Видео на тему: котлеты на пару в мультиварке. Котлеты в мультиварке скороварке на пару


Куриные котлеты на пару в мультиварке рецепт с фото

Чтобы бледные паровые котлеты выглядели яркими и аппетитными, добавьте в них кусочки морковки. Вы увидите, как они преобразятся и понравятся ребенку!

Паровые куриные котлетки я готовила для ребенка, и, думаю, ничего вкуснее и полезнее так приготовленной курочки нет. Кроме детей, это блюдо идеально подойдет для людей, придерживающихся диет, как сбрасывающих вес, так и исцеляющихся от самых разных болячек. Для тех, кто здоров, но заботится о своем здоровье и самочувствии, рецепт тоже полезен. Как раз сегодня слушала большую лекцию о важности профилактики заболеваний и том особом значении, которое имеет питание. Цифры впечатлили: в ряду общих причин заболеваний образ жизни и питание занимают более 50%! Так что давайте осваивать «правильные» технологии приготовления еды. На пару – одна из лучших.

Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 8 шт.

Ингредиенты к рецепту

Для приготовления куриных паровых котлет в мультиварке-скороварке вам понадобится:

  • куриное филе 350-400г
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 50г
  • морковь 50г
  • батон 20г
  • молоко 50мл
  • соль 1 щепотка

В приготовлении куриных котлет на пару использована мультиварка-скороварка Brand 6051 мощностью 1000Вт и объемом чаши 5л.

Как приготовить куриные котлеты на пару в мультиварке

    Замочите кусочек батона в молоке.

    В книге Павла Санаева «Похороните меня за плинтусом» бабушка главного героя вместо батона использовала вымоченные в молоке сушки, всегда вспоминаю об этом, когда замачиваю батон, но всё никак не решусь попробовать 🙂

    Куриное филе без кожицы нарежьте крупными кусочками и измельчите любым удобным способом, для небольшого количества мяса, как сейчас, я обычно использую блендер. Можно также прокрутить филе через мясорубку или убрать его на пару минут в морозильную камеру и, когда оно «схватится», достать и нарезать на мелкие кубики ножом.

    Морковь промойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками, она придаст бледным паровым котлетам необходимые яркие краски, пробуждающие аппетит маленьких «нехочух».

    Лук нужно очистить и нарезать мелкими кубиками, так чтобы он был еле заметен в котлетах, но в то же время сохранил свою структуру и вкус. В блендере измельчать не рекомендую, там он превращается в кашицу.

    Соедините в миске куриный фарш, нарезанные лук и морковь, яйцо, раздавленный или измельченный мокрый батон и соль по вкусу.

    Перемешайте фарш руками, для того чтобы овощи равномерно распределились по всему объему.

    Скатайте из фарша котлеты в виде небольших шариков (у меня получилось 20 штук). Для того чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивайте их холодной водой.

    Установите в мультиварку подставку для варки на пару и налейте на дно чаши фильтрованную воду, так, чтобы уровень воды был на 1-2 см ниже подставки, затем разложите котлеты.

    Выберите режим «пар» на 25 минут. Когда мультиварка просигналит о готовности, можно, немного остудив котлетки, угощать ребенка. Обязательно сдобрите котлеты сметаной и присыпьте свежей зеленью.

    Дети уминают куриные котлеты на пару с удовольствием, это испытано!

Куриные котлеты в мультиварке © Волшебная Еда.РУ.

volshebnaya-eda.ru

Котлеты на пару в мультиварке из мяса и рыбы: рецепты приготовления

Блюда из фарша выручают хозяек во многих случаях: это легкая диетическая еда, которая совсем не обременительна для семейного бюджета. Вкусные котлеты, приготовленные на пару, экономят и время, ведь их не нужно постоянно переворачивать и следить, чтобы не подгорели. Надо лишь выбрать правильный режим.

Как готовить паровые котлеты в мультиварке

У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкусного котлетного фарша, которые подойдут как для сковородки, так и для пароварки или мультиварки. Нет смысла спорить, какой рецепт правильный: кто-то предпочитает делать из одного сорта мяса, кто-то смешивает, для мягкость и сочности добавляют лук, хлебный мякиш или сырую картошку.

