Варенье в мультиварке редмонд: рецепты. Малиновое варенье: как приготовить в мультиварке? Варенье в мультиварке redmond


Варенье в мультиварке редмонд - рецепт приготовления из клубники или яблока

Кухонные помощники, произведенные фирмой Редмонд, пользуются на рынке бытовых приборов большим спросом. С помощью многофункциональной посуды можно сделать и варенье. Главное условие – четко следовать предписаниям рецепта, чтобы не испортить десерт.

Особенности приготовления варенья в мультиварке

Если вы решили приготовить сладость посредством использования мультиварки, вам нужно знать о некоторых особенностях процесса:

  • Этот кухонный прибор имеет сравнительно небольшую вместимость, поэтому много варенья сделать не получится.
  • Готовить сладкое блюдо нужно на режимах, которые заставят его томиться. К таким относятся «Суп» и «Тушение». Выбор одного из них зависит от модели вашего устройства.
  • Приготовление варенья в мультиварке будет не таким быстрым, как в большой кастрюле на плите. Секрет в том, что аппарат медленнее производит выпаривание жидкости.
  • Заполнять чашу не рекомендуется больше, чем на третью часть. Следование этому правилу поможет предупредить вытекание большого количества продукта за пределы прибора.

Обратите внимание!

Как варить варенье в мультиварке Редмонд

В кухонном устройстве фирмы Редмонд можно приготовить варенье из разнообразных фруктов и ягод. Осуществлять процесс придется, устанавливая опции, которые указаны по рецептам. Очень важно тщательно следовать инструкции и периодически помешивать массу, чтобы она не пригорала. Для этого используйте специальную лопаточку, которая поможет избежать порчи покрытия чаши.

Клубничное варенье в мультиварке

Приготовление клубничного варенья в мультиварке Редмонд потребует следующих компонентов:

  • сахарный песок – 1кг;
  • клубника – 1000 г.

Рецепт клубничного варенья в мультиварке Редмонд:

  1. Ягоды необходимо перебрать, отобрав только спелые, удалив листики и плодоножки. Очищенные плоды промойте, поместив внутрь дуршлага. Нужно несколько раз опускать емкость с клубникой внутрь посуды, заполненной водой.
  2. Подготовленные ягоды переложите в чашу мультиварки Редмонд. Засыпьте сахаром и оставьте на 10 часов или на ночь, чтобы клубника успела пустить сок.
  3. Поставьте чашу внутрь аппарата. Найдите кнопку, как включить мультиварку Редмонд, нажмите на нее. Установите на устройстве режим «Выпечка» или «Суп». Варите клубнику в течение получаса. После звукового сигнала дайте варенью остыть несколько часов. Затем, установите таймер еще на 10 минут.
  4. Разлить продукт нужно по простерилизованным банкам, закрыть крышками и дать остыть под полотенцем.

Как сварить варенье в мультиварке из черной смородины

Сделать вкусную сладость из черной смородины с помощью мультиварки Редмонд можно, воспользовавшись компонентами:

  • смородина – 1,1 кг;
  • сахар – 500 г;
  • вода – 150 мл.

Инструкция, как готовить:

  1. Смородиновые плоды нужно перебрать и промыть. Отобранные компоненты раздавите внутри миски.
  2. Массу, которая получается, поместите в чашу аппарата, залейте водой и переключите устройство в режим выпечки или тушения. Вариться ягодам нужно 10 минут.
  3. Когда время истечет, отключите мультиварку, дождитесь, пока субстанция остынет.
  4. Выложите массу в марлю или мелкое сито и протрите. Полученную жидкость перелейте в аппарат, засыпьте сахар. Снова включите режим, используемый ранее, таймер поставьте на 20 минут.
  5. Пока сироп варится, следите за образовывающейся пеной – ее нужно снимать.
  6. Тару для желе простерилизуйте, налейте в нее горячую субстанцию, закатайте крышкой.

