Простой сладкий пирог к чаю в мультиварке-скороварке. К чаю в мультиварке


Чай в мультиварке | Рецепты для мультиварки: вкусные и простые пошагово с видео, фото

Чай в мультиварке рецепт с фотоЕсли у вас возникла потребность приготовить чай в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделях), то это можно быстро сделать. Заваривается чай очень просто. Читайте также все рецепты выпечки разных пирогов и кексов в чаю.

Ингредиенты для чая в мультиварке:

  • листовой чай;
  • лимон;
  • сахар.

Как заварить чай в мультиварке: рецепты приготовления

Насыпьте листовой чай в мультиварку. Залейте нужным количеством вода. Закройте крышку. Включите кнопкой меню для чая программу Варка на пару. Время – 1 минута. Нажмите Старт.

После сигнала дайте чаю настояться. Процедите. Налейте чай в чашку, добавьте сахар и лимон. Во время пика простудных заболеваний, пейте лечебный имбирный чай.

Имбирный чай в мультиварке: как приготовить

Ингредиенты к чаю в мультиварке из имбиря:

  • имбирь – 25 г;
  • вода;
  • лимон;
  • мед.

Приготовление имбирного чая в мультиварке:

Помойте проточной водой корешок имбиря. Обсушите его бумажным полотенцем. Натрите имбирь на терке.

Выложите имбирь и лимон в чашу МВ. Залейте кипятком. Закройте крышку. Программа Тушение 20 минут. После того как имбирный чай в мультиварке настоится, процедите его. В остывший до 70 градусов чай добавьте мед. Кстати, еще можно приготовить и морс в мультиварке. Приятного чаепития!

multivaram.ru

Кекс к чаю в мультиварке на кефире: рецепт с фото пошагово

 

Знаете ли вы, что во многих странах кекс является праздничным блюдом, которое готовят только на Рождество? Но только не мы! В России, больше чем в других странах, принято пить чай с выпечкой, которую мы готовим довольно часто, и не только по праздникам, но и в обычные дни. Наша читательница Татьяна Куценко предлагает свой рецепт кекса к чаю в мультиварке из простых продуктов. Для красоты он печётся в виде кольца с дырочкой, а посмотрите, как красиво он оформлен! Под дружескую беседу в хорошей компании с чашкой ароматного чая этот кекс на кефире не задержится долго на вашем столе.

Ингредиенты:

  • кефир (у меня 2,5 %) — 1 стакан
  • мука — 1,5 стакана
  • сахар — 1 стакан
  • яйца — 3 шт
  • разрыхлитель — 10 г (1 пакетик)
  • картофельный крахмал — 1 ч. ложка
  • ванилин
  • горсть изюма

Стакан — 250 мл.

Кекса к чаю в мультиварке рецепт с фото:

Изюм заливаем горячей водой на 10-15 минут. Промываем и просушиваем на полотенце.

 

Яйца взбить с сахаром в пышную пену миксером.

 

Вливаем кефир струйкой, помешивая при этом ложкой. Добавить ванилин и разрыхлитель, перемешать.

 

Осторожно, порциями по ложке ввести муку (лучше даже сеять). Тесто должно быть не очень густое, примерно как на оладьи.

 

Добавить крахмал, аккуратно перемешать. Потом ввести распаренный изюм. Ещё раз тщательно все перемешать. При этом следить, чтобы тесто не осело.

Чашу мультиварки смазала растительным маслом (баночку из-под детского питания тоже смазала, чтобы лучше вытаскивать было потом).

На дно очень аккуратно поставила банку, придерживая, чтобы не всплыла, аккуратно вылила тесто. Выпекала 2 цикла по 45 минут (крышку при этом не открывала, просто добавляла время).

Кекс немного остудить. Наколоть вилочкой по кругу и пропитать. Я полила кекс аккуратно с ложечки клубничным йогуртом (но можно любым кремом, сиропом или глазурью, чем пожелаете). Украсила кондитерской посыпкой и пищевыми карандашами нарисовала узор.

