Муку просеиваем вместе с разрыхлителем и тоже высыпаем в полученную массу. Еще раз перемешиваем смесь. Тесто в результате получится негустым, как показано на фото.

Чашу мультиварки смазываем маслом и аккуратно выливаем в нее тесто.

Шаг 6

Включаем программу «Выпечка» на мультиварке Поларис на 65 минут, за которые рецепт полностью приготовится.

По мере приготовления манник на кефире нужно сразу вытащить, чтобы он не начал преть. Судя по фото, выпечка получилась очень вкусной и аппетитной.

Приготовить вкусный пышный манник под силу каждому. Потребуется немного времени и минимальный набор продуктов, имеющийся в каждом доме.

Этот пирог станет отличным угощением к чаю!

Пошаговый классический рецепт манника на кефире – общие принципы

Нам понадобятся четыре основных ингредиента:

• Кефир – кисломолочный продукт должен быть свежим, без кислинки. Можно заменить натуральным йогуртом, простоквашей.

Для пышности в тесто кладут немного соды. Уксусом гасить ее нет необходимости, в кефире содержится кислота. Сначала замачивают манку в кефире в течение некоторого времени до набухания, отдельно яйца взбивают с сахаром, после смешивают обе массы и вымешивают жидкое тесто по консистенции напоминающее густую сметану.

Дополнительно в тесто можно положить какао, кусочки шоколада, ягоды, фрукты, цукаты, изюм, сгущенку, цитрусовую цедру. Для аромата по желанию добавляют ванилин, корицу, кардамон.

Время приготовления манника варьируется от 20 минут до часа в зависимости от того, используется духовка или мультиварка, какого размера и диаметра форма и т.д. Проверить готовность пирога просто – воткните в манник любую деревянную шпажку, если палочка сухая – готово, влажная или с налипшим тестом – выдержите пирог еще.

Готовое изделие можно посыпать сахарной пудрой, залить глазурью. Нередко манник используют в качестве бисквита для приготовления тортов.

1. Манник на кефире: рецепт классический пошаговый в духовке

Пожалуй, это самый легкий пошаговый рецепт манника, где нет лишних ингредиентов, все предельно просто и понятно. Его преимуществом также является и то, что вы можете адаптировать его под свой вкус, добавляя те или иные продукты, выбирая вместо духовки мультиварку, варьируя по желанию количества сахара.

• 250 мл кефира 20% жирности;

В качестве дополнительного ингредиента возьмите 10 грамм соды, благодаря соде манник получится пористый и хорошо поднимется при выпечке. Допустимо заменить соду пекарским рыхлителем. А также вам понадобится небольшой кусочек сливочного масла или маргарина для смазывания формы и примерно пол стакана сахарной пудры для обсыпки выпеченного манника.

1. Первым делом включите духовку, чтобы она прогрелась до температуры 170 градусов. Выставлять более высокий температурный режим не стоит, иначе манник сверху подгорит, а внутри не успеет пропечься.

2. В глубокую чашу всыпьте манную крупу, влейте кефир, хорошенько размешайте ложкой до исчезновения комков, накройте емкость полотенцем, отложите в сторону на несколько минут, чтобы манка впитала весь кефир.

3. В отдельной чаше миксером взбейте яйца с сахарным песком до устойчивой пены.

4. Взбитые яйца с сахаром введите в набухшую манку, хорошенько размешайте до однородной массы.

5. Добавьте в получившуюся массу соду или всыпьте разрыхлитель для теста, снова хорошенько размешайте.

6. Возьмите разъемную форму или противень. Емкость для выпекания обязательно должна быть глубокой, в противном случае тесто во время выпечки может вытечь из формы. Смажьте емкость для выпечки маслом, присыпьте манкой (если не осталось лишней манки, то посыпьте форму пшеничной мукой).

7. Выложите приготовленное тесто, поверхность хорошенько разровняйте пластиковой лопаточкой.

8. Поместите форму в раскаленную духовку, выпекайте манник чуть больше получаса. Не стоит открывать духовку при выпекании, потому что манник может осесть и потеряет свою пышность.

9. Спустя отведенное время убедитесь, посмотрев через стекло духовки, что манник покрылся красивой светло-коричневой корочкой. Откройте духовой шкаф, проверьте пирог на готовность шпажкой.

10. Прямо горячим выньте манник из формы, аккуратно переложите его на плоскую большую тарелку, остудите, обсыпьте сахарной пудрой. Также манник по желанию можете смазать любым вареньем или джемом.

11. При подаче разрежьте манник на порционные кусочки, подавайте к чаю или молоку.

2. Манник на кефире с цукатами: рецепт классический пошаговый в мультиварке

В этом рецепте можно использовать абсолютно любые цукаты: киви, апельсин, ягоды, абрикосы. По желанию вы можете заменить цукаты сухофруктами, например, изюмом или курагой. Если вы решили использовать сухие фрукты, то их предварительно необходимо вымочить, после при необходимости порезать на небольшие куски.

• кефир средней жирности – пол литра;

• 320 грамм пшеничной муки;

• сливочное масло – пол пачки;

• три куриных яйца;

• три горсти цукатов.