Котлеты на пару в мультиварке не требуют много времени: вам нужно будет включить режим "пар" и оставить устройство на 30 минут. Популярные модели техники, например, Редмонд, Филипс, Поларис или Панасоник, отлично справляются с подобной задачей, так что мультиварка-скороварка может стать лучшей помощницей по хозяйству. Кроме того, в таком же приборе потом можно найти режим жарки для тех, кто не приемлет паровые блюда.

Куриные­

Это универсальное блюдо можно сделать как диетическим, так и пикантным. Все зависит от того, какие части курицы вы используете для фарша, и какие выберете специи. Чтобы приготовить классические куриные котлеты из фарша в мультиварке на пару, вам понадобится:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • бедрышки – 2 шт.;
  • луковица;
  • тертый сыр – 50 грамм;
  • немного свежей зелени;
  • мука – 2-3 ст.ложки;
  • яйцо.

Если вы хотите сделать диетическое блюдо, откажитесь от бедрышек, но помните, что чистое белое мясо более сухое. Готовить так:

  1. Курицу отделить от костей и кожи, измельчить в мясорубке. Если у вас нет подходящей техники, можно купить готовый куриный фарш на рынке.
  2. Мелко порежьте луковицу, добавьте к мясу. Туда же насыпьте зелень, сыр и вбейте сырое яйцо.
  3. Добавьте соль и специи.
  4. Тщательно размешайте.
  5. Вылепите биточки размером с маленькое яблочко. Обваляйте в муке.
  6. Уложите в чашу и включите режим "пар". Оставьте на 30 минут.

Из индейки

Эта птица дороже, чем курица, но она считается более полезной. Индюшатина подходит даже для тех, кто вынужден соблюдать строгую диету. Для приготовления понадобится:

  • филе индейки – 800 г;
  • зелень – 50 г;
  • луковица;
  • яйцо;
  • мука – 2-3 ст.ложки.

Если вы не знаете, как приготовить котлеты в мультиварке на пару, руководствуйтесь принципами обыкновенной пароварки. Чашу нужно наполнить водой примерно на половину, а сверху установить специальную решетку. Делайте так:

  1. Измельчите индейку.
  2. Добавьте мелко порезанный лук и взбитое яйцо, перемешайте.
  3. Посолите, всыпьте зелень и специи.
  4. Вылепите небольшие биточки, обваляйте их в муке.
  5. Уложите в мультиварку, установите соответствующий режим.
  6. Индейка – диетическое блюдо, поэтому в качестве гарнира отлично подойдет гречка или зеленый салат.

Рыбные­

Приготовить рыбные котлеты в мультиварке на пару ничуть не сложнее, чем классические мясные. Это блюдо может быть дешевле, поскольку сорт рыбы не слишком важен. Вам понадобится:

  • рыбное филе (треска, путассу, минтай и т.д.) – 1 кг;
  • сырая картошка – 1 шт.;
  • зелень;
  • мука – 2-3 ст.ложки;
  • соль, специи.

Если вы хотите приготовить особое блюдо, можете использовать и более дорогую рыбу, однако для повседневного обеда это не обязательно. Готовьте так:

  1. Рыбу тщательно отделить от костей, промыть и измельчить в мясорубке.
  2. Картошку натереть на крупной терке и смешать с рыбным фаршем. Добавить зелень, соль и специи.
  3. Слепите изделия небольшого размера, обваляйте в муке. Уложите в заранее подготовленную чашу скороварки.

Говяжьи

Большинство хозяек предпочитает готовить из смешанного фарша из говядины и свинины: так блюда получаются сочными, но не слишком жирными. Однако если вы хотите сделать диетические, ограничьтесь только говядиной или телятиной. Вам понадобится:

  • говяжье филе или готовый фарш – 1 кг;
  • луковица;
  • белый хлеб – 3-4 кусочка;
  • молоко – 50 мл;
  • соль, специи;
  • мука – 2-3 ст.ложки.

Если вы соблюдаете очень строгую диету и хотите приготовить безглютеновое блюдо, замените белый хлеб картошкой (как в предыдущем рецепте). Готовьте так:

  1. Хлеб разломайте на маленькие кусочки и размочите в теплом молоке.
  2. Пропустите говядину через мясорубку.
  3. Луковицу мелко нарежьте. Смешайте фарш, посолите.
  4. Вылепите биточки удобного вам размера, уложите в мультиварку.