 

Можно также посыпать готовый кекс какао, орешками или кокосовой стружкой, насколько позволяет фантазия.

 

Готовый кекс убрать в холодильник на несколько часов, чтобы хорошо пропитался.

 

Готовила кекс к чаю в мультиварке VITESS VS-520 (чаша на 4 литра, 700 Вт, макс. время, задаваемое для выпечки 45 минут, поэтому пеку обычно 2 циклами).

кекс к чаю в мультиварке

Приятного аппетита!!!

Другие рецепты с сайта:

multivarka-recepti.ru

Простой рецепт пирога к чаю, испеченного в мультиварке

pirog-zebra-v-multivarke

Очень оригинальный и всеми любимый пирог  "зебра". Такой красивый и вкусный  пирог зебра испекла я сегодня в мультиварке, своей семье к чаю. Этот полосатый пирог получится отличной основой для праздничного торта. Пирог можно испечь как в мультиварке, так и  в духовке. Время выпечки одинаковое.

Для пирога зебра понадобится:

[google_content]

  • яйца - 4 шт.,
  • сахар - 1,5 стакана (для сладкоежек 2 стакана),
  • сметана - 200 гр. (я взяла 100 мл. сметаны и 100 мл. кефира),
  • маргарин - 150 гр.,
  • какао порошок - 2 ст. ложки с горкой,
  • разрыхлитель - 2 ч. ложки, без верха,
  • ванильный сахар - 1 пачка,
  • мука - 2,5 стакана.

 как приготовить пирог зебра в мультиварке

 Пирог зебра привлек меня своим полосатым видом. Очень люблю шоколадную выпечку. И особенно он придется по вкусу тому, кто любит посидеть за чашечкой крепкого чая или кофе.

Ничего сложного в приготовлении нет, делаем все как обычно: яйца с сахаром взбиваем в миске миксера. Чтоб ваш бисквит получился пышным и пористым, не жалейте времени на взбивание, это важно! Так как именно от этого зависит его дальнейшая "судьба". Во, выразилась! Я взбиваю минут 7. В общем масса должна получится пышной и увеличится в объеме.

pirog-zebra-v-multivarke

Дальше сливочный маргарин растопить до жидкого состояния. Я поместила его в микроволновую печь на 1 минуту. Дать ему немного остыть и добавить в яичную массу, перемешивая осторожно. Чтоб бисквит получился пышным, делаем далее все вручную, никакого миксера.

Затем влить сметану с кефиром и снова перемешать ложкой. Теперь добавляем сухие ингредиенты. Но их перед этим нужно смешать в отдельной миске (муку с разрыхлителем и ванильным сахаром). Просеиваем на бисквитное тесто муку, порциями. При этом, перешиваем снизу вверх, при помощи ложки или силиконовой лопатки. Когда тесто замешано, оно по консистенции будет напоминать густую сметану. После этого его нужно разделить на две равные части (на глаз). В одну из них добавьте какао порошок и перемешайте уже другой ложкой.

pirog-zebra-v-multivarke

Чашу мультиварки смазать кусочком слив. масла и выложить тесто для пирога. Делаем это так: на дно выкладываем 2 ст. ложки белого теста, потом 2 ст. ложки коричневого. И так далее, пока не закончится тесто. Теперь берем спичку и делаем рисунок (в виде снежинки): от края к центру (так легче).

pirog-zebra-v-multivarke

Закрываем крышку и все. Выбираем режим "выпечка" и наш пирог пробудет в мультиварке 55 минут + 15 минут после выпечки. Только при закрытой крышке!

Вот так выглядит пирог зебра, испеченный в мультиварке. Быстро, просто и очень вкусно!

pirog-zebra-v-multivarke

[google_content]

Приятного Вам чаепития!

