Рецепты для мультиварки POLARIS PMC 0349AD. Рецепт мультиварка поларис


Люблю готовить Рецепты для мультиварки POLARIS PMC 0349AD

Для владельцев мультиварки POLARIS PMC 0349AD посвящается данная статья, в которой будут представлены рецепты приготовления различных блюд в ней и даны характеристики каждой программы. Производитель не скупился на огромное количество кнопок, но все ли они нужны? Как показал мой опыт — это не что иное, как пиар-ход, готовить же можно и на 6 программах.

Рецепты для Поларис

и технические характеристики модели PMC 0349AD

В мультиварке POLARIS PMC 0349AD мощность 500 ватт, объем чаши 3 литра (такие же характеристики имеются и у Редмонда RMC-M10).В ней имеются множество программ, точнее 45, но многие из них повторяют друг друга.

Характеристики программ мультиварки POLARIS PMC 0349AD

(нажимайте на оранжевые ссылки и будете попадать на статьи с рецептами этого сайта).

 

Буду описывать программы по порядку, слева направо.

 

Мой рецепт – это Мультиповар, все подробности в одноименной статье, нужно лишь нажать на слово Мультиповар. Вкратце – это выставление вручную нужной вам температуры и времени приготовления. Например, 160 градусов и 5 минут времени – это зажарка для овощей для супа. Или 150 градусов и 5 минут времени – приготовление омлета в мультиварке. Удобно на этом режиме жарить и пирожки, и котлеты, выставляя максимальную температуру и время 5 минут. Таймер пропищал, значит нужно перевернуть пирожки или котлеты на другую сторону. И снова выставить ту же температуру и то же время.

 

Суп – за 1 час можно приготовить любой суп, кроме борща и щей, для них идеально подходит программа Тушение, чтобы борщ и щи натомились. Как варить суп в мультиварке POLARIS PMC 0349AD? Принцип такой же, как и при варке на плите, только проще. После зажарки заложить все ингредиенты для супа и включить программу Суп на 1 час. Рецепты супов для POLARIS PMC 0349AD.

 

 

 

Жарка – подходит для жарки овощей, пирожков, котлет, отбивных, шницелей. Как приготовить мясо в POLARIS PMC 0349AD.

 

 

Крупа – на этом режиме варится крупа на воде, например гречка или рис для суши. Рецепты каш для POLARIS PMC 0349AD.

 

 

 

Паста – отличный режим для варки пасты и пельменей в мультиварке. После закипания воды мультиварка подает звуковой сигнал и вы кладете в уже кипящую воду пельмени или макароны. Макароны варятся 10-15 минут, замороженные пельмени 15 минут.

 

 

Пицца – аналог программы Выпечка. Как испечь Пиццу в мультиварке POLARIS PMC 0349AD.

 

 

 

Молочная каша – отличный режим для любителей молочных каш, потому что мультиварка идеально их готовит. Как сварить молочную кашу в POLARIS PMC 0349AD.

 

 

 

Холодец – аналог программы Тушение. Обе программы работают на 100 градусах, то есть мясо на них кипеть не будет, соответственно поставленные мясные косточки на холодец разварятся и станут очень мягкими. Как приготовить холодец в POLARIS PMC 0349AD.

 

 

 

Жарка в масле – аналог программы Жарка или мультиповар на 160 градусов. Подразумевает под собой программу фритюр, но мощности в 500 ватт явно будет недостаточно для этого. Как приготовить картофель фри в мультиварке POLARIS PMC 0349AD.

 

 

 

 

Плов – отличная программа, обычно плов готовится 1 час, за это время рис набухает, мясо поджаривается. Лучше для плова в мультиварке брать пропаренный рис. Как приготовить плов в мультиварке POLARIS PMC 0349AD.

 

 

 

Выпечка – программа для выпечки кексов, бисквитов для тортов, манников, ленивых пирогов из лаваша и так далее. Как испечь кекс в мультиварке POLARIS PMC 0349AD. Как испечь манник в мультиварке POLARIS PMC 0349ADКак испечь творожную запеканку в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

Бобы – по сути ненужная программа для мультиварки, для варки гороха и фасоли лучше всего подходит режим Тушение на 1 час. Но попробовать можно, у меня, правда, это не очень удачно получалось.