Морковные

Овощные блюда пользуются популярностью, ведь их приготовление обходится семейному бюджету совсем недорого. Морковные котлеты на пару в мультиварке подходят для питания маленьких детей, людей с болезнями желудка или тех, кто стремится похудеть. Вам потребуется:

  • морковка – 3-4 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • манка – 2-3 ст.ложки;
  • свежая зелень;
  • соль, специи.

По аналогичному рецепту можно приготовить диетическое блюдо из любого другого овоща, например, из свеклы. Делайте так:

  1. Морковь натрите на крупной терке.
  2. Добавьте манку, два взбитых яйца, зелень. Оставьте на полчаса, чтобы манка разбухла.
  3. Посолите, перемешайте. Вылепите котлетки.
  4. Уложите в устройство и поставьте режим пароварки на 20 минут.

Видео

Существует множество вариаций рецептов мясных или овощных котлет, например, успехом всегда пользуются капустные или картофельные. Их можно приготовить заранее и заморозить впрок, чтобы всегда иметь возможность обеспечить семью едой. Очень удобно, что такие полуфабрикаты потом можно делать по-разному: например, часть пожарить на сковородке для мужчин, а часть сварить на пару для маленьких детей.

Котлеты из фарша с рисом

Диетические куриные котлеты

Паровые котлеты с пшенной кашей

sovets24.ru

Мясные котлеты на пару в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Редмонд (REDMOND RMC-M4524)

Очень вкусные и  сочные паровые котлеты в мультиварке получаются всегда! Самое главное – это выбор фарша. Покупать его нужно только свежий или охлаждённый фарш у проверенных поставщиков. Лучше всего, конечно, перекрутить мясо самостоятельно, тогда Вы точно будете уверены в его качестве. Я обыкновенно так и делаю, но у нас недавно появились такие магазины, в которых можно купить кусок мяса и его при тебе же перекрутят в фарш. Это избавляет от многих проблем – мытья и сушки мясорубки.

Самые вкусные паровые котлетки получаются из более жирного мяса, например свинины. Из этого мяса  и будем лепить котлетки. Котлеты паровые в мультиварке можно готовить на разных режимах – и на программе «Пар/Макароны» и на программе «Тушение/Суп». Так что спокойно можно в основной чаше мультиварки отварить, к примеру, овощи для салата, пока на пару готовятся котлетки. Моя мультиварка – REDMOND достаточно большой мощности. И все режимы в ней – сильные. Я могу даже тушить плов на программе «Крупы», а паровое блюдо отлично приготовится. Вам же стоит ориентироваться по Вашей модели мультиварки, и регулировать время приготовления.

Для приготовления котлет на 3-4 порции нужно 1 час времени

Ингредиенты для блюда «Мясные котлеты на парув мультиварке»:

  • - фарш мясной – 350 грамм;
  • - манка крупа – 1 столовая ложка;
  • - молоко цельное – ¼  стакана;
  • - батон – 4 кусочка;
  • - лук репчатый – 1 крупная головка;
  • - чеснок дольками – 3-4 штуки;
  • - соль, паприка – по вкусу.

Как приготовить котлеты на пару из мясного фарша:

Всё что нам нужно подготавливаем.

Сразу же нужно замочить хлеб в молоке. Ломает батон кусочками в глубокую тарелку. Заливаем молоком, накрываем крышкой, оставляем размокать.

Лук очищаем от шелухи, промываем под водой. Даём стечь жидкости. Нарезаем лук мелко, кубиком.

Чеснок чистим с помощью ножа. Через чесночный пресс пропускаем чеснок.

В глубокой посуде смешиваем лук кубиком и чеснок. Добавляем фарш.

Солим сверху. Присыпаем паприкой (или любимыми другими специями к мясу).

Вилкой разминаем хлеб в молоке.

Добавляем размякший хлеб в фарш.

Формируем руками котлетки и выкладываем их сразу в чашу пароварки.

Устанавливаем чашу пароварки в мультиварку (в которую предварительно набрали 1,5 литра воды).

Готовим котлеты на программе «Па/макароны» 45 минут.

