Что такое режим детское питание в мультиварке. Детское питание мультиварка


Мультиварка для детского питания: выбор и отзывы |

Мультиварка – это полезное в хозяйстве и достаточно компактное устройство, которое позволит маме приготовить практически любое блюдо из детского меню. Но как выбрать подходящую модель?

Мультиварка для детского питания: выбор и отзывы

Фото: depositphotos.com Автор: Jim_Filim

  • Экономия времени. Каждая мама знает, что с появлением малыша свободное время бесследно исчезает. Мультиварка позволяет сэкономить драгоценные минуты, и даже часы, существенно упростив процесс приготовления пищи: достаточно сложить в емкость указанные в рецептуре продукты, и устройство самостоятельно потушит или пожарит их.
  • Антипригарная емкость любой современной мультиварки легко моется: в ней ничего не пригорает, поэтому достаточно очистить стенки и дно с помощью мягкой губки и протереть всю поверхность сухим полотенцем.
  • Режим «Отложенный старт» замечателен тем, что продукты можно заложить в прибор заранее, а в нужное время начнется приготовление блюда. Вы в это время сможете поспать, сходить в душ или поиграть с ребенком.
  • Функция «Автоматический подогрев» сохранит еду теплой столько, сколько потребуется, и вам не придется разогревать ужин.
  • Экономия денег и пространства на кухне. Мультиварка для детей с набором нужных опций избавит от необходимости покупать стерилизатор, йогуртницу, скороварку и подогреватель для бутылочек.
  • Режим «Детское питание» позволяет быстро приготовить еду для малыша. Впрочем, мультиварка обеспечит полезной и вкусной пищей также кормящих мам, которые вынуждены придерживаться довольно строгой диеты.
  • Различают два вида: обычные и с функцией скороварки. Мультиварка-скороварка имеет паровой клапан, позволяющий регулировать давление и поддерживать температуру до 115 °C. В результате скорость приготовления блюда значительно сокращается.
  • Также устройства разделяют по режимам работы. Но, как правило, функциональные возможности любой мультиварки намного шире, чем это можно понять по маркировке кнопок или краткому техническому описанию на сайте производителя.
  • Сегодня в продаже можно встретить и так называемые детские мультиварки, и обычные взрослые. Различия между ними заключаются в объеме чаши и мощности.

Основные функции мультиварок, которые пригодятся молодым родителям:

  • «Рис» – позволяет варить макароны, пельмени, плов, вареники, картофель и овощи;
  • «Гречка» – подходит для приготовления любых каш;
  • «Приготовление на пару» – режим удобен для разогрева готовых блюд;
  • «Выпечка» – подходит для поджаривания мяса, овощей или рыбы;
  • «Тушение» – можно использовать для тушения мяса и овощей, приготовления детских супов, холодца и топленого молока.

Во многих устройствах имеются дополнительные функции для молочных каш, йогурта, детского питания и т. д.

Есть несколько ключевых моментов, которые важно учитывать при покупке мультиварки.

  1. Объем чаши. Для небольших порций или детского питания подойдет мультиварка с чашей от 1 л. Приготовление блюд для большой семьи лучше доверить крупному устройству с чашей до 6 л. Обратите внимание: чем меньше сосуд, тем быстрее в нем готовится пища.
  2. Мощность. Средний показатель: 600-800 Вт. От него зависит скорость приготовления. Но из-за частого пользования приборами высокой мощности вырастает и счет за электроэнергию. Поэтому для детского питания можно взять и слабенькое устройство. Рассчитываете накормить всю семью? 650 Вт будет достаточно на компанию из 4-5 человек.
  3. Программы приготовления (обычно 5-10). Для молодых мам очень важно, чтобы в наличии были функции приготовления на пару и тушения. Желательно, чтобы присутствовал подходящий для молочной каши режим, а также опция «Детское питание».
  4. Дополнительные возможности. Для мамочек грудных детей особенно полезными окажутся: отложенный старт, стерилизатор и автоматический подогрев. Мультиварка с такими функциями позволит стерилизовать и подогревать бутылочки. А благодаря отложенному старту вы сможете вздремнуть рядом с малышом, пока устройство готовит вам очередной обед.
  5. Безопасность. Хороший агрегат обязательно оснащен герметичным клапаном для защиты от ожогов. Выбирайте мультиварку с системой мягкого выпуска пара.

Также в комплект могут входить приятные мелочи: книга рецептов, мерные стаканчики и ложечки, лопатки, вкладыш-пароварка. Но чем больше режимов и дополнительного инвентаря, тем выше стоимость. Не забывайте об этом.