Как приготовить из вишни с косточками

Чтобы сделать заготовку из вишни с косточками на зиму, возьмите следующие составляющие:

  • сахарный песок – 1000 г;
  • вода – 0,1 л;
  • вишня – 1000 г.

Способ приготовления:

  1. Отобранные ягоды промойте под проточной водой в дуршлаге, оставьте, чтобы стекла вода.
  2. Обсушенные плоды ссыпьте в посуду с эмалированным покрытием и засыпьте сахаром. Оставьте вишню до тех пор, пока она не выделит сок.
  3. Вишню из чашки переложите внутрь чаши мультиварки Редмонд и залейте водой. На панели установите «Тушение», на таймере отмерьте 55 минут.
  4. Крышку аппарата не нужно закрывать, чтобы выходил пар и субстанция становилась густой. Важно периодически помешивать варенье, чтобы не возникало пригорания.
  5. Во время варки сладости подготовьте банки: нужно, чтобы они были простерилизованы. После звукового сигнала устройства разлейте варенье по горячим сосудам, закатайте. Поставьте банки в прохладное место.

Как готовить из яблок

Яблочное варенье в мультиварке Редмонд М90 варится из 2 компонентов:

  • сахар – 1500 г;
  • яблоки – 1500 г.

Способ, как приготовить:

  1. Яблоки хорошо вымойте и протрите бумажным полотенцем. Нарежьте плоды на кубики или дольки, удаляя при этом сердцевину.
  2. Поместите кусочки фруктов внутрь устройства, добавьте сахар. На приборе выставьте режим «Тушение» на полчаса. Крышку не закрывайте. За это время смесь должна закипеть. Если этого не происходит, смените режим на «Выпечку».
  3. В процессе варки осуществляйте периодическое помешивание яблочной сладости.
  4. Варенье, которое закипело нужно поместить по банкам, подвергнутым стерилизации, закатать их металлическими крышками.

Из малины

Сделать лакомство из малины можно из составляющих:

  • сахар – 1 кг;
  • малина – 1 кг.

Пошаговая инструкция приготовления варенья в мультиварке Редмонд:

  1. На варенье пойдут только спелые, сохранившие целостность очищенные ягоды, поэтому перед варкой их требуется перебрать.
  2. Отобранное сырье поместите внутрь устройства, всыпьте сахарный песок.
  3. Захлопните крышку прибора, установите функцию «Тушение» длительностью 60 минут. При варке варенье потребуется несколько раз перемешивать.
  4. Сразу после того, как мультиварка подаст сигнал об окончании процесса формирования сладкого продукта, его нужно перелить в банки. Тару подготовьте заранее, простерилизовав ее. Сосуды с вязкой жидкостью закрутите металлическими крышками.

Из апельсинов

Гурманам придется по вкусу варенье из апельсинов с грушами, состав которого предусматривает ингредиенты:

  • груши - 0,5 кг;
  • песок сахарный – 1 кг;
  • апельсины – 0,5 кг.

Способ приготовления:

  1. Груши вымойте, вычистите из плодов семена. Каждый фрукт нарежьте на небольшие дольки.
  2. Апельсины вместе с кожурой порежьте кружочками, каждый из которых затем разделите на полукружья.
  3. Все фрукты сложите внутрь чаши мультиварки, засыпьте сахар.
  4. Снимите с прибора паровой клапан, нажмите кнопку тушения и установите время на 90 минут.
  5. По мере варки не забывайте о помешивании.
  6. Готовую сладость разлейте по стерилизованным банкам, закатайте под железные крышки.

Из крыжовника

Ароматный десерт из крыжовника получится сделать аппаратом Редмонд при использовании составляющих:

  • песок сахарный – 3 ст;
  • крыжовник – 700 г.

Предписания, как готовить варенье в мультиварке Редмонд:

  • Отберите целые, спелые ягоды, очистите их от хвостиков и листочков.
  • Отправьте крыжовник внутрь чаши мультиварки, засыпьте сахаром. На приборной панели скороварки выставьте опцию «Тушение» на 90 минут. По мере варки заготовку нужно помешивать.
  • Поместите желеобразную массу из крыжовника внутрь стерильных банок, закатайте крышками.