 

 

 

Варка на пару – программа схожа с работой пароварки, нужно вставить корзину для варки на пару, предварительно налив воду в чашу. Рецепты для варки на пару в в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

Пельмени – то же самое, что и программа Паста. После закипания воды срабатывает звуковой сигнал, и нужно заложить пельмени в кипящую воду. Обычно пельмени варятся около 20 минут.

 

 

 

Тушение – на этой программе можно потушить овощи, сварить гороховую кашу-горошницу, сварить щи и борщ. И холодец. Как сварить борщ в мультиварке POLARIS PMC 0349AD, как сварить щи в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

Йогурт – приготовление йогурта. Смысл в том, что мультиварка 8 часов поддерживает одну и ту же температуру, благоприятную для развития молочнокислых бактерий в молоке путем соединения его с закваской. В данной модели нет специальных формочек, но йогурт можно готовить как в чаше мультиварки, так и в стеклянных баночках из-под детского питания. Посмотрите, как приготовить йогурт в мультиварке POLARIS PMC 0349AD.

 

 

Творог – ненужная программа, а вот творог нужен, и готовить его – проще некуда. Как приготовить творог в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

Овсянка – программа для варки овсяной каши в мультиварке. Тоже ненужная кнопка, но если она есть, то посмотрите на примере Поларис 0517, как сварить овсяную кашу в мультиварке POLARIS PMC 0349AD.

 

 

 

 

Хлеб – та же самая программа Выпечка. Посмотрите, как испечь хлеб в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

Гречка – та же самая программа Крупа. Гречка варится на воде, пропорции 1 к 2.

 

 

 

Томление – ненужная программа, маломощная, нежели Тушение, лучше использовать программу Тушение.

 

Варенье – тоже аналог программы Тушение, как сварить варенье в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

Бисквит – аналог программы Выпечка. Рецепты сладкой выпечки в в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

 

Суфле – вообще непонятная программа.

 

 

Бульон – то же самое Тушение, то есть смысл – нагревание до 100 градусов, именно при такой температуре не образуется пена от мяса при варке бульона.

 

 

 

 

Стейк – подразумевается программа Жарка.

 

 

 

 

Омлет – та же программа Выпечка, как сделать омлет в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

 

 

Запекание – аналог выпечки, когда кусок мяса запекается с двух сторон. 30 минут на одной стороне, затем перевернуть и 30 минут на другой стороне.

 

 

 

Глинтвейн – температура нагревания до состояния кипения, то есть это аналог программы Тушение или мультиповар 100 градусов.

 

 

 

Фондю – ни разу не готовила.

 

Желе – боюсь даже предполагать, как можно приготовить желе в мультиварке, если только использовать чашу как форму для желе.

 

 

Буженина – аналог Тушения. Как приготовить буженину в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

Сотэ – аналог Тушения, то есть тушение овощей при небольшой температуре.

 

 

 

 

Компот – та же программа Тушение. Как приготовить компот в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

 

Разогрев – уж лучше мультиповаром воспользоваться. Или вообще микроволновкой

 

 

Сосиски – залить воду, дождаться ее закипания и сварить сосиски, принцип такой же, как если бы варили сосиски в кастрюле на плите.

 

Разморозка – разморозить кусок мяса, курицу или рыбу – по мне так лучше использовать микроволновую печь.

 

Соус – программа Тушение снова с нами. Как приготовить соус Маринара в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

Запеканка – это программа выпечка. Как приготовить печеночную запеканку в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

Рис – тот же режим, что и Крупа, и Гречка. Как сварить рис в мультиварке POLARIS PMC 0349AD? Промыть рис, выложить в чашу мультиварки. На 1 часть риса 4 части воды. Как сварить рис для суши в мультиварке POLARIS PMC 0349AD.

 

 

 

 

Сухофрукты – если имеется в виду приготовление компота из сухофруктов, то смотрим компот в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

 

 

 

Настойка – тот же режим Тушение или глинтвейн, температура 100 градусов. Настойки алкогольные.

 

 

 

Пастеризация – воду вскипятить и пастеризовать в кипятке соски детские, бутылочки, ложечки, крышки для закаток.

 

 

 

Топленое молоко – та же программа Тушение. Как приготовить топленое молоко в мультиварке POLARIS PMC 0349AD

 

 

Горячий шоколад, то есть какао с молоком. Ну круто, целую кнопку выделили для этого дела. Смысл в том, чтобы нагреть молоко, всыпать в него какао и сахар и размешать.