Чтобы придать маннику особый аромат возьмите еще одну маленькую пачку ванилина. А чтобы манник получился рассыпчатым и пышным не забудьте приготовить десять грамм соды или разрыхлителя для теста.

1. Влейте в большую емкость кефир, добавьте соду, перемешайте.

2. Замочите манную крупу в кефире, оставьте ее на несколько минут для набухания.

3. В другую чистую глубокую чашу разбейте яйца, всыпьте сахарный песок, ванилин и взбейте миксером до устойчивой пышной пены.

4. В небольшую тарелку положите немного сливочного масла и растопите его в микроволновке.

5. Топленое сливочное масло охладите, введите в набухшую в кефире манную крупу, добавьте взбитые яйца, хорошо размешайте ложкой.

6. Небольшими порциями всыпьте в подготовленную массу муку, но только перед этим обязательно ее просейте через сито, чтобы мука обогатилась кислородом, тщательно перемешайте до нежной густоватой массы.

7. Добавьте в получившееся средней густоты тесто цукаты. Если цукаты сильно крупные, то перед добавлением разрежьте их на несколько маленьких кусочков, а если мелкие, то закладывайте целиком. Снова хорошенько перемешайте.

8. В мультиварке установите режим «выпечка9raquo;, разогрейте ее до температуры 170 градусов.

9. Емкость мультиварки смажьте маслом, присыпьте манкой и выложите тесто, разровняйте поверхность пластиковой лопаткой.

10. Установите на мультиварке время 70 минут, закройте крышку и выпекайте до звукового сигнала.

11. После звукового сигнала аккуратно откройте крышку мультиварки, выньте манник из емкости, положите его на металлическую решетку, чтобы остыл.

12. По желанию можете обмазать готовый пирог вареньем, джемом или обсыпать сахарной пудрой. При подаче разрежьте манник на порционные кусочки, подавайте к чаю.

3. Манник на кефире: рецепт классический пошаговый с бананом и сгущенкой

Этот рецепт отличается от предыдущих тем, что здесь манник используется в качестве основы для приготовления торта с наполнителем из банана и сгущенного молока. Вы можете заменить начинку любой другой по своему вкусу. Манник прекрасно сочетается с топленым шоколадом, белковым кремом, консервированными персиками, различными орешками.

• 300 грамм манной крупы;

• кефир 20% жирности – 350 мл;

• пшеничная мука – 15 столовых ложек;

• сахар – 7 больших ложек;

• сгущенное молоко – одна баночка;

• сливочное масло – 150 грамм;

• три средних банана.

1. Манник по этому рецепту будет выпекаться в духовке, поэтому сначала включите ее, чтобы она нагрелась до нужной температуры (170-180 градусов).

2. Как и в предыдущих рецептах смешайте манку с кефиром, всыпьте сахарный песок, перемешайте, накройте чистой тканью и оставьте на несколько минут для набухания манки.

3. На сухой чистой сковороде растопите немного сливочного масла, остудите.

4. К хорошо набухшей манке влейте остывшее сливочное масло.

5. Просеянную муку смешайте с пищевой содой, всыпьте массу в манку с кефиром и сливочным маслом, хорошо перемешайте ложкой до однородной густоватой консистенции.

6. Подготовьте глубокую форму для выпекания: смажьте ее сливочным маслом и посыпьте манкой или мукой. Удобнее всего использовать разъемную форму, так вынимать готовую выпечку гораздо проще.

7. Поставьте форму в раскаленную духовку и выпекайте чуть больше получаса.

8. Когда манник покроется светло-коричневой корочкой, откройте духовку, наколите манник тонкой деревянной палочкой, если палочка будет сухая, то манник готов.

9. Выпеченный манник выньте из формы, положите на металлическую решетку, охладите.

10. Разрежьте манник вдоль на два одинаковых коржа.

11. На коржи налейте сгущенное молоко и хорошо размажьте пластиковой лопаткой.

12. Очистите бананы, нарежьте их кружочками. Разложите бананы на один корж, накройте вторым коржом, крепко прижмите, положите на плоскую тарелку и оставьте для пропитывания на полчаса.

13. Сверху по желанию можете посыпать сахарной пудрой.

14. При подаче разрежьте манник на небольшие кусочки, подавайте к чаю или к кофе.

Пошаговый классический рецепт манника на кефире – хитрости и полезные советы

• Если вам нравится «крупитчатый9raquo; пирог, так сказать с легким хрустом, не замачивайте манку в кефире слишком долго, 20-30 минут будет достаточно.

• Манка набухнет быстрее, если класть ее не в холодный кефир. Выньте кисломолочный продукт из холодильника заранее.

• Манник легко вынимается из формы, если перед выпеканием ее смазать маслом или присыпать манкой, мукой.

• Если вы решили положить в тесто сухофрукты, не забудьте их предварительно вымочить и обсушить.

• Если у вас нет аллергии на мед, вы можете заменить часть сахара им. Он придаст маннике красивый золотисто-коричневый цвет, облагородит его вкус.

• Тесто получилось жидковатым? Насыпьте немного муки, той же манки или перемолотых овсяных или кукурузных хлопьев.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Электронная почта: [email protected]

Телефон редакции: +7 (965) 405 64 18

berlin-hotels-news.info


Смотрите также