Сегодня на рынке представлено довольно много мультиварок для детского питания. Рассмотрим самые востребованные у мамочек модели.

  • Philips HD3060. Модель отличают небольшая чаша (всего 2 л) и малая мощность (330 Вт). Есть режимы приготовления: омлета, каш, выпечки и йогуртов. Еще эта детская мультиварка имеет функцию отложенного старта, ручной режим работы, регулировку времени приготовления, автоматический подогрев пищи, сенсорное управление. Установлены две защитные системы: от сбоев в сети и блокировка от детей. В комплект входят: внутренняя съемная крышка, ручка-переноска, стаканчики для йогурта.
  • Redmond RMC-01. Компактное устройство небольшой мощности, оснащенное двухлитровой емкостью. Из полезных для родителей дополнений: функция «Стерилизатор» и книжка с детскими рецептами, ложечки для жидкой пищи.
  • Marta MT-1960. Больше подходит тем, кто планирует готовить для всей семьи. Устройство имеет мощность в 700 Вт. И имеет режимы тушения, выпечки, жарки. Но позволяет готовить и детскую полезную еду, так как есть режим пароварки и приготовления разных кашек.
  • Redmond RMC-011. Эта модель является электрической скороваркой, которая может приготовить практически любое детское блюдо за считанные минуты. Технические характеристики: чаща на 2 л, мощность 350 Вт, монохромный ЖК-дисплей. Из особенностей: прибор можно подключать к автомобильному прикуривателю. Отличный вариант для любителей путешествовать вместе с детьми. Есть функции отложенного старта и автоподогрева. В число – 7 базовых режимов – входят: тушение, приготовление супа, детского питания и йогурта.

Сергей Морковников, г. Новосибирск. Купил жене мультиварку от «Филипс». Дороговато, на мой взгляд, но жена очень довольна. Говорит, что детский режим заменяет и стерилизатор, и подогреватель для бутылочки. Знаю, что готовит в ней и для себя, и для ребенка. А я больше люблю хорошо прожаренную еду со щедрой добавкой масла.

Лена Невзорова, г. Киров. Купила мультиварку от Redmond – и не нарадуюсь! Экономит кучу времени, много режимов, но при этом очень легко разобраться, что к чему. Раньше готовила только для ребенка, а теперь для всех. Несколько раз брали с собой, когда ездили в другой город – ее можно подключить в машине для разогрева. Очень удобно и не слишком дорого!

Татьяна Попова, г. Ачинск. Купила «Марту 1960», но готовлю редко: мне не очень нравится вкус такой еды. Если жарить мясо – то до корочки, а макароны проще в кастрюле сварить. Да и ребенку покупаю либо готовое пюре, либо в воде варю мясо и овощи. Абсолютно пустая трата денег, на мой взгляд.

sibloma.ru

Детское питание в мультиварке, детское питание в мультиварке рецепты

Решила все в один пост залить...

Овощной супчик + овощное  пюре

Детское питание в мультиваркеРецепт (на 2дня):

На супчик:Картофель-1шт.Морковь-0,5шт.Капуста цв. или белокачанная- горсть.

На пюре:Картофель-2шт.Кабачок-0,5шт.

В чашу наливаем немного воды, примерно на 2 пальца. Ставим программу «варка на пару» 35 мин.После того, как вода закипит (пошёл отсчет минут) в чашу кладём всё, что надо на суп. Сверху ставим контейнер с продуктами для пюре.Когда пропищит, растолочь овощи для пюре, разбавить овощным отваром из чаши. Можно молоком. С супчиком всё просто. Налить отвар, положить овощи, размять вилкой. Зелень по желанию.Рецепт хорош тем, что все витамины сохраняются.

Котлетки на пару. С 10 мес.

Детское питание в мультиваркеМясо-50гр.вода-30мл.хлеб пшенич.-10гр.

Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить добавляя хол. воду. Сформировать котлетки положить в контейнер для пароварки. Выставляем программу «Варка на пару» на 25-35 мин.

Особенно хорошо для тех деток, у которых аллергия на молочку

Омлет с кабачками. От 11 месяцев.

Детское питание в мультиваркеЯйца-2шт. молоко- по объёму как яиц кабачки-60гр. сл. масло-2ч.л. Щепотка соли.