 

Стерилизация – смотрим пастеризацию. Прием один и тот же, а кнопки разные.

 

Вывод – из всего «великолепия» программ в мультиварке POLARIS PMC 0349AD самыми популярными режимами будут лишь некоторые из них. Пройдя по указанным ссылкам и изучив рецепты, вы поймете принцип работы мультиварки и уясните, что это всего лишь электрическая кастрюля. Как вы готовили на плите, так будете готовить и в мультиварке. Ничего нового и сложного, лишь облегчение труда хозяйки.

 

Будут вопросы – спрашивайте внизу в форме вопросов, обязательно отвечу.

 

Люблю готовить

 

 

multivarkina-swetlana.ru

как приготовить просто и вкусно

Отзыв 1 Прочитано 19550 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Сегодня я решила приготовить любимую рисовую кашку на молоке. Домашние с моим решением согласились, но не могли определиться, добавлять в кашку изюм или нет. Я нашла компромисс – сварила изюм в контейнере-пароварке. Молочно рисовая каша в мультиварке получилось просто замечательно! Все были довольны. ...

Отзывов 2 Прочитано 16585 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(8 голосов, в среднем: 3 из 5)

Борщ – это одно из распространенных и любимых всеми блюд. Есть множество вариантов борща. Сегодня я предлагаю рецепт борща в мультиварке поларис с паровой свеклой и яйцами. Вкус этого блюда получается бесподобным, а цвет насыщенным. ...

Отзывов 2 Прочитано 17360 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(4 голоса, в среднем: 3.3 из 5)

Вы знаете, как сделать пиццу в мультиварке? А, если это пицца Пепперони? Ее название произошло от колбасы Пепперони, которая популярна в Италии. Такая колбаса – это разновидность салями, хотя само название переводится, как «стручковый перец». В классическом рецепте пиццы Пепперони, с помидоров снимается шкурка, они режутся небольшими кусочками и тушатся в оливковом масле. Таким образом, получается соус. Так же, в этой пицце, кроме самой колбасы, используются два вида сыра: Моцарелла и Пармезан. Моцареллу режут кружочками, а Пармезан трут на терке. Начинка выкладывается на основу в таком порядке: тушеные помидоры, сыр Моцарелла, сладкий перец, салями (Пепперони). Пармезан добавляют уже тогда, когда пиццу достают ...

Отзывов 47 Прочитано 122132 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(97 голосов, в среднем: 3.9 из 5)

Многие хозяйки, в наше время, предпочитают готовить хлеб дома, нежели покупать в магазине. Конечно, домашний хлебушек, выпеченный с любовью, будет намного вкуснее обычного магазинного. Предлагаю попробовать испечь хлеб, тесто для которого делается быстро и его даже не нужно вымешивать. Такой хлеб можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. ...

Отзыв 1 Прочитано 3599 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

В прошлой статье я описывала, как приготовить замороженные овощи со свининой в сметане, а в этой - хочу поделиться рецептом приготовления печени в мультиварке. Это блюдо готовится с грибами и замороженными овощами. Печень с грибами и овощами – это сытно, полезно и вкусно. Такое блюдо подойдет, как для обеда, так и для ужина. Оно сочетается, практически, с любым гарниром, например, с макаронами, которые тоже можно приготовить в мультиварке. Порадуйте своих близких разнообразием :)! ...

Отзывов 2 Прочитано 5292 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Пшеничная кашка любима всеми, и взрослыми, и детьми. Я помню ее вкус еще с детского сада. Она является хорошим гарниром к любому второму блюду, а с сосисками, мои дети ее просто обожают. К тому же, это блюдо готовится довольно легко и быстро, и не требует больших затрат. Ну что, займемся приготовлением ужина? ...

Отзывов 16 Прочитано 478589 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1898 голосов, в среднем: 4.9 из 5)

Манник в мультиварке, который я предлагаю испечь, один из простейших в приготовлении. Его делают на кефире или сметане, добавляя сливочное масло, сахар и муку. Конечно, существует достаточно много различных вариаций манника. Сегодня я хочу приготовить манник с яблоками на закваске. Этот пирог получается пышный и нежный, чем-то напоминает яблочную шарлотку. А чтобы придать пирогу, так сказать, изюминку, добавлю немного корицы. ...