Готовые котлетки извлекаем из чаши. Даём остыть. Вкусное и полезное блюдо готово!

Подаём котлеты со свежими овощами и хлебом. Также хороши будут котлетки с любым овощным гарниром.

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий

multivarka-menu.ru

Котлеты на пару в мультиварке

как готовить котлеты на пару в мультиварке поларисВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ, ВКУСНЯШКА ОТ ВИКИ # РЕЦЕПТ КОТЛЕТ НА ПАРУ.паровые котлетыВКУСНАЯ ГРЕЧКА С КОТЛЕТКАМИ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕВкусные паровые котлеты в мультиваркеОчень удобно готовить паровые котлеты в мультиварке. Получаются вкусные и сочные !Куриные котлеты на пару в мультиваркеНам нужно : 1.Фарш - 600гр. 2.Белый хлеб - 4-5 ломтика 3.Яйцо - 1шт. 4.Молоко - 0,5стакана 5.Специи Всем Вам приятного...Домашние видео рецепты - куриные котлеты на пару в мультиваркеИНГРЕДИЕНТЫ: •300 г куриного фарша •1 луковица •1 картофелина •Соль, перец Мультиварка Polaris PMC 0527D - Котлеты на пару в мультиварке Паровые котлеты Рецепт котлетКотлеты на пару готовятся просто , быстро, вкусно. Простой рецепт приготовления котлет на пару. Паровые...куриные котлеты на пару в мультиваркеингредиенты: - пол кило куриного фарша или филе - манная крупа 1-1,5 ст.л. - при желании можно добавить яйцо (блюд...ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИМясные котлеты из фарша в мультиварке Redmond, простой рецепт мясных котлет. Как приготовить домашние котлеты...Ну, оОчень вкусные - Мясные Котлеты на пару!Паровые диетические Мясные Котлеты с тыквой. Для приготовления понадобится: 1 кг. говяжьего фарша, 0,3 кг....Котлета на пару в мультиварке REDMOND RMC-M4502купить мультиварку RMC-M4502 в розницу: и оптом мультиварку RMC-M4502 : Домашние котлеты на пару - шикарный рецепт котлетДомашние котлеты на пару вкусно и просто. Ингредиенты на рецепт котлет на пару: На фарш для котлет: Мясо...Котлеты на пару в мультиваркеМясо - 400 гр Лук ребчатый - 1 шт Кинза - несколько веточек Яйцо - 1 шт.Паровые котлеты в мультиварке (подходит для детей от 1 года)Вкусные и полезные паровые котлеты в мультиварке, рецепт подойдет для детского меню.Котлетки на пару в мультиварке Готовим не глядяПривет. В этом видеоо Иван будет делать котлеты на пару, а я помогу ему включить мультиварку. А для котлет...ВКУСНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ #РЕЦЕПТ КОТЛЕТКотлеты. Как приготовить вкусные мясные диетические котлеты из куриной грудки с творогом в мультиварке,...Гречка и Котлеты на Пару в МультиваркеМой канал обзоров Фастфуда Мой технический канал Групп...Котлеты с сыром на пару в мультиваркеНам нужно : 1.Фарш - 1кг. 2.Мука - 2ст.л. 3.Пан.сухари - 2ст.л. 4.Яйца - 3шт. 5.Тёртый сыр - 100гр. 6.Специи Всем Вам приятног...Рис и котлеты на пару в мультиварке REDMOND - M70.Если вам понравилось это видео, то ставьте пальчики вверх! :) * * * Рецепт (на двоих) Фарш: говядина + свинина...Котлеты на пару в мультиваркеНизкокалорийные. Котлеты Куриные на пару. Рецепт диетических котлет. Готовим в Мультиварке РедмондКотлеты Куриные на пару. Рецепт диетических котлет. Готовим в Мультиварке Редмонд. Chicken cutlets on a couple. Burgers...Рыбные котлеты на пару в мультиварке(Rubber Necking) Нам нужно : 1.Рыба - 1-2шт.(300гр) 2.Хлеб - немного 3.Молоко - немного 4.Яйца - 2шт. 5.Сало - 250гр. 6.Сливочное...Котлеты на пару с гарниром в мультиваркеПодробнее смотрите на сайте "Простые рецепты для мультиварки" Каша в мультиварке. Гречка с паровыми котлетами в мультиварке. Готовим гречневую кашу в мультиваркеБольше интересных рецептов и полезных советов вы найдете на нашем сайте! Гречка с паровым...Паровые котлеты и рис в мультиварке РедмондСегодня я буду готовить очень простой диетический обед -- рыбные паровые котлеты. Рис в мультиварке получае...Куриные котлеты на пару с гречкой в мультиваркеИзменения на платформе YouTube в настройках подписки на канал. На данный момент, при подписке на канал, у Вас...