Вкусное варенье из замороженных ягод

Ягодный десерт, приготовленный из плодов, подвергшихся заморозке, получается из следующих компонентов:

  • ягоды – 0,5 кг;
  • песок сахарный – 0,5 кг.

Рецепт варенья в мультиварке:

  1. Ягоды достаньте из морозилки для размораживания. После их оттаивания засыпьте плоды сахаром и оставьте на пару часов.
  2. Сладкую массу вылейте внутрь мультиварки. Готовьте десерт около часа, используя опцию «Выпечка».

Видео: варенье из абрикосов – рецепт в мультиварке Редмонд

sovets.net

Яблочное варенье в мультиварке - Рецепты для мультиварки Redmond

Яблочное варенье считается самым простым в приготовлении и одним из самых вкусных. Его используют в качестве начинки для пирожков или пальчиков, подают к блинам или просто как сладкий десерт к чаю.

А приготовление вкусного яблочного варенья в мультиварке не займет много времени. Итог обязательно порадует всех любителей этого густого и ароматного угощения.

Янтарное яблочное варенье в мультиварке

Это варенье называют янтарным яблочным, или яблочным варением дольками. Готовить его в мультиварке просто и быстро.

Стоит сказать, что в рецепте указано количество яблок уже нарезанных дольками без сердцевинки.

Ингредиенты:

  • Яблоки 1,5 килограмма.
  • Сахар 1,5 килограмма.

Приготовление яблочного варенья в мультиварке:

Для создания вкусного варенья понадобится всего два компонента, которые берутся в равных пропорциях, то есть, сколько яблок, столько и сахара.

Тщательно моем яблоки, даем им стечь (или вытираем), нарезаем произвольно, удаляя серединку. Варенье получается очень густое с кусочками фруктов, особенно если изначально нарезать яблоки кубиками или дольками.

В чашу мультиварки засыпаем яблоки, сверху всыпаем весь сахар. Выбираем режим «тушение» и, не закрывая крышку, готовим 30 минут (смесь должна закипеть). Если не кипит, можно переключить в режим «выпечка» и доготовить там. Обязательно варенье нужно мешать, чтобы не пристала ко дну прибора.

Наше яблочное варенье в мультиварке готово! Стерилизуем банки и разливаем закипевшее и загустевшее варенье, закручиваем и даем смеси остыть.

Если решите готовить десерт с закрытой крышкой, тогда положить нужно будет всего треть объема, чтобы варенье не убежало и не испачкало фильтр.

После остывания хранить его нужно в темном и прохладном месте, но обычно такой варенье съедается довольно быстро.

Яблочное варенье с апельсином в мультиварке

Для приготовления варенья берем следующие ингредиенты:

  • яблоки без кожуры — 1 кг;
  • 4 апельсина;
  • около 1 кг сахара.

Варенье с яблоками и апельсинами получается вкусным и необычным. Дуэт яблоко-апельсин принесет новые вкусовые ощущения. А польза ингредиентов огромна для всего организма.Цитрусовые, добавленные в варенье, усиливают аромат и вкус, придавая яркие солнечные оттенки. Апельсины гармонично дополняют яблоки.

Берем спелые яблоки. Очищаем их от кожуры и сердцевины. Режем кубиками. Апельсины должны быть оранжевые без дефектов. Кожуру срезаем. Каждую дольку разрезаем на 2-3 части.

Выкладываем в чашу мультиварки подготовленные ингредиенты. Засыпаем их сахарным песком. На час оставляем, чтобы фрукты пустили сок.

Ставим мультиварку в режим «Варенье» на 45 минут. Если такого режима нет, для закипания используем программу «Выпечка», а далее «Тушение». Пока варенье готовится, следует его иногда помешивать.

Стерилизуем баночки. В них раскладываем горячее варенье. Общее время, затраченное на приготовление, составит около одного часа. Готовую сладость храним в прохладном месте. Варенье получится яркого цвета с насыщенными вкусовыми нотками.