Отзывов нет Прочитано 3927 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Если хочется чего-то новенького и вкусного, нужно это новенькое найти. Если ничего найти не удалось, то нет другого выхода, кроме как изобрести нечто новенькое. Множество популярных блюд и напитков появилось благодаря смелым экспериментам известных кулинаров. Сегодня я займусь изобретательством и приготовлю котлетки с грибами, а к ним грибной соус на сметане. В эпоху доступности всевозможных натуральных специй и тотального торжества искусственных вкусовых добавок, есть несколько способов придать блюду грибной оттенок. Первый из них, состоит из напрочь искусственных, но, как нам говорят, идентичных натуральным, вкусовых добавок. Его мы сразу отвергаем. У нас остается еще, как минимум, два способа: использовать ...

multivarki-recepti.ru

Рецепты для мультиварки Поларис (Polaris)

Поларис – международный бренд. Вы стали счастливым обладателем многофункционального прибора, позволяющего тушить, варить, запекать, готовить на пару? Предлагаем вашему вниманию рецепты для мультиварки Polaris.

Приготовление плова

Чтобы приготовить сытный плов, вы можете использовать любую модель мультиварки Поларис, у которой присутствует режим Плов. К примеру, подойдет мультиварка 0515ad (характерные особенности этой модели: керамическое покрытие чаши, 3D нагрев и 14 режимов, в том числе Жарка, Плов, Каша, Крупа). Практически все рецепты для мультиварки Рolaris отличаются завидной простотой. Возьмите 500 г нежирной свинины, 1 ст. риса, 2 ст. подсоленной воды, по 100 г овощей (моркови, лука). Также потребуются зубчики чеснока (в шелухе), 50 мл растительного масла, 2 ст.л. томатной пасты, приправы.

Помытое и обсушенное мясо разрежьте на небольшие кусочки, обжарьте их на разогретом масле до появления румяной корочки (чтобы не терять времени, воспользуйтесь сковородой и печкой). Тем временем нагрейте в чаше мультиварки растительное масло, положите нашинкованный лук и кубики моркови. Включите режим Жарка (потребуется 5-7 минут). Затем добавьте заранее обжаренное мясо, перемешайте, приправьте. Сверху положите промытый в нескольких водах рис. Вдавите в массу целые зубчики чеснока, залейте подсоленным кипятком. Готовьте в режиме Плов 1 час. Не забудьте извлечь чеснок и смешать крупу с мясом.

Приготовление шарлотки

Простые рецепты для мультиварки Поларис помогут вам приготовить вкуснейшие блюда без больших трудовых затрат. Предлагаем вам испечь шарлотку в мультиварке Поларис 0523ad. У данного прибора имеется 3D нагрев, керамическая чаша и 23 режима, среди которых есть Выпечка, Каша, Плов, Тушение, Жарка, Приготовление на пару и даже Паста. Чтобы испечь шарлотку возьмите куриные яйца (5 шт.), сахар и муку (по 300 г того и другого ингредиента). Муку не забудьте смешать с разрыхлителем (1 ч.л.). Взбейте яйца, добавив 2-3 ч.л. очень горячей воды. Продолжайте взбивать, добавляя порциями сахар, а затем – просеянную с разрыхлителем муку. Яблоки почистьте, натрите на терке с крупными ячейками, введите в состав теста. Чашу смажьте, влейте туда тесто. Включите Выпечку на 60-70 минут. Затем дайте шарлотке постоять в мультиварке 7-10 минут и извлеките, используя вкладыш для варки на пару.

Приготовление пиццы

Пиццу удастся приготовить в мультиварках с режимом Пицца или Выпечка (например, можете воспользоваться мультиваркой Polaris 0517аd с 16-тью автоматическими режимами и керамической чашей). Тесто готовится крайне просто – соедините вместе размягченное масло (150 г), муку (200 г) и сметану (150 г). Положите в холодильник на час (не забудьте накрыть пленкой). Затем треть теста раскатайте. На дно чаши насыпьте немного муки. Выложите основу для пиццы в чашу, смажьте тесто кетчупом, сверху разложите пластинки грибов (сырые), кусочки вареной курицы, консервированную кукурузу. Приправьте специями, посыпьте сыром. Готовьте в режиме Пицца 20 минут. В режиме Выпечка придется готовить дольше (около часа). Чтобы извлечь готовую пиццу аккуратно наклоните чашу – тесто постепенно съедет со стенок на тарелку.