ВКУСНОЕ ПЮРЕ С МЯСНЫМИ ЕЖИКАМИ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ, А ТАК ЖЕ СОУС #РЕЦЕПТ ПЮРЕ И МЯСНЫХ ЕЖИКОВКартофельное пюре. Мясные ежики. Как приготовить вкусное пюре с мясными ежиками на пару в мультиварке. Реце...КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ | РЕЦЕПТ в мультиваркеОчень вкусные котлеты из куриного фарша, приготовленные на пару в мультиварке. При желании такие котлеты...Сочные Куриные Котлеты, Даже Вкусней Чем Жареные | Chicken RissolesМой муж, который не любит такого типа блюда, ел их с большим удовольствием. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также...Паровые куриные котлеты в мультиварке | Steam chicken chops in multicookingПаровые куриные котлеты в мультиварке. Steam chicken chops in multicooking.. Филе куриное----------500г. Яйцо куриное----------1шт....Картошка гармошка и котлеты на пару в мультиваркеПодробнее читатйте на сайте Замечательное блюдо-дуэт приготовле...Котлеты на пару в мультиварке REDMOND RMC-M4504Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-М4504 — универсальный кухонный прибор, в котором совмещены современные технол...Домашние котлеты на пару в мультиваркеПаровые котлеты в мультиварке считаются не только диетическим, но и очень полезным блюдом. Единственный...Котлеты на пару с рисом в мультиварке. Кушаем вкусно / www.bigfantv.netКотлеты на пару с рисом в мультиварке. Кушаем вкусно - онлайн тв Ингредиент: Свинина (филе) -...Куриная котлета на пару (рецепт для мультиварки или пароварки)Очень простой рецепт вкусных и здоровой пищи. Котлеты получаются очень нежные. По этому же рецепту можно...ВУСНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ НА ПАРУ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ #РЕЦЕПТ РЫБНЫХ КОТЛЕТРыбные котлеты. Как приготовить вкусные котлеты из рыбы на пару с рисом в мультиварке, рецепт рыбных котлет...Котлеты на пару в мультиварке РедмондПодарил мне друг мультиварку. Стояла она без дела, да вот я и решила начать в ней готовить. Так увлеклась,...Мясные шарики из фарша в мультиварке на пару. Диетические мясные шарики. Котлеты на пару.Очень вкусные мясные шарики! Приятного аппетита и спасибо за внимание! теги котлеты, как готовить котлеты,...Котлеты в мультиварке на пару (Вкус Няшкино)Котлеты в мультиварке на пару Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 2 шт маленьки...Нежные котлеты из индейки на пару в мультиварке / cutlets of turkey a couple500 г филе индейки (куриного филе) 1 небольшая луковица 1 яйцо 180 г творога 1 ст. ложка сметаны 2 ст. ложки манной...Котлеты на пару в мультиваркеКогда следишь за фигурой или здоровьем, всегда выбираешь полезную еду. Котлеты на пару как раз из этой кате...ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ЯИЦ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ #РЕЦЕПТ РЫБНЫХ КОТЛЕТРыбные котлеты без яиц. Как приготовить рыбные котлеты на пару в мультиварке Redmond в домашних условиях, прост...Котлеты на пару в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504Мультиварка-скороварка Redmond RMC-M4504 в интернет-магазине Глобалтех: Котлеты на пару в мультиварке панасоникГотовим в Пароварке, Рыбные Котлеты на Пару, Сочные и Нежные Котлеты из РыбыГотовим в Пароварке, Рыбные Котлеты на Пару, Сочные и Нежные Котлеты из Рыбы - это вкусные, сочные, нежные...Говяжьи котлеты на пару в мультикухне REDMOND RMK-M231 со сковородойДля приготовления вкусных и сочных говяжьих котлет на пару нам потребуются следующие ингредиенты: Фарш...Как готовить котлеты в пароварке (на пару). Плюс бонус.В этом видео я покажу Вам как приготовить замечательные и сочные котлеты в пароварке, остаток фарша бонусом...Диетические котлеты на пару в мультиваркеДля тех, кто тщательно следит за калорийностью питания, хочу предложить невероятно простой и очень классны...Бородатые рецепты - (спортивные, фитнес) - выпуск №9 (рубленные куриные котлеты на пару)Рубленные куриные котлеты на пару в мультиварке. Состав: • Курица (филе) – 300-500 г • Сыр (твёрдый) – 50-70 г...Котлеты на пару в мультиварке