Яблочное варенье в мультиварке со специями

Для приготовления варенья берем следующие ингредиенты:

  • яблоки без кожуры — 1 кг;
  • около 1 кг сахара (зависит от вкусовых предпочтений)
  • воды — пол-литра
  • специи: корица, ванильный сахар — треть чайной ложки, 3 бутончика гвоздики, кусочек цедры цитрусовых.

Спелые яблоки стоит подобрать твердых сортов. В любом случае яблоки стоит подготовить. А именно моем, очищаем от мест загнивания, косточек, сердцевины. Срезать или нет кожуру с яблока опять-таки личные предпочтения каждого. Можно попробовать приготовить и так, и так. Оставив кожуру, получим в составе пектин, который будет способствовать более густой консистенции будущего варенья. Дольки стараемся нарезать тонко.

Готовим сахарный сироп: сахар и воду отправляем в чашу мультиварки, ставим режим «тушение» на 60 минут.

Через 20 минут, когда сахар уже растворился, добавляем яблоки, и специи; аккуратно перемешиваем и закрываем крышку. Готовим до окончания времени.

Это интересно!

Варенье удобно готовить в режиме «варенье» (45 минут). Если данного режима нет, для закипания используем программу «выпечка», а далее «тушение» — один час. Пока варенье готовится, стоит пару раз его перемешать.

Вы можете убрать это варенье на зиму:

Помоем и простерилизуем баночки. По ним раскладываем горячее варенье. Хранить стоит в прохладном месте. Полученное варенье примет насыщенный янтарный цвет.

recepty-redmond.ru

Варенье в мультиварке редмонд: рецепты. Малиновое варенье: как приготовить в мультиварке?

Мультиварка существенно облегчила жизнь современных хозяек. В ней можно готовить все, что угодно: от первых блюд до ароматной выпечки. Даже сварить джем или варенье теперь можно с помощью этого устройства. К тому же, оно значительно упрощает и ускоряет приготовление домашних заготовок.

Как приготовить клубничное варенье в мультиварке "Редмонд"?

Пора летних заготовок начинается с консервации клубники. Эта ягоды сами по себе очень вкусные, и варенье из них выходит особенным.

Состав:

  • Свежая клубника - 1 кг
  • Сахар-песок - 1кг

Приготовление:

  1. Для приготовления клубничного варенья ягод и сахара берите в пропорции 1:1. То есть, если Вы взяли 1 кг клубники, то  Вам понадобится 1 кг сахара. Если у Вас нет весов, то ингредиенты легко отмерить литровой банкой.
  2. Для начала  простерилизуйте банки, предварительно помыв их. В чашу мультиварки налейте  1 л воды, сверху поставьте контейнер-пароварку. На контейнер переверните к верху дном стеклянные банки. Крышки можете опустить в воду, или разместить  рядом с банками. Поставьте  режим «Варка на пару» на 30 мин.
  3. После окончания режима, аккуратно снимите банки при помощи рукавицы-прихватки и переверните их на сухое чистое полотенце.
  4. Пока банки стерилизуются, промойте клубнику, оставьте ее на дуршлаге, чтобы вся лишняя вода могла стечь.
  5. Засыпьте ягоды в чашу, сверху высыпьте сахар-песок. Установите программу в  режим «Тушение» на 1 ч. Предварительно  вытащите воздушный клапан из крышки мультиварки.
  6. Через  15-20 мин снимите пену, чтобы варенье стало  прозрачным и долго хранилось. Готовое варенье разлейте по банкам.

Вишневый джем на скорую руку

Вишневое варенье в мультиварке готовить быстро и легко. Такой  десерт получается полезным и очень  вкусным. Его можно есть на сладкое или использовать в приготовлении морсов, выпечки, тортов, пирожных и т.д.