Приготовление утки

Предлагаем вам приготовить утку в мультиварке Поларис 0527d с керамической чашей и 20-тью режимами, среди которых есть Выпечка, Тушение, Приготовление на пару, Жарка и прочие полезные функции. Вам потребуются специи, мясо утки и ее жир (300 г/100 г). Возьмите также лук и морковь (по 1 шт.), картофель, лавровый лист.

Луковицу очистьте, разрежьте пополам и нарежьте полукольцами. Очищенную морковь нарежьте тонкими пластинами. Жир разделите на кусочки и положите в чашу. Прогрейте его в режиме Жарка, добиваясь золотистого цвета. Уберите поджаренные кусочки на тарелку, оставляя лишь растопленный жир. Положите кусочки утки, обжарьте. Добавьте лук, затем – морковь, продолжите жарить, помешивая. Картофель очистьте, помойте, разрежьте на кусочки, положите к мясу, приправьте по вкусу. Налейте в чашу около 150-180 мл воды и готовьте в режиме Тушение 2 часа.

Приготовление свинины

Чтобы приготовить свинину подойдет даже относительно простая модель мультиварки с минимумом режимов (например, Поларис 0508d с тефлоновой чашей и 6-тью режимами, среди которых есть Тушение). Вам потребуются овощи (по 1 шт. моркови и лука), свинина (500 г), пара ложек муки, вода (около 350 мл). Специи добавляйте по вкусу. Для жарки потребуется растительное масло.

Помытое мясо порежьте кусочками, поджарьте в режиме Выпечка на растительном масле. Морковь натрите, лук порежьте, поочередно добавьте к мясу и жарьте 20-30 минут. После этого влейте воду, добавьте специи, соль. Муку разбавьте водой, влейте в подливу, перемешайте. В режиме Тушение готовьте свинину около часа, при необходимости добавив время (если мясо останется жестким).

Приготовление йогурта

Чтобы приготовить йогурт воспользуйтесь моделью 0515ad с 3D нагревом и 14-тью режимами, среди которых есть и Йогурт. На 1 л теплого молока потребуется 100 мл натурального йогурта без добавок. Перелейте смесь в стерильные баночки, закройте, установите их в чашу, налейте воду (ее уровень должен быть ниже горлышка на 1 см) и включите режим Йогурт на 8-12 часов.

Отзывы

Готовить в мультиварке Поларис совсем несложно – обычно к прибору прилагается книжка с рецептами разных блюд. Разнообразие моделей позволяет подобрать тот вариант мультиварки, который поможет создать именно те блюда, которые вы больше всего любите.

updiet.info

Как пользоваться мультиваркой Поларис: инструкция и рецепты

Многим доводилось посмотреть видео ютубовское: девочка лет десяти готовила сложные рецепты мультиваркой. Поларис, Редмонд, Панасоник — имена на слуху каждый день. Готовка становится развлечением. Просто, справится среднестатистический ребенок. Вот прелесть мультиварки. Потрудитесь правильным порядком положить нужное количество ингредиентов — получите вкусное, аппетитное блюдо. Как пользоваться мультиваркой Поларис. Вопрос грызет повара, кто ни разу не сталкивался с прибором, хочет попробовать, наслышан возможностями.

Инструкция использования мультиварки Поларис

Небольшая хитрость. Заливайте крупу крутым кипятком, снижая времени готовки на 20-30 минут. Нерафинированное масло добавляют в остывающую кашу. Дополните питание жирами семейств Омега 4, 6.

Почему выбрана мультиварка именно Поларис. Относительно качественный, дешевый бренд, наверняка изготавливается китайским заводом, выпускающим Редмонд. Отличается низкой ценой. Разумеется, каждый россиянин хотел купить мультиварку подешевле, стало быть, совокупность фактов указывает — выбран будет Поларис. Если кто приобрел другой бренд, спешим сообщить, мультиварки до единой схожи меж собой, как две капли воды. Простой факт делает общение повара и кухни эффективным, уясните сущность дела: рецептуры — универсальные. Сегодня, благодаря Орловой Е. А., издательству «Рипол Классик» узнаем рецепты готовить супы, жаркое, остальное покажется не детской игрой, пустяком, в сравнении.