А пару дней спустя испекла я такой же пирог, но только с вишней. Но на его приготовление понадобилось 55 минут выпечки + потом я добавила ещё 20 минут выпечки. Ну, и как обычно, выдержала его на подогреве ещё минут 15. Вот фото.

pirog-zebra-v-multivarke

Кисленькая вишня отлично сочетается с шоколадным бисквитом.

kulinaroman.ru

Простой сладкий пирог к чаю в мультиварке-скороварке

Бывают такие ситуации, когда катастрофически не хватает времени на готовку, но хочется побаловать семью чем-то вкусным и обязательно домашним. Тогда на помощь нам приходят простые рецепты, которые не требуют особых продуктов, а время приготовления составляет считанные минуты. Предлагаемый рецепт простого пирога к чаю – именно то, что вам нужно! Мука, яйца, сахар есть практически в каждом доме, а сгущенное молоко для начинки можно с успехом заменить вкусным домашним вареньем или джемом.

простой пирог в мультиварке

К тому же, если у вас в доме есть кухонная бытовая техника, облегчающая труд хозяйки – миксер и мультиварка, простой пирог готовится практически сам по себе.

Рецепт простого сладкого пирога к чаю в мультиварке

Ингредиенты:
  • 4 яйца;
  • 250 гр. сахара;
  • 250 гр. муки;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя для теста;
  • 150 гр. сливочного масла;
  • 1 банка сгущенного молока.
  • Приготовление:

    Взбиваем яйца миксером в течении 10 минут. В процессе взбивания яиц, постепенно всыпаем сахар. Муку мешаем с разрыхлителем.

    Если в доме не оказалось разрыхлителя, можно заменить его содой, которую следует погасить уксусом или лимонным соком (1 чайная ложка соды и уксуса).

    Во взбитые яйца добавляем небольшими порциями муку. Тщательно перемешиваем. 

    Берем мультикастрюлю и смазываем ее сливочным маслом.

    Выливаем тесто на дно мультиварки и ставим в режим «выпечка». Пока наш пирог печется, сделаем крем для промазывания коржей нашего пирога.

    Крем для пирога

    Крем делаем из вареной сгущенки и сливочного масла. Взбиваем все до однородной массы.

    Вынимаем готовый пирог и даем ему время остыть. После того, как пирог остыл, берем нож, смоченный в воде, и разрезаем пирог пополам.

    Промазываем оба коржа кремом и формируем его обратно в цельный пирог.

    Сладкий пирог по простому рецепту в мультиварке готов. 

    простой пирог в мультиварке

    Осталось только приготовить вкусный чай и наслаждаться приятным общением в кругу родных и близких. Приятного аппетита!

    Загрузка...

    www.poradka.ru

    Кукурузный пирог к чаю в мультиварке

    Собравшись однажды сообразить какую-нибудь быструю и простенькую выпечку к чаю, на середине процесса замешивания теста обнаружила, что у меня практически закончилась мука (пшеничная вс). Обычно в такие моменты мои пироги сразу становятся манниками, :) но в этот раз и манки в доме не оказалось. Зато была другая мука и даже несколько видов: льняная, гречневая, рисовая и кукурузная. Очевидно, что для сладкого пирога лучше всего подходила мука кукурузная, её я и взяла. В результате мой кукурузный пирог оказался не просто достойным, а настолько вкусным, что на какое-то время он вообще вытеснил все остальные пироги, — семейство требовало только кукурузного. :)

    Ингредиенты:

    • кефир — 1 ст,
    • сахар — 3/4 ст.,
    • яйцо (крупное) — 2 шт.
    • масло раст. — 6-7 ст. л.,
    • соль — четверть ч. л.,
    • сода — 1 неполная ч. л.,
    • лимон — половинка,
    • мука кукурузная — 1-1,5 ст.,
    • мука пшеничная вс — до нужной консистенции теста,
    • ванилин — 1 пакетик (по желанию).