videoreci.com

Паровые котлеты в мультиварке

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаем вашему вниманию отличный вариант полезного мясного блюда, подходящего даже для детишек. Куриные котлеты готовятся на пару с добавлением овощей и зелени. Именно при таком способе приготовления морковка становится мягкой и даже лук практически не чувствуется. Очень питательный, но в то же время легкий рецепт от нашего кулинара блога Виктории Ростовой. Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления куриных колбасок на пару с рисом в мультиварке (блюдо-дуэт).

Куриные котлеты на пару в мультиварке

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 11 шт.

Список ингредиентов:

  • Куриный фарш — 400 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Белый хлеб — 50 гр.
  • Молоко — 50 мл
  • Соль, чёрной перец — щепотка
  • Зелень — 1 пучок

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке:

Виктория готовила куриные котлеты на пару в мультиварке Scarlett IS-MC412S01 (мощность 940 Вт).

В куриное филе добавляем яйцо и перемешиваем однородного распределения.

Лук очистим от шелухи и нашинкуем как можно мельче.

Таким же образом очищаем морковь и режем маленькими кубиками. Другой вариант — натереть на мелкой или крупной терке.

Овощи добавляем к фаршу и перемешиваем.

Хлеб разбираем на кусочки и замачиваем в молоке для мягкости.

К фаршу добавляем молоко с хлебом, а также приправляем специями — солью, перцем и другими по вкусу.

Всыпаем в емкость мелко нарезанную зелень и снова тщательно вымешиваем.

Смоченными в воде руками формируем мясные шарики. Выкладываем их в корзину пароварки на близком расстоянии, предварительно наполнив чашу мультиварки водой (на пару сантиметров ниже уровня пароварки). Выставляем режим пароварки на полчаса.

Аппетитные куриные котлетки на пару готовы, дополняем гарниром по вкусу!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению котлет на пару с гарниром в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

prostye-recepty-dlja-multivarki.ru

Котлеты на пару в мультиварке: рецепт приготовления

Вчера я баловала себя омлетом на пару, а сегодня решила придумать диетический ужин. Котлеты на пару в мультиварке и вареный картофель показалось мне хорошим вариантом.

Существует мнение, что котлеты на пару получаются уж больно диетическими или, иными словами, «никакими». Я так не считаю. Вчера приготовила их, а сегодня всего четыре штучки осталось: и муж, и дети ели и были в восторге.Залог вкусных котлет на пару – это, без сомнения, хороший фарш, который лучше сделать собственноручно :).Я, в последнее время, разработала для себя отличный вариант вкусного и недорогого фарша, рецепт котого вы можете прочитать ниже.

Чтобы приготовить котлеты на пару в мультиварке нужны:

Для котлет:

  • 500 грамм свинины;
  • 500 грамм куриного филе;
  • 1-2 больших луковицы;
  • 1 большая картошка;
  • 1 кусок белого хлеба;
  • 1 зубок чеснока;
  • 1 яйцо;
  • Соль, перец;
  • Панировочные сухари.

Для гарнира:

  • 0,5 - 1 кг картофеля;
  • Сливочное масло - 30 грамм.

Готовим по шагам:

Свинину, курятину, лук, картошку, хлеб и чеснок я перемалываю через мясорубку, чередуя их.Далее, добавляю яйцо, соль, перец и перемешиваю. Получается вкусный и не жирный фарш.

Следующим этапом будет формирование котлет.Обкатываем их в панировочных сухарях и выкладываем в пароварку.