Рассмотрим особенности мультиварок Polaris. Применительно к модели 0517AD:

  1. Две кнопки выставки времени: часы, минуты. Удобно, у дешевых мультиварок Редмонд шаг зависит от программы, выставляя 2 часа Варки на пару, наращивая интервал пятью минутами, пальцы сломаешь. Мультиварка Поларис позволит без проблем установить нужный интервал (описанный случай).
  2. Аргумент касается таймера отсроченного запуска. Кнопка входа в режим облюбовала левую часть клавиатуры. Нажатием «часы», «минуты» устанавливается нужный интервал отсроченного запуска мультиварки.
  3. Запуск программ готовки осуществим нажатием «Меню» сразу после включения мультиварки в розетку. Кнопка в правой части клавиатуры под Стартом. Программы выстроились ровными рядами, общим числом 16. Повторным нажатием Меню переходим от одной к другой, выбирая нужную.
  4. В мультиварке Поларис доступна функция Мультиповар. Зададите температуру (клавиша левее временных), часы, минуты готовки. Изменять значения плавно запрещено (делает сама мультиварка, готовя Плов, окончание цикла завершая увеличением температуры).
  5. Клавиша подогрева совмещена с выходом из меню. Нажав, сбрасываем настройки. Касается Мультиповара, прочих программ.

Изучили клавиатуру, время переходить к рассказу настало о том, как ведется эксплуатация мультиварок Поларис. Если в розетке ток в порядке, загорится светодиодная подсветка кнопки Старт. Нажатием клавиши Меню переходим в раздел выбора программ мультиварки Поларис. Все подсвечены, активная вдобавок мигает. В правой верхней части указано время, для разных программ неодинаковое. Для первой программы мультиварки (Выпечка) составляет один час, для Тушения — 2 часа. Многие предустановлены, в Жарке допускается изменять температуру: удобно, начинающих поваров поставит в тупик, книги рецептов усложняются из-за этого.

Отдельной программой мультиварки идет подогрев (помимо кнопки Автоподогрев в левой части). По желанию повар доведет до температуры 45 ºС любое блюдо. Отдельно доступна программа Йогурт, при желании для этих же целей используйте Мультиповар. Программу мультиварки запускаете нажатием Старт.

Рецепты мультиварки Поларис

Функции мультиварок Поларис известны, время освоить конкретные рецепты. Взяли некоторое количество алгоритмов книги Орловой Е.А. Надеемся, автор не будет против доли рекламы в сторону кулинарного писательского творения.

Супы мультиварки Поларис

Обратите внимание, схема готовки супов в мультиварке Поларис идет по одной схеме. Сначала ведется обжарка заправки, затем варка в режиме Тушения. Мультиварка Поларис используется для приготовления первых блюд без специальной программы Суп.

  • Три картофелины нарезать кубиками, две луковицы измельчить, обжарить на сливочном масле. Входим в меню программ. Используйте режим мультиварки Жарка, температура по-умолчанию. При необходимости замените цифру другой, выше или ниже. 1,5 литра овощного бульона вливается в готовую поджарку. Добавьте кубиками картофель, по чайной ложке сухой морковки, зелени, соль — по вкусу. Покиньте меню нажатием кнопки клавиатуры мультиварки Автоподгрев/Отмена. Нажмите Меню, выберите Суп, готовьте 1 час.
  • Вымойте 1 свеклу, нарежьте кубиками, добавьте в полтора литра овощного бульона, всыпьте 50 граммов белой фасоли, посолите. Откройте меню программ, выберите Тушение, готовьте два часа. Пучок зелени порубите, пока суп готовится мультиваркой. Подавая к столу, посыпьте зеленью по вкусу.

Вторые блюда мультиварки Поларис

Исчезни вторые блюда, жизнь показалась бы серой. Мультиварка Поларис позволит сготовить аппетитные кушанья. Давайте вместе посмотрим, как это делается.

  • Полкило кабачков порезать кружками, сняв шкурку, посолить, смазать взбитыми яйцами (2-3 шт.). Зайдите в меню мультиварки, выберите пункт Жарка. Пассеруйте заготовленные овощи в растительном масле, пока поспеют. Чеснок (10 зубчиков) измельчить, добавить майонез (2 столовые ложки), смесью помазать кабачки. Покинуть режимы кнопкой Автоподогрев/Отмена. Запустить меню программ мультиварки Поларис, нажав Меню, выбрать Варка на пару. Готовить 5 минут. 
  • Полкило белой капусты шинковать. Чашу мультиварки вымазать растительным маслом, усыпать сухариками. Выложить капусту, залить двумя взбитыми яйцами. Тем временем натрите 100 граммов сыра, осыпьте крошкой капусту. Откройте меню программ, выберите Выпечка. Клавишами времени поставьте 20 минут. Нажмите кнопку Старт.