Состав:

  • Свежая спелая вишня (можно использовать замороженную) – 1 кг
  • Вода  фильтрованная – 100 мл
  • Сахар-песок  – 1 кг

Приготовление:

  1. Прежде чем варить  варенье,  тщательно переберите  вишни, помойте их в дуршлаге, а затем выньте косточки, используя для этого специальное приспособление.
  2. Обработанные ягоды затем помещают в эмалированную  посуду, далее  к ним добавляют сахар. Все тщательно перемешивается. Выжидается некоторое время для того, что плоды пустили сок.
  3. После того как сахар растает, а  вишни дадут  сок, их  помещают в чашу мультиварки. 
  4. В прибор влейте немного воды, а затем включите режим тушения на 55 мин. При этом крышку  закрывать не стоит.
  5. Чтобы варенье не подгорело, его нужно перемешивать большой ложкой примерно через каждые 5-10 мин.
  6. После этого ягоды должны стать меньше в размерах и  немного сморщиться. При этом объем вишневого сиропа увеличится примерно на ¼ часть.
  7. Далее можно закрывать готовое варенье в стерилизованные банки.

Малиновое варенье - от многих болезней спасение!

Состав:

  • Малина - 1 кг
  • Сахар - 1 кг

Приготовление:

  1. Малину переберите, удалите веточки, листочки, поврежденные ягоды. Переложите ягоды в чашу мультиварки.
  2. Засыпьте малину сахаром.
  3. Закройте крышку и установите на час режим «тушение». За весь период варки помешивать нужно всего пару раз.
  4. Чистые банки простерилизуйте над паром, крышки прокипятите. Сразу же после звучания сигнала малиновое варенье разлейте по подготовленным емкостям и закрутите крышками.

Читайте также:

Варенье из ягод – десерт, знакомый с детства. Он навевает воспоминания о жарком лете, аромате цветов и плодов. Теперь приготовить варенье стало намного проще. Можно использовать мультиварку, которая позволит сократить время готовки.

ladyspecial.ru

Варенье в мультиварке редмонд: рецепты. Малиновое варенье: как приготовить в мультиварке?

Вы здесь: Главная » Кулинария » В мультиварке » Варенье в мультиварке редмонд: рецепты. Малиновое варенье: как приготовить в мультиварке?

Мультиварка существенно облегчила жизнь современных хозяек. В ней можно готовить все, что угодно: от первых блюд до ароматной выпечки. Даже сварить джем или варенье теперь можно с помощью этого устройства. К тому же, оно значительно упрощает и ускоряет приготовление домашних заготовок.

Как приготовить клубничное варенье в мультиварке редмонд?

Пора летних заготовок начинается с консервации клубники. Эта ягоды сами по себе очень вкусные, и варенье из них выходит особенным.

Состав:

  • Свежая клубника — 1 кг
  • Сахар-песок — 1кг

Приготовление:

  1. Для приготовления клубничного варенья ягод и сахара берите в пропорции 1:1. То есть, если Вы взяли 1 кг клубники, то  Вам понадобится 1 кг сахара. Если у Вас нет весов, то ингредиенты легко отмерить литровой банкой.
  2. Для начала  простерилизуйте банки, предварительно помыв их. В чашу мультиварки налейте  1 л воды, сверху поставьте контейнер-пароварку. На контейнер переверните к верху дном стеклянные банки. Крышки можете опустить в воду, или разместить  рядом с банками. Поставьте  режим «Варка на пару» на 30 мин.
  3. После окончания режима, аккуратно снимите банки при помощи рукавицы-прихватки и переверните их на сухое чистое полотенце.
  4. Пока банки стерилизуются, промойте клубнику, оставьте ее на дуршлаге, чтобы вся лишняя вода могла стечь.
  5. Засыпьте ягоды в чашу, сверху высыпьте сахар-песок. Установите программу в  режим «Тушение» на 1 ч. Предварительно  вытащите воздушный клапан из крышки мультиварки.
  6. Через  15-20 мин снимите пену, чтобы варенье стало  прозрачным и долго хранилось. Готовое варенье разлейте по банкам.