Для гарнира я выбрала картошку, ее чистим и режем кусочками средней величины. Наливаем в кастрюлю мультиварки, приблизительно, три чашки воды.Высыпаем туда картошку и солим.

Сверху устанавливаем корзинку пароварки с котлетами и закрываем крышкой. Выставляем программу «Варка на пару» на 30-35 минут.

Когда блюдо приготовится, сливаем с картошки воду и добавляем кусочек сливочного масла.Простой салат из свежей капусты дополнит картину.

Приготовлены котлеты на пару в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда: напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑

multivarki-recepti.ru

Сколько готовить котлеты в мультиварке на пару

ВОПРОС - ОТВЕТ (читать первое сообщение обязательно) | Автор топика:

Рецепты () 1.

Служба поддержки в России: 8-800-200-77-412. Список сервисных центров по городам: http://redmond.company/ru/service/3. Как промыть крышку http://vk.com/redmond110? w=wall-51988104_2747/all Инструкция Мультиварка-скороварка Redmond RMC-M.. Sep 10, 2017 at 4:25 pm

Natali (Luiza) Подскажите пожалуйста а как в мульте м 110 сварить говяжий язык?

Рецепты (Urho) Natali, как и обычное мясо) только желательно не одним крупным куском

Natali (Luiza) Спасибо

Natali (Luiza) А как готовить в мульте котлеты на пару?

Рецепты (Urho) Natali, в комплекте подставка + контейнер пластиковый, для приготовления на пару.

Обычно используют функцию ПАР и под подставку наливают воду либо бульон

Alyona (Kamran) Очень хочу приготовить выпечку, но у меня на скороварке Горенье- нет такой функции. Как быть мне?????

Alexander (Alastaire) что означают два нуля перед временем которые как бы мигают?

Natalya (Jordaan) Александр, означают время отложенного старта.

Polinka (Sumeet) Я заранее извиняюсь, вопрос не по поводу готовки, а касательно самого прибора: так получилось, что вынули чашу из мультиварки, хотели туда кинуть продукты для зажарки на суп, но, к сожалению, перепутали и налили масла подсолнечное в сам корпус без чаши. Корпус вытерли бумажными полотенцами. Вроде, нормально, нежирно, но все равно пока страшно включать, так как не знаем последствий таких действий. Подскажите, пожалуйста, чем это чревато? Заранее спасибо за ответ!

Roman (Jelani) Полинка, видимо от вас и узнаем) а так хз снизу есть шурупчик на дне и открывающийся элемент, попробуйте открутить и посмотреть куда оно там попало но мне кажется его надо открутить и протереть изнутри

Polinka (Sumeet) Роман, налили масла гр 20. Побоялись откручивать и смотреть, поэтому рискнули и включили) все работает, ттт. Я думаю, это потому что масла мало было. А вообще я форум нашла, где очень много людей забываются и без чаши начинают готовить в самом корпусе. Так что надо быть предельно внимательным)

Roman (Jelani) Полинка, никаких запахов нет? потому как это спец отверстие чтобы оттуда лишние убирать...

Roman (Jelani) Александр, они означают что скороварка набирает давление и температуру... после начинается готовка

Polinka (Sumeet) Роман, именно от масла нет. Но от еды есть запахи. Надо чистить там от запахов внизу прибора, но я пока не добралась туда, потому что мультиварке недели 2, пока побаиваюсь))) надо это с мужем проделывать)

Andrey (Sandie) Подскажите, хлеб можно печь?? Не нашел рецепта

Roman (Jelani) Андрей, не пробовал даже, у меня хлебопечка есть)

Roman (Jelani) Полинка, в по инструкции прокипятили лимонную кислоту в чаше? не может быть что запахи остались..

Maria (Aghavnig) скажите пожалуйста а если блюдо готово, нужно перед тем как открыть клапан какую нужно кнопку нажать для выключения? Или ничего не надо нажимать? или просто выключить из розетки. извините за вопрос вчера купила только мультю

Roman (Jelani) Мария, Нажать кнопку "ОТМЕНА" если на дисплее написано "OH" - это режим подогрева.... Накрыть полотенцем клапан и повернув его в сторону открытия стравить давление.