    Способ приготовления

    Готовится кукурузный пирог очень просто. Беру кукурузную муку, просеиваю её и смешиваю с содой, сахаром и ванилином. В отдельной мисочке слегка взбиваю яйца венчиком, после чего смешиваю их с кефиром. Теперь смешиваю сухую часть теста с жидкой. Думаю, как смешивать разницы нет, но мне удобней кефир с яйцами вливать в смесь мучную. Пока вливаю, перемешиваю, чтобы в тесте не образовывалось комочков.Как только обе части теста вместе и масса стала однородной, добавляю к ней растительное масло. Я уже привыкла любое тесто замешивать на раст. масле, как по мне, тесто от него всегда только выигрывает, причем особо не важно, будет ли это масло подсолнечное, оливковое или то же кукурузное. Но если вам не привычно или ещё что-то, можно вместо него взять кусочек маргарина или масла сливочного (грамм 150), растопить его и также влить в тесто.

    Размешиваю масло и добавляю в тесто сок половинки лимона. А чтобы сок лучше отжался, заливаю его на пару минут кипятком.Теперь мука вс (пшеничная). Её я хоть немного, но добавляю всегда, поскольку пироги на одной только кукурузной муке получаются довольно рассыпчатыми и не такими пышными, как мог бы быть с добавлением муки пшеничной. Хотя, это дело вкуса, конечно. Можете попробовать оба варианта — на одной кукурузной и с добавлением пшеничной, сравнить и выбрать оптимальный для себя. В общем, досыпаю муку, размешиваю тесто, даю ему минут 10-15 постоять и вливаю в смазанную маслом мультиварочную чашку. Выпекаю пирог на «выпечке» 65 мин. и готово! Прелесть кукурузного теста в том, что его не обязательно переворачивать. Желтенькая верхушка пирога не смотрится слишком бледной или не пропеченной. По желанию, пирог можно присыпать сахарной пудрой или полить растопленным медом.

    multipovarenok.ru

    Выпечка к чаю в мультиварке

    Выпечка к чаю в мультиваркеВ настоящее время можно купить к чаю различные булочки, рулеты, пироги и прочее. Но что может быть вкуснее домашней выпечки, только что приготовленной и теплой? Ясным воскресным утром выпить кружку чая с кусочком пирога, сделанного своими руками, когда в воздухе витает нежный ванильный аромат… Тем более, что в мультиварке сделать это очень просто и, несомненно, у вас все получится, даже если вы делаете это впервые.

    Бисквит лимонный

    С помощью мелкой терки снимите цедру с одного среднего лимона, а затем выжмите из нее сок. Далее 4 яйца взбейте с 200г сахара, чтобы образовалась густая пена. В эту массу всыпать 200г муки и цедру, аккуратно перемешать, чтобы не осадить пену. Обработайте чашу мультиварки сливочным маслом и вылейте тесто.

    Необходимо задать программе «Выпечка» время 50 минут и томить до конца действия программы. Перед подачей к столу посыпьте бисквит сахарной пудрой (50-60г будет достаточно). Вообще рецепты приготовления в мультиварке с этого сайта recepty-multivark.ru достаточно популярны, т.к. это легко и просто.

    Шарлотка

    300г яблок очистите от семян и кожуры, порежьте мелкими кубиками. После 3 яйца взбейте миксером вместе с 200г сахара до образования пены. Потом осторожно вмешайте 200г муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.

    Положите нарезанные яблоки в тесто и перемешайте. Покройте чашу мультиварки сливочным маслом и поместите в нее тесто.  Нужно выставить программу «Выпечка» на 60 минут и выпекать до завершения программы.

    Не открывайте крышку мультиварки, пока устройство не оповестит об окончании! Извлеките готовую шарлотку из мультиварки, разрежьте на порционные кусочки и подавайте с шариком сливочного мороженого и парой листиков мяты.

    Похожие статьи:

    i-tea.com.ua