В чашу положить кусочек масла. Кабачки очистить натереть на тёрке, положить в чашу и тушить до готовности (15мин).Залить яйцами смешанными с молоком и довести до готовности на программе «Выпечка»

запеканка из яблок и овсяных хлопьев

Детское питание в мультиварке

запеканку с удовольствием едят и взрослые, и дети))продукты:яблоки почищенные и нарезанные-500грамм2ст.л.сахара+1/2ч.л.корицы70грамм мягкого масла,1/2стакана сахара1яйцо,  1/2стакана молока,  1,5стакана овсяных хлопьев  яблоки посыпать сахаром с корицей, в отдельной миске смешать масло с сахаром, яйцо, молоко, хлопья; все перемешать, форму от мульти смазать раст.маслом, туда все выложить и разровнять; выпекать 40 минут — я добавила еще 10 в конце)

Творожно-банановый пудинг

Детское питание в мультиваркеИнгредиенты:100 гр. творога1 ч.л. манки1 ч.л сахара½ банана1 яйцо перепелиное или 1 куриный желток, (если ребенок постарше, можно класть целое куриное яйцо)(если творог у вас рыхлый/рассыпчатый, можно добавить пару столовых ложек молока или сметаны)

Приготовление:Творог, сахар и яйцо хорошо взбить, добавить манку, перемешать, отдельно в чашечке измельчить вилкой ½ банана и добавить к творожной массе, перемешать.(я еще курагу добавила). Переложить творожную массу в смазанную сливочным маслом формочку. Готовить на пару в мульте, 15-20 минут (в чашу не забудьте налить пару стаканов воды, формочку с запеканкой ставим на пароварочный контейнер).

Детский суп с тефтелями и рисом 

До  Детское питание в мультиварке

После

Детское питание в мультиваркеДля приготовления детского супа с тефтелями нам понадобится:

Ингредиенты рассчитаны на две порции.

мясные тефтели 2-4 шт1,5 ст. ложки риса1 средний картофельчетвертинка морковичетвертинка луковцычетвертинка перца сладкогозеленьсоль, лавр. лист3 ст. водырастительно масло.

Рецепт детского супа с тефтелями:

Тефтели для доченьки у меня заготовлены заранее: мясо (телятина – свинина – кролик) прокручиваю через мясорубку вместе с луком и капустой (с капустой они нежнее получаются) катаю мясные шарики и в морозилке на подносе замораживаю, затем перекладываю в пакет и храню в морозилке.

В чашу мультиварки закладываем тефтели (у меня они крупные, кладу 2 шт.), мелко порезаные овощи, промытый рис, добавляем зелень, соль по вкусу и лавр. лист. Наливаем воду. Готовим на режиме “Тушение” 1 час. Готовый суп заправляю растительным маслом.Совсем маленьким карапузам, суп можно измельчить блендером. Приятного аппетита малышам!!!

овощи с курочкой

Детское питание в мультиваркеокорок куриный без кости -1 шт;картошка-1 шт;кабачок маленький-1шт;капуста б/кочанная- кусочек размером со среднюю картошку;морковь-1 шт;помидорка -1 шт;сметана по вкусуВсё порезала кубиками, капустку мелко нашинковала, немного посолила, тушение 1 час, минут за 15 до окончания добавила примерно 4 ложки сметанки 15 %.

Рисовая запеканка с яблоками

Детское питание в мультиваркеРис — 30 гвода (молоко) — 100 мляблоки — 50 гяйцо — 1/2 штсахар — 10 гсоль

Сварить рисовую кашу на воде или молоке. Когда остынет положить в нее сахар, сырое яйцо, очищенное яблоко (я на терке потерла), перемешать и готовить на пару..

  время приготовления 10 минут

www.baby.ru

Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!

Купила сегодня мультиварку, чисто для мелкой кушать готовить, так то она все делает, но объем маленький 2литра чаша.Она будет только для нее. Там прикорм в ней делаешь(это потом конечно же)после когда подрастет ей кушать готовить, а так эта мультиварка подходит для людей, который живут одни, но в основном эти мультиварки берут мамочки, чтобы деткам отдельно кушать готовить! Вот моя Красавица!!!

Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!

Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!

Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!

Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!

Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!

Преимущества этой мультиварки:

  • Легко приготовит детское питание для вашего малыша.
  • Компактная и легкая – можно взять с собой в поездку.
  • Имеет возможность стерилизовать детскую посуду, подогревать бутылочки, пастеризовать молочные продукты.
  • Вы сами сможете приготовить йогурт и много других полезных блюд.

Мультиварка Redmond RMC-01 – легко приготовит еду для ребенка

Мультиварка Redmond RMC-01 имеет специально разработанную программу «Детское питание».

Она очень поможет вам легко приготовить любые блюда для малыша: детские молочные каши, бульоны и отвары, нежные фруктовые, овощные и мясные пюре, компоты и многое другое.

Эта программа предназначена для щадящей обработки продуктов, которые сохраняют все полезные свойства.

Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Здоровое питание малыша во время поездок

Вы собираетесь поехать со своим ребенком в отпуск или на дачу? Тогда компактная мультиварка Редмонд РМС-01 поможет вам без усилий обеспечить полноценное питание вашему малышу.

Возьмите легкую и компактную (объем чаши – 2 литра) мультиварку РМС-01 с собой и готовьте себе и ребенку любимые вкусные и полезные блюда!

7 автоматических программ – широкие возможности для кулинарного творчества!

Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Программа«Детское питание» с ручной установкой времени в интервале от 5 минут до 1,5 часов рекомендуется для приготовления риса, гречки и рассыпчатых каш из круп, нежных овощных, фруктовых и мясных пюре, легких бульонов, компотов.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Программа «Молочная каша» с ручной установкой времени в интервале от 5 до 90 минут рекомендуется для приготовления молочных каш из различных видов круп.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Программа«Рис-крупы» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 1 часа 30 минут предназначена для приготовления риса, каш и блюд детского меню.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Программа «Суп-тушение» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 8 часов рекомендуется для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов, для тушения мяса, приготовления холодцов и других блюд, требующих длительной тепловой обработки.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Программа«Пар» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 1 часа 30 минут рекомендуется для приготовления на пару овощей, диетических блюд из мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров, блюд вегетарианской кухни и детского меню.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Программа«Йогурт» с ручной установкой времени в интервале от 5 минут до 12 часов пригодна для приготовления домашнего йогурта, а также для расстойки дрожжевого теста.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Программа«Выпечка» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 4 часов предназначена для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.

Нужные и удобные дополнительные возможности

Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Стерилизация посуды для питания малышапоможет защитить его от многих вредных бактерий. В мультиварке Редмонд РМС-01 можно создать как паровой, так и водяной (медицинский) способы стерилизации, которые являются быстрыми, простыми и эффективными.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Пастеризация применяется для обеззараживания жидких продуктов и продления срока их хранения, при этом сохраняются все вкусовые качества и ценные компоненты. Вы можете легко пастеризовать продукты с помощью этой модели мультиварки.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!В мультиварке REDMOND RMC-01 можно создать эффект водяной бани иподогреть молочную смесь или баночки с детским питанием до комфортной для ребенка температуры. Вы сэкономите деньги на покупке специального подогревателя.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) позволяет сохранить блюдо горячим в течение 24 часов после приготовления. Даже если вы задержались, дома вас будет ждать горячая еда.Сижу не нарадуюсь, МУЛЬТИВАРКА ребенку!!!Вы можете использовать мультиварку для разогрева готового блюда. Что позволит вам сэ место на кухне, ведь вам не придется пользоваться микроволновкой.

www.baby.ru

Что такое режим детское питание в мультиварке

Обзор мультиварки Zigmund&Shtain MC-DS42IH

Совсем недавно я с вами делилась с переживаниями, трудностями и грядущими изменениями в моей семейной и личной жизни. Тогда же я упомянула, что в течение недели должна была протестировать мультиварку Zigmund&Shtain и приготовить различных 10 рецептов. Конечно, для меня снимать пошаговые фотографии оказалось очень сложно, ведь процесс приготовления еды увеличивался вдвое, а то и втрое. Но с каждым последующим рецептом я все лучше и лучше находила общий язык с фотоаппаратом и мультиваркой – таким образом, процесс увлекал меня все больше и больше.К приобретению мультиварки я шла довольно долго: как-то сопротивлялась «общему веянию» и думала, что «бесконтрольность» процесса приготовления совсем не для меня. Но со временем, когда мой ребенок стал переходить на общий стол, я начала понимать, что мультиварка незаменимая вещь для мам с маленькими детишками, а также для работающих мам. Самым главным преимуществом в мультиварке для себя я отмечала возможность отложенного старта и дальнейшего подогрева. Ведь так удобно, загрузить все продукты, выставить нужные режим и время старта, и можно спокойно, не дожидаясь готовности обеда, идти с малышом на полноценную утреннюю прогулку.В общем, когда компания Zigmund&Shtain объявила конкурс «Народные рецепты» и отобрала мой журнал для тестирования, моей радости не было предела. Ведь это так оказалось кстати! Мультиварку долго ждать не пришлось – ее доставил мне курьер в буквально считанные дни. И я сразу же активно принялась за ее тестирование.