Вишневое варенье в мультиварке редмонд: рецепт

Вишневое варенье в мультиварке готовить быстро и легко. Такой  десерт получается полезным и очень  вкусным. Его можно есть на сладкое или использовать в приготовлении морсов, выпечки, тортов, пирожных и т.д.

Состав:

  • Свежая спелая вишня (можно использовать замороженную) – 1 кг
  • Вода  фильтрованная – 100 мл
  • Сахар-песок  – 1 кг

Приготовление:

  1. Прежде чем варить  варенье,  тщательно переберите  вишни, помойте их в дуршлаге, а затем выньте косточки, используя для этого специальное приспособление.
  2. Обработанные ягоды затем помещают в эмалированную  посуду, далее  к ним добавляют сахар. Все тщательно перемешивается. Выжидается некоторое время для того, что плоды пустили сок.
  3. После того как сахар растает, а  вишни дадут  сок, их  помещают в чашу мультиварки. 
  4. В прибор влейте немного воды, а затем включите режим тушения на 55 мин. При этом крышку  закрывать не стоит.
  5. Чтобы варенье не подгорело, его нужно перемешивать большой ложкой примерно через каждые 5-10 мин.
  6. После этого ягоды должны стать меньше в размерах и  немного сморщиться. При этом объем вишневого сиропа увеличится примерно на ¼ часть.
  7. Далее можно закрывать готовое варенье в стерилизованные банки.

Малиновое варенье: как приготовить в мультиварке?

Состав:

  • Малина — 1 кг
  • Сахар — 1 кг

Приготовление:

  1. Малину переберите, удалите веточки, листочки, поврежденные ягоды. Переложите ягоды в чашу мультиварки.
  2. Засыпьте малину сахаром.
  3. Закройте крышку и установите на час режим «тушение». За весь период варки помешивать нужно всего пару раз.
  4. Чистые банки простерилизуйте над паром, крышки прокипятите. Сразу же после звучания сигнала малиновое варенье разлейте по подготовленным емкостям и закрутите крышками.

Варенье из ягод – десерт, знакомый с детства. Он навевает воспоминания о жарком лете, аромате цветов и плодов. Теперь приготовить варенье стало намного проще. Можно использовать мультиварку, которая позволит сократить время готовки.

Интересные новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!

Ознакомьтесь с этим:

Читайте также:

lucky-girl.ru

Клубничное варенье в мультиварке / Рецепты мультиварка redmond rmc m4504

Пополняем копилку рецептов мультиварки redmond rmc m4504.

Сегодня, исходя из личного опыта, расскажу как сварить клубничное варенье в мультиварке. Сама готовила его уже дважды. В этот раз задумка была приготовить густое варенье, наподобие джема. Клубничный джем в мультиварке получился отменный – не разварившийся и довольно густой. Время приготовления примерно то же что и на плите, правда варенья получается совсем не много.

Чтобы сварить клубничное варенье в мультиварке нужно:

800 гр ягод клубники

800 гр сахара

1 ст.л. лимонного сока

Данный объём продуктов взят исходя из вместимости чаши 5 л.

Как сварить клубничное варенье:

  1. Ягоды промываем, снимаем чашелистики и плодоножки. Клубнику выкладываем в чашу и пересыпать сахаром. Накрываем мультиварку крышкой, клапан оставляем открытым.

  2. Мультиварку-скороварку rmc m4504 ставим на режим «суп», задаём время 50 мин. Минут через 5 – 7 крышку нужно снять и аккуратно помешать варенье. Затем крышку опять закрываем.

  3. За 5 мин. до окончания режима крышку снова снимаем, добавляем в варенье лимонный сок, перемешиваем. Крышку больше не закрываем, смиренно ждём остановки программы.

  4. Клубничный джем в мультиварке получается довольно густой, но хорошо видно это будет только после остывания. Готовое варенье, сразу после снятия с огня разливается по банкам и накрываем крышками. Такая заготовка легко может храниться всю зиму при комнатной температуре.