Плов в мультиварке Поларис

Плов традиционно восточное блюдо, представляется, ничуть не меньше любят вкусно покушать и в РФ. Вот такие две планеты разные — ваша и наша — а покушать там и здесь приятно. Мультиварка Поларис снабжена специальной программой на этот случай.

  • Четыре моркови нарезать соломкой, две луковицы полукольцами. Сто граммов изюма замочить водой. Тем временем чашу мультиварки залить растительным маслом. Добавить лук, морковку, полкило риса, изюм, подсолить. Открыть меню программ мультиварки, выбрать Плов. Время оставить по-умолчанию, нажать кнопку Старт.
  • Две луковицы нарезать кольцами, четыре зубчика чеснока измельчить. Пару морковок порезать соломкой, филе семги (300 граммов) порезать кусочками, мариновать два часа, обсыпав чесноком, солью, перцем. Выложить рыбу в чашу мультиварки. Открыть меню программ, выбрать режим Жарка. Готовить на растительном масле. Поверх выкладываются морковка, 400 граммов риса. Ингредиенты заливаются водой. Покинуть режимы, нажав кнопку Автоподогрев/Отмена, выбрать программу Плов. Нажать Старт.

Шарлотки из мультиварке Поларис

Пирог шарлотка хорош до смешного простой рецептурой. Вот как сделать выпечку в мультиварке Поларис.

  • Из половины килограммов яблок удаляется сердцевина. Фрукты режутся дольками. Взбиваются три яйца, высыпав туда стакан сахара. Добавляется стакан просеянной муки и замешивается тесто. Выкладываются дольки в чашу мультиварки, смазанную маргарином и посыпанную манкой. Выливается тесто в емкость. В программах мультиварки выбирается Выпечка. Блюдо готовится 35 минут. После готовности пирог продолжает доходить на программе Подогрев в течение 10 минут.
  • Яблоки количеством 500 грамм избавить от сердцевины, резать крупными ломтями. Пару яиц растереть со стаканом сахара, добиваясь получения белой массы. Получить тесто, добавив стакан муки, засыпав пакетик разрыхлителя. Сладить ванильным сахаром, взбить. По мере перемешивания вливать 70 мл подогретого молока, перемешанного с растопленным сливочным маслом (180 граммов). Выложить яблоки на смазанную маргарином и присыпанную мукой чашу мультиварки. Вылить подготовленное тесто. Зайти в меню программ и выбрать режим Выпечка. Готовить полчаса. Пирог доходит на программе Подогрев от 5 до 10 минут. Сверху изделие посыпать ванилью или сахарной пудрой.

Вот что приготовите в мультиварке Поларис. Показана малая толика рецептов, которые читатели найдут в книге Орловой Е. А. Пробуйте, экспериментируйте. Прелесть в том, что большинство процедур осилит даже ребенок. Не берем в расчет жарку и прочие тонкости, но заложить ингредиенты и нажать пару кнопом много сил не займет. А главное — времени! Посмотрите, – некоторые рецептуры самостоятельно осуществляются без вмешательства повара. Начните с простой модели, а дорогая мультиварка Polaris станет желанным подарком женской половине на 8 марта. Уверены, что путь к сердцу мужчины еще лежит через желудок, а полуфабрикаты и бигмаки быстро надоедают, когда дома вторая половинка, умеющая готовить по-настоящему вкусные вещи.

Теперь читатели знают, как пользоваться мультиваркой Поларис, а также, надеемся, не ударят в грязь лицом перед гостями. Кулинарные секреты умалчиваются хозяйками. Докажем делом. Опускают необходимость покрывать пекарской бумагой булку хлеба при выпечке после переворота верхней стороной вниз. Конденсат капает, делая буханку невкусной, влажной, склизкой. А мы прощаемся ровно до следующего раза. Кстати, откомментируйте собственные секреты обращения с автоматикой.

vashtehnik.ru


Смотрите также