Внешний вид

Первое, что я сразу же отметила, это то, что мультиварка Zigmund&Shtain MC-DS42IH отлично вписалась в мой интерьер! И даже после запланированного нами ремонта она будет гармонично смотреться. У нее очень лаконичный дизайн, приятный и ненавязчивый цвет, который сочетается практически со всеми цветами в интерьере. Мультиварка довольно компактна, ее можно с легкостью перемещать в кухонном пространстве при помощи ручки, которую во время эксплуатации вы даже и не заметите.

Мощность и особенности подогрева

Мощность у мультиварки Zigmund&Shtain MC-DS42IH высокая, 1250 Вт, что обеспечивает довольно быстрый разогрев чаши, а следовательно и более быстрое приготовление желаемого блюда. Кроме того, данная модель обладает функцией индукционного нагрева, который позволяет равномерно распределять температуру по всей поверхности чаши.

Комплектация и особенности ухода и эксплуатацииВ комплектацию к этой модели входит чаша объемом 4 л (из них 2,5 л – полезный объем), поэтому у вас не должно возникнуть вопроса, как накормить большую семью. Также незаменимым элементом для приготовления в режиме «На пару» является емкость для варки на пару. В ней особенно удобно готовить тефтели и фрикадельки, так как в ней предусмотрены специальные для таких блюд ячейки. Единственный недостаток такой подставки – это ее маленькая высота. В связи с этим готовить одновременно два блюда (к примеру, крупы и паровые котлеты) не видится возможным. Помимо чаши и подставки для приготовления на пару к мультиварке прилагаются такие полезные вспомогательные предметы, как мерный стаканчик, лопатка и ложка. Чего бы мне хотелось добавить к комплектации мультиварки, так это либо ручку для чаши, чтобы ее удобно было доставать, либо специальные прихватки.

Кстати, чуть не забыла выразить свой восторг по поводу качества самой чаши. Она вызывает огромное доверие, так как выполнена из очень прочных и «внушительных» материалов. За ней легко ухаживать: несколько минут замачивания в теплой воде и все частички еды смываются за считанные секунды. Также производитель предусмотрел съемную крышку, на которой скапливается весь конденсат и жир при приготовлении – ее, таким образом, очень с легкостью можно снять и отмыть все остатки пищи.Что касается особенностей эксплуатации, то и здесь мультиварка не вызвала каких-либо неудобств. Напротив, приготовление различных блюд в ней – одно удовольствие. Ведь открывать крышку можно лишь одним нажатием руки. При этом крышка сама откроется, а вам останется только загрузить нужные вам ингредиенты.

Панель управленияПанель управления проста в использовании и понятна настолько, что я разобралась без инструкции. При каждом приготовлении блюда необходимо выбрать нужный вам режим. При этом для каждого режима уже подобраны оптимальные температура и время приготовления. В инструкции производитель привел данные по каждому режиму с указанием температуры и времени приготовления по умолчанию.

Но это вовсе не означает, что меню у мультиварки не гибкое. Напротив, производитель предусмотрел возможность регулировки времени. Более того, если вам необходимо немного отрегулировать температурный режим, то в этой модели мультиварки есть чудо-функция «Мультиповар», воспользовавшись которой вы самостоятельно сможете установить желаемое время и температуру приготовления. Но хотелось бы обратить внимание на то, что при функции «Мультиповар» не будет лишним ориентироваться на приведенную в инструкции таблицу с температурами и временем для каждого режима. Это, своего рода, шпаргалка.Как я отмечала ранее, у мультиварки есть возможность Отложенного старта и Подогрева. Вы сможете не только отложить приготовление блюда максимум на , но еще и подогревать его в течение 24 часов – мультиварка автоматически переключится в режим «Подогрева» по завершении установленной программы!Меня очень приятно удивили еже два бонуса панели управления – это часы, показывающие время в неактивном режиме, работают даже при отключении из сети, а также очень приятная мелодия, оповещающая вас о завершении этапа приготовления. Согласитесь, мелочи, а как приятно и удобно!Единственным существенным недостатком, скорее, недостатком больше для «начинающих», - это отсутствие в инструкции базовых рецептов и рекомендаций по основам приготовления простейших блюд (молочной каши, крупы, котлет на пару, йогурта и т.д.). Как человеку, у которого впервые оказалась мультиварка, мне пришлось по началу немного сложновато, так как мне приходилось интуитивно определять количество загружаемых ингредиентов и потратить немного времени на поиски примерных рецептов, чтобы понять примерную технику приготовления. Но период «притирки» был совсем недолгим. Напротив, с каждым днем я все больше и больше радовалась тому, что мне досталась именно эта марка мультиварки. По сравнению с другими мультиварками, с которыми мне доводилось иногда работать (у ближайших родственников), мультиварка Zigmund & Shtain оказалась наиболее мощной и удобной в эксплуатации. Если же у вас был до этого опыт приготовления блюд в мультиварке, то вас этот недостаток, скорее всего даже не смутит, или же вы просто его не заметите. Более того, такая мультиварка может послужить отличной заменой любой другой мультиварки на вашей кухне.