Резюме: варить варенье в мультиварке redmond вполне можно, если только вы не привыкли делать на зиму большое количество заготовок или предпочитаете варить понемногу, но разные виды джемов.

Лучшие рецепты:

Клубника протертая с сахаром / Сырое варенье из клубники

Клубничное варенье пятиминутка

Земляничное варенье Ароматное

Джем земляничный (по-быстрому)

Прозрачное яблочное варенье из ранеток / Яблоки целиком

Варенье из яблок дольками

Сливовое варенье с орехами и ванилью

Желе из черной смородины протёртой с сахаром

Желе из красной смородины

Варенье из крыжовника с апельсинами

www.blog-pirog.ru

Яблочное варенье в мультиварке - пошаговый рецепт с фото, для Редмонд, Поларис, Филипс

Яблоки упоминаются в мифологиях и сказках, наверное, чаще любого другого фрукта. Сладкое, наливное яблоко! Все хорошо знакомы с этими вкусными, сочными, сладкими и ароматными плодами. С давних времен люди выращивают в возле своих домов яблоневые деревья, отдавая свои предпочтения превосходному вкусу и питательным свойствам этих разноцветных плодов. Не зря их Ева преподнесла Адаму…

Одна английская присказка «Яблоко в день – и доктора не надо» – эта теорема не раз была доказана временем. Благодаря своим ценным свойствам, они принимают активное участие в поддержании здоровья человека на должном уровне.

Все сорта яблок содержат воду, белки, сахара различных видов (фруктозу, глюкозу, сахарозу), минеральные соли (калий, серу, фосфор, кальций, магний, марганец и железо). А также витамины C, PP, B1, B2, A. Немалое значение имеет тот факт, что в яблоке практически не содержится жира. Поэтому их широко используют в медицине и диетологии.

Вкусное, хрустящее, сладенькое яблочко можно употребить в пищу просто как отдельное лакомство, а так же приготовить из яблок множество различных блюд, запеканок, соков, компотов, пюре, десертов и других изысков. Очень популярны консервированные яблоки. Я хочу предложить один из наиболее оригинальных рецептов.Для приготовления яблочного варенья в мультиварке нам понадобится 1,5 часа, количество порций – 1 литровая банка.

Ингредиенты:

  • Яблочки хрустящие -1 килограмм
  • Палочка корицы -1 штука
  • Сахар белый – 0,5 килограмма

Как варить яблочное варенье в мультиварке редмонд, поларис, филипс — пошаговый рецепт с фото:

Покупаем на рынке яблоки твердых сортов тогда варенье получается кусочками, если любите варенье похожее на джем, то берем мягкие сладкие яблочки. Приобретаем в супермаркете палочку корицы и сахар.Яблоки тщательно промываем водой.Яблоки очищаем от кожуры, разрезать вдоль на четыре части и аккуратно удаляем сердцевину.Четвертинки яблок мелко нарезаем кубиками.В мультиварку (у меня PHILIPS HD3036)  высыпаем мелко нарезанные яблоки .Высыпаем сверху сахар и добавляем палочку корицы.Включаем мультиварку любой модели (Редмонд, Поларис, Филипс) на режим «тушение». Время — один час.Готовое варенье из яблок перекладываем в предварительно пропаренные баночки – аромат потрясающий. Закатываем крышкой.

Быстро, легко, а самое главное очень вкусное и полезное лакомство будет напоминать вам и вашим друзьям в морозные зимние вечера, о прекрасном лете. На следующий яблочный сезон вы непременно еще заготовите яблочное варенье в мультиварке.

Вам может понравиться:

 

zhenskiy-sait.ru

Варенье в мультиварке редмонд: рецепты. Малиновое варенье: как приготовить в мультиварке?

Вы здесь: Главная » Кулинария » В мультиварке » Варенье в мультиварке редмонд: рецепты. Малиновое варенье: как приготовить в мультиварке?

Мультиварка существенно облегчила жизнь современных хозяек. В ней можно готовить все, что угодно: от первых блюд до ароматной выпечки. Даже сварить джем или варенье теперь можно с помощью этого устройства. К тому же, оно значительно упрощает и ускоряет приготовление домашних заготовок.