Метки: Сколько готовить котлеты в мультиварке на пару

Пшенная каша. Вкусная пшенная каша с мясными котлетами на пару в мультиварке Redmond RMС-FM230, простой рецепт ...

Как готовить в пароварке котлеты ? Рецепт, время ? | Автор топика: Николай

Дима Рыбные котлеты паровые

Мякоть рыбы, припущенную в сливках, измельчить, соединить с замоченным в сливках белым хлебом, добавить сырое яйцо, черный молотый перец, соль и все хорошо перемешать. Если фарш суховат, в него добавляют еще сливок. Из фарша формируют котлеты и готовят их на пару 30 минут.

Рыбное филе Юрий 500 г, сливки 33% 100 г, булка белая 50 г, яйцо 1 шт, перец черный, соль

Котлеты куриные паровые

Пропустив филе через мясорубку, смешивают фарш с белым хлебом, намоченным в молоке, и вновь прокручивают фарш. Добавляют яйца и взбивают, чтобы все превратилось в однообразную массу, из которой ложкой формуют котлеты; последние варят на пару 25 минут. Солят и перчат перед подачей.

На 4 порции: 4 куриных филе, 6 кусков белого хлеба, 150 мл молока, 4 яйца, соль, перец

Григорий Странный вопрос!!!! Кладешь котлеты в пароварку и пол часа их там держи, переворачивать не надо

Виктор Котлеты свиные паровые 155 г корейки свиной, 15 г кореньев и лука, 25 г грибов свежих, 15 г масла сливочного, 5 г муки пшеничной, 1 лимон или 1 г лимонной кислоты, 150 г гарнира. В резервуар для воды налить бульон, сва­ренный из свиных костей. Нарезать из свиной корейки котлеты с косточкой или порционные куски из поясничной части Дмитрий , за­чистить их, уложить в один ряд в миску и по­ставить в пароварку. Туда же добавить реп­чатый лук, морковь, петрушку, нарезанные ломтиками, закрыть посуду крышкой и при­пускать мясо до готовности. Чтобы придать мясу более светлый цвет, вместе с бульоном добавить лимонный сок или соответствующее Федор количество растворенной в воде лимонной кислоты. Можно добавить также белое сухое виноградное вино Степан . За 15-20 минут до окончания варки в посуду с мя­сом положить грибы: свежие белые или шам­пиньоны; мелкие грибы или шампиньоны мож­но положить целыми шляпками, а крупные следует разрезать на ломтики. Готовые котлеты переложить в другую посуду, бульон про­цедить и, отделив белые грибы или шампи­ньоны, приготовить на нем «паровой соус» . При подаче положить котлеты на блюдо или та­релку, рядом — рассыпчатую рисовую кашу, клецки из муки или манной крупы или отвар­ную домашнюю лапшу и посыпать тертым сы­ром. На котлету положить грибы и полить соусом.

Рыбные котлеты в пароварке 400 г рыбного фарша, 300 г творога Вадим, 1 морковка, 1 яйцо, соль Творог и морковку протереть на мелкой терке. Перемешать все ингридиенты, слепить котлетки и готовить их в пароварке 20 минут.

Еще один вариант 400 г мяса два раза нужно провернуть в мясорубке. В полученный фарш добавить вымоченные в воде либо молоке и отжатые ломтики батона Олег , посолить, после чего мясную массу тщательно перемешать и сформировать котлеты. Котлеты выложить в пароварку на решетку и готовить не менее получаса. Готовые котлеты разложить по тарелкам, добавив сбоку гарнир из овощей.

Никита Как-раз сейчас собираюсь это сделать. Положите в пароварку на 30-35 минут. Если замороженные, то минут на 40. Не нужно переворачивать. Приятного аппетита! P.S. Я солю и перчу продукты сразу при загрузке в пароварку.

Котлеты на пару в мультиварке | Рецепты для мультиварки от ...

Никакого холестирина, только полезный и вкусный продукт. А готовить котлеты на пару с помощью мультиварки - проще простого! Рецепт котлет такой ...

Котлеты в мультиварке на пару

Котлеты в мультиварке на пару – это, полезное, вкусное блюдо и ... Паровые котлеты можно приготовить в любой мультиварке, главное чтобы в ней ...

jelektrotexnika.ru


Смотрите также