Доступные режимыПомимо режима «Мультиповар» в данной модели мультиварки предварительно установлено довольно обширное меню, а именно еще 14 автоматических программ, которые существенно облегчат вам выбор способа приготовления. Каждая программа, конечно же, имеет свое установленное время приготовления по умолчанию. Стоит отметить, что на панели управления сразу же указывается время приготовления, которое вы с легкостью можете отрегулировать при помощи кнопки «Таймер». Более того, диапазон времени приготовления настолько велик и гибок, что вы сможете даже незначительно скорректировать время приготовления: к примеру, на десять, а то и на пять минут. Для меня это существенное преимущество, так как на других моделях, по моему опыту, можно было отрегулировать время только с шагом минимально 15, а то и 30 минут.Молочная кашаЕсли вы решили сварить кашу в этом режиме, то буквально через тридцать минут, которые вы беззаботно можете провести с семьей, вы получите очень вкусную, нежную и наваристую кашу для всей семьи. Данная функция меня очень спасает на выходных, если на приготовление чего-нибудь особенного времени не хватает, а накормить мужчин сытно, полезно и вкусно хочется. При этом вы можете одновременно загрузить не только молоко и крупу, но и всевозможные добавки, овощи (к примеру, тыкву) или фрукты. Также очень вкусной получается здесь каша на кокосовом молоке, рекомендую.

Тушение, СупПожалуй, наиболее популярный, помимо режима «Крупы/Плов» для меня режим, в котором я варю часто супы или тушу овощи с мясом. Моими домачадцами уже было отмечено не раз, что именно в мультиварке супы и овощи получаются вкуснее и насыщеннее.

ЖаркаТак как я стараюсь придерживаться здорового питания, этот режим я использую по минимуму – только для быстрой обжарки мяса или пассировки лука, моркови перед тушением. Но однозначно можно сказать, что этот режим все же необходим и удобен.

На паруБлагодаря этому режиму я не достаю уже довольно долго свою пароварку, ведь у меня есть теперь мультиварка! Теперь я довольно часто готовлю на пару котлеты и овощи для своего малыша. Единственное, по началу меня немного смутило отсутствие каких-либо указаний по количеству воды, которое необходимо залить в чашу. Но так как у меня до этого был опыт работы с пароваркой, я действовала интуитивно: налила чуть ниже отметки 0,5 – это, как оказалось, идеальный уровень воды.

ТомлениеМожно сказать, что этот режим являлся второй причиной, почему я очень хотела мультиварку. Ведь в режиме «Томление» можно приготовить не только топленое молоко, но замечательные мясо и птицу. Таким образом, данная модель мультиварки удачно может заменить медленноварку.

Выпечка, ПиццаТакой режим позволяет получить на выходе довольно ароматные, нежные и сочные пироги. Только здесь есть один нюанс: так как я предпочитаю следить за процессом выпекания теста и степенью его готовности, то мне показалось, что времени, установленному по умолчанию, стоит доверять, но с осторожностью. Все равно, я проверяла степень готовности, чтобы быть уверенной, что пирог пропекся. И конечно же, время выпекания зависит от количества ингредиентов и его состава. Так пирог из цельнозерновой муки с кокосовым молоком у меня выпекался чуть больше полутора часов.

Плов, КрупыНаконец, я могу забыть о том, что такое стоять у плиты! Этот режим – второй у меня по популярности. Ведь ни для кого не секрет, что плов в мультиварке получается отменным! Крупы получаются не менее вкусными: нужной консистенции и совсем не переваренными, как я этого боялась.

ЙогуртПосле того, как я прочитала несколько отзывов девочек о том, что йогурт в мультиварке Zigmung&Shtain получается нежным, без комочков и идеальной консистенции, я не смогла устоять и решила лично в этом убедиться. Сказать, что йогурт хорош – ничего не сказать! Он – идеален! Мультиварка отлично справляется с этой задачей. А ведь до этого отношения с йогуртницей у меня совсем не складывались: я экспериментировала с ней не раз и по времени приготовления, и по концентрации закваски, но всякий раз йогурт сворачивался, либо получался слишком жидким. С мультиваркой вы об этом должны забыть!