Как приготовить клубничное варенье в мультиварке редмонд?

Пора летних заготовок начинается с консервации клубники. Эта ягоды сами по себе очень вкусные, и варенье из них выходит особенным.

Состав:

  • Свежая клубника — 1 кг
  • Сахар-песок — 1кг

Приготовление:

  1. Для приготовления клубничного варенья ягод и сахара берите в пропорции 1:1. То есть, если Вы взяли 1 кг клубники, то  Вам понадобится 1 кг сахара. Если у Вас нет весов, то ингредиенты легко отмерить литровой банкой.
  2. Для начала  простерилизуйте банки, предварительно помыв их. В чашу мультиварки налейте  1 л воды, сверху поставьте контейнер-пароварку. На контейнер переверните к верху дном стеклянные банки. Крышки можете опустить в воду, или разместить  рядом с банками. Поставьте  режим «Варка на пару» на 30 мин.
  3. После окончания режима, аккуратно снимите банки при помощи рукавицы-прихватки и переверните их на сухое чистое полотенце.
  4. Пока банки стерилизуются, промойте клубнику, оставьте ее на дуршлаге, чтобы вся лишняя вода могла стечь.
  5. Засыпьте ягоды в чашу, сверху высыпьте сахар-песок. Установите программу в  режим «Тушение» на 1 ч. Предварительно  вытащите воздушный клапан из крышки мультиварки.
  6. Через  15-20 мин снимите пену, чтобы варенье стало  прозрачным и долго хранилось. Готовое варенье разлейте по банкам.

Вишневое варенье в мультиварке редмонд: рецепт

Вишневое варенье в мультиварке готовить быстро и легко. Такой  десерт получается полезным и очень  вкусным. Его можно есть на сладкое или использовать в приготовлении морсов, выпечки, тортов, пирожных и т.д.

Состав:

  • Свежая спелая вишня (можно использовать замороженную) – 1 кг
  • Вода  фильтрованная – 100 мл
  • Сахар-песок  – 1 кг

Приготовление:

  1. Прежде чем варить  варенье,  тщательно переберите  вишни, помойте их в дуршлаге, а затем выньте косточки, используя для этого специальное приспособление.
  2. Обработанные ягоды затем помещают в эмалированную  посуду, далее  к ним добавляют сахар. Все тщательно перемешивается. Выжидается некоторое время для того, что плоды пустили сок.
  3. После того как сахар растает, а  вишни дадут  сок, их  помещают в чашу мультиварки. 
  4. В прибор влейте немного воды, а затем включите режим тушения на 55 мин. При этом крышку  закрывать не стоит.
  5. Чтобы варенье не подгорело, его нужно перемешивать большой ложкой примерно через каждые 5-10 мин.
  6. После этого ягоды должны стать меньше в размерах и  немного сморщиться. При этом объем вишневого сиропа увеличится примерно на ¼ часть.
  7. Далее можно закрывать готовое варенье в стерилизованные банки.

Малиновое варенье: как приготовить в мультиварке?

Состав:

  • Малина — 1 кг
  • Сахар — 1 кг

Приготовление:

  1. Малину переберите, удалите веточки, листочки, поврежденные ягоды. Переложите ягоды в чашу мультиварки.
  2. Засыпьте малину сахаром.
  3. Закройте крышку и установите на час режим «тушение». За весь период варки помешивать нужно всего пару раз.
  4. Чистые банки простерилизуйте над паром, крышки прокипятите. Сразу же после звучания сигнала малиновое варенье разлейте по подготовленным емкостям и закрутите крышками.

Варенье из ягод – десерт, знакомый с детства. Он навевает воспоминания о жарком лете, аромате цветов и плодов. Теперь приготовить варенье стало намного проще. Можно использовать мультиварку, которая позволит сократить время готовки.

Интересные новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!

Ознакомьтесь с этим:

Читайте также:

lucky-girl.ru


Смотрите также