ХлебЭту функцию я еще не испытывала, но с уверенностью могу сказать, что я буду ею пользоваться. Ведь производитель предусмотрел нюансы расстойки и самого приготовления хлеба. Таким образом, первый час тесто расстаивается при температуре 35 градусов, а это, как известно, оптимальная температура для «активации» дрожжей. Затем хлеб уже выпекается при температуре 120 градусов в течение 2 часов.

ДесертыЭтот режим предназначен для приготовления различных десертов из фруктов и ягод. Пока я им не воспользовалась, но есть некоторые задумки в планах. В случае удачного исполнения обязательно поделюсь с вами результатом.

Стерилизация, ПастеризацияЭти два режима несомненно будут полезны для тех, кто делает заготовки, а также для тех, кто покупает очень свежие, натуральные продукты, которые необходимо пастеризовать, чтобы продлить их сроки хранения (к примеру, молока).

Детское питаниеЭтот режим будет очень актуален для приготовления блюд малышам. Блюда в таком режиме подвергаются щадящей обработке, чтобы сохранить максимально количество витаминов и микроэлементов. Температурный режим близок к температуре режима "Суп/Тушение", но в режиме «Детское питание» автоматически установлено время приготовления 30 минут опять же для сохранения максимального количества питательных веществ. Также, если вам необходимо уменьшить время приготовления в режиме «Тушение», то вы можете воспользоваться режимом «Детское питание».

Я очень надеюсь, что, рассказывая про данную модель мультиварки, мне удалось передать те положительные эмоции, которые я испытала при появлении такого незаменимого помощника на кухне. Теперь я отчасти освобождена от приготовления блюд для повседневного меню, ведь с этим отлично справляется мультиварка Zigmund&Shtain MC-DS42IH!

Метки: Что такое режим детское питание в мультиварке

Видео рецепт "Детское пюре в мультиварке на пару из морковки, цветной капусты и картофеля " от ...

Топ лучших бюджетных мультиварок | Автор топика: Петр

Топ лучших бюджетных мультиварок

REDMOND RMC-M4526мощность 1000 Вт;объем – 6 литров;количество режимов работы – 6;есть дисплей;антипригарное покрытие;вес – 3, 6 кг;Этодоступная по цене мультиварка заключает в себе все самые необходимые функции, а вот таких бонусов, как пароварка, скороварка, режим приготовления йогурта и ручной режим тут не предусмотрено. Тем не менее, это очень простая в использовании и достаточно функциональная модель, которая сможет приготовить хлеб, фондю, простерилизовать посуду и подготовить овощи к консервации. А книга рецептов, возможность разогреваблюд и отложенный старт понравятся многим.

PHILIPS HD 3039мощность 980 Вт;объем – 4 литра;количество режимов работы – 9;есть дисплей;есть функция пароварки;антипригарное покрытие;вес – 7, 4 кг;Этамультиварка сочетает в себе идеальное соотношение цена/качество. Тут есть множество разных режимов для приготовления полезных блюд, правда, ручной режим, не предусмотрен. Тем не менее, чаша имеет утолщенное покрытие, чтобы продукты прогревались равномерно, есть функция разогревания и 18 температурных режимов. А для удобства перемещения и хранения предусмотрена специальная ручка и съемный шнур питания.

MOULINEX MK302E30мощность 630 Вт;объем – 5 литров;количество режимов работы – 8;есть дисплей;есть функция пароварки;антипригарное покрытие;вес – 3, 7 кг;

Компактная и удобная мультиварка с кнопочным управлением и антипригарным покрытием. Корпус выполнен из надежного металла, есть таймер отсрочки приготовления, а в комплекте вы получите специальную корзину, чтобы удобно готовить на пару, мерную чашу и специальную ложку.Она удобна в уходе и использовании – функциональный и бюджетный вариант.

PANASONIC SR-TMh20мощность 490 Вт;объем – 2, 5 литров;количество режимов работы – 6;есть дисплей;есть функция пароварки;антипригарное угольное покрытие;вес 2, 4 кг;Однаиз самых компактных моделей, которые представлены в нашем обзоре, она подойдет для очень небольшой семьи, или если вы хотите готовить питание только ребенку. Поддерживается масса полезных и необходимых режимов, в т.ч. сохранение приготовленного блюда горячим в течение 12 часов. В комплекте есть также контейнер для приготовления пищи на пару, мерная посуда.

VITEK VT-4212 BKмощность 900 Вт;объем – 5 литров;количество режимов работы – 13;есть дисплей;есть функция пароварки, йогурт;антипригарное покрытие;вес 4 кг;Этумультиварку можно без сомнения называть топом продаж, ведь в ней нет ничего лишнего, и все предусмотрено. Тут для вас множество возможных режимов, кнопочное управление, дисплей с подсветкой и возможности оставить блюдо теплым в течение 24 часов, а в комплекте поставляется множество аксессуаров. В общем, это очень простая в управлении, очень функциональная и, главное, недорогая мультиварка, и именно ее можно определить как лучшая мультиварка – не по функциям, а по соотношению цена/качество.

PHILIPS HD 3036мощность 980 Вт;объем – 4 литра;количество режимов работы – 12;есть дисплей;есть функция пароварки, йогурт;антипригарное покрытие;вес 4 кг;Оченьудобная в использовании мультиварка в прочном стальном корпусе и с электронным управлением. Уход за ней будет максимально простым, так как чашу можно мыть даже в посудомоечной машине, а шнур питания отсоединять, так что она будет занимать минимум места на полках. Кроме 12 разных режимов, есть еще и функция подогрева и поддержания температуры.

SCARLETT IS-MC412S01мощность 940 Вт;объем – 4 литра;количество режимов работы – 12;есть дисплей;есть функция пароварки, йогурт;трехслойное антипригарное покрытие;вес 3, 9 кг;Оченькомпактная и недорогая мультиварка с надежным антипригарным покрытием исенсорным управлением. Есть возможность готовить блюдо по программе «мой рецепт», а также поддерживать нужную температуру в течение суток. Тепло по чаше распределяется максимально равномерно, так что ваша еда всегда будет вкусной, а главное быстро приготовленной.

UFO MCB-01мощность 900 Вт;объем – 5 литров;количество режимов работы – 24;есть дисплей;есть функция пароварки, йогурт;антипригарное покрытие;вес 3, 5 кг;Оченьнеплохой вариант, уж тем более за свою цену. Только посмотрите, скольков этой модели программ. Кроме вполне стандартных, тут присутствуют холодец, пельмени, пицца, вареники, хлеб, рыба, заготовки, компот, глинтвейн, размораживание и т.д. Радует и то, что корпус выполнен из нержавеющей стали, а сама мультиварка получилась довольно компактной.

VITEK VT-4216 CMмощность 900 Вт;объем – 5 литров;количество режимов работы – 20;есть дисплей;есть функция пароварки, йогурт;антипригарное покрытие;вес 5, 5 кг;Одиниз лидеров продаж на современном рынке, а все это благодаря огромному набору доступных режимов, удобному сенсорному управлению, прочному корпусу, возможности поддерживать температуру в течение 24 часов. Также вас порадует огромное количество аксессуаров, идущих в наборе, а там, кроме традиционной книги рецептов, есть еще лоток для приготовления на пару, 6 стаканчиков для приготовления йогурт, половник, лопатка, мерный стаканчик. Эту мультиварку можно без преувеличения назвать мечтой каждойхозяйки.

MOULINEX MK705132мощность 750 Вт;объем – 5 литров;количество режимов работы – 9;есть дисплей;есть функция пароварки, йогурт;керамическое антипригарное покрытие;вес 3, 7 кг;Отличныйвариант для любой кухни: оптимальное количество режимов, компактность иналичие ручного режима приготовления. Нагрев тут осуществляется сверху иснизу, обеспечивая быстрое и правильное приготовление любого продукта.

ZELMER ZEK 1300 Vмощность 820 Вт;объем – 3 литра;количество режимов работы – 10;есть дисплей;есть функция пароварки;антипригарное покрытие;вес 2, 7 кг;Ктоже не знает известную фирму Zelmer? Вот у мультиварки у них получаются очень даже ничего. Вот, например, данная модель сочетает в себе все необходимое и, по отзывам покупателей, является просто незаменимой помощницей на кухне, тем более что часто она просто вытесняет плиту.

MOULINEX MK105632мощность 500 Вт;объем – 3 литра;количество режимов работы – 8;есть дисплей;есть функция пароварки;керамическое антипригарное покрытие;вес 2, 6 кг;Хорошийвариант для очень небольшой семьи или если вы только решили ознакомиться с возможностями мультиварок и ищите самый простой вариант. За небольшие деньги вы приобретаете достаточно неплохой вариант с функцией пароварки, всеми необходимыми режимами приготовления, с наличием ручного режима, металлическим корпусом. Тут есть 15-часовый таймер отсрочки приготовления, в комплекте – книга рецептов, мерный стаканчик, ложки для риса и супа, лоток для приготовления на пару. В общем, тут все самое необходимое за доступную цену, а многие режимы из тех, которые предлагаются в более дорогих устройствах, часто просто не используются, поэтому зачем платить больше, если качество можно получитьуже при приобретении этой мультиварки.

jelektrotexnika.ru


Смотрите также