Как правильно пользоваться мультиваркой. Мультиварка эден как пользоваться


Мультиварка эден как пользоваться — О Еде

Комментарии пользователей Влад Вихляев 02.04.2018 - 13:45

Озвучка херь, графика туда же.

Video sovety 05.04.2018 - 00:15

Влад, да мы благодарны Вам за Ваше мнение. Просто с 2013 года много времени убежало и теперь мы делаем наши видео, как мне кажется, гораздо лучше. Это я имел в виду:) Кстати, и техника на месте не стояла. И теперь возможности белее современных мультиварок, микроволновок, хлебопечек совсем другие, чем даже 5 лет назад.

Влад Вихляев 06.04.2018 - 12:51

Video-sovety можно было сделать, получше видео, я это имел ввиду

Video sovety 08.04.2018 - 08:16

Да, Влад. Теперь таких не делаем. Не завидуй.

Саша Штефан 04.04.2018 - 22:34

Вона не воняє

Alex Kumpan 06.04.2018 - 19:01

Смотрел я этот редмонд - в печь это недоразумение. Единственный производитель, у которого не только я, но и сами продавцы не могут закрыть крышку, ибо чёрт поймёт их дурацкую конструкцию. Ни у одного производителя не было такого гемороя. Ни у кого, только у редмонда крышки тупо не садятся на зажимы. Если с самого начала с этим ведром такой гемор, то чего ждать от аппарата в дальнейшем? По сему пришлось брать марту, ибо даже у неё с её непонятными люфтами всё садится и защёлкивается. Правда там регулятор давления ебанутый, но всё работает.

Video sovety 07.04.2018 - 23:28

Сочувствуем и постараемся сообщить об этом производителям. Возможно, что есть приемлемые способы решения этих проблем.

Alex Kumpan 09.04.2018 - 12:24

не далеко, но поездка по бензину выйдет в пару тысяч + потерянное время. Хотя многие знакомые стали ездить закупаться в москву раз в две недели, прям как в советские времена

Video sovety 12.04.2018 - 01:21

Интересно и странно. Но Москва ведь не далеко.

Alex Kumpan 13.04.2018 - 14:14

в Туле почти вся техника под заказ, а тефаль и филипс ждать од 15 дней до 2х месяцев или же купить с тройной накруткой

Video sovety 15.04.2018 - 04:39

Ну Марта не лучшее решение. А крышку закрывать не трудно, если не торопиться. А если это важно, то берите Тефаль или Филипс. Там все дорого, но надежно.

Ирина Рудяк 09.04.2018 - 07:24

а йогурт можно всё таки готовить? и как?

Ульяна 10.04.2018 - 21:49

я в своей готовлю, у меня редмонд но другая, мультикухня, если есть функция йогурт - приготовите. В книге что идет в комплекте к редмондам есть рецепт. Там все легко, закваска + молоко, режим Йогурт на 6 часов, готово. Главное без химии.

Yes 11.04.2018 - 14:25

Редмонд очень рекомендовали, но по итогу купил все равно другую фирму. Сейчас жалею.

Vansarita 13.04.2018 - 03:07

Народ, подскажите, пожалуйста. У меня проблема с этой скороваркой с момента как мне ее подарили: закрываю крышку, закрываю клапан, включаю программу, начинает дисплей мигать. Через какое-то время все внутри закипает, из запасного клапана пар валит столбом, а обратный отсчет никак не начинается и шкала давления не горит (или она не должна гореть?) Это она сломана или я что-то не так делаю?

Samara Narmyrzaeva 15.04.2018 - 05:15

Vansarita

Магомедрасул Аликадиев 15.04.2018 - 14:29

Здравствуйте, у меня есть небольшая проблема с такой мультиваркой, крышка не закрывается, ей мешает внутренний механизм, который при закрытии сам должен выйти наружу,(маленькая железка) и повернуть на стороне надписи (закрыто) , приходится ее в ручную держать (железку) и посадить крышку, а потом она уже закрывается. что делать?

Video sovety 16.04.2018 - 22:12

Это у вас сразу так, или что-то сломалось? У нас такой проблемы не было.

Akpeil Kibasova 16.04.2018 - 22:14

большое спасибо вам!

Akpeil Kibasova 19.04.2018 - 08:13

пожалуйста раскажите как приготовить рассыпчатый пловь с мясом на этом мультиварке

Video sovety 20.04.2018 - 18:55

+Akpeil Kibasova Мы недавно протестировали эту мультиварку и сделали плов. Подробно об этом Вы можете посмотреть на нашем сайте video-sovety.ru ( - и рецепт и видео. Кроме классического плова мы готовили и более диетический ( Результатами все остались довольны. Замечу, что для хорошего плова очень важен правильный выбор риса. Не из всякого риса вы сумеете сделать рассыпчатый плов, даже в этой мультиварке.

Юлия Жукова 20.04.2018 - 15:24

супер- вещь!

Nadia Titarenko 21.04.2018 - 18:59

очень позитивно)))

Nick Tay 24.04.2018 - 09:29

Обалденная весчь, отвечаю. О чём главном не договорил этот болтун-перед выпуском пара обязательно наложите на клапан салфетку или полотенце и вкллючите вытяжку, если она у вас есть! Я никогда не умел по жизни готовить а эта электроскороварка (не мультиварка) научила меня делать то что я не умел! Без трепла и продажной рекламы ваш Петрович.

Video sovety 25.04.2018 - 12:49

Ник, спасибо за добрый совет. Правда, если не слишком спешить, то после выключения и некоторого снижения температуры, давление пара уменьшится и не не придется жертвовать полотенце.

MilaIrisha 26.04.2018 - 12:22 Виктор Шварёв 28.04.2018 - 16:18

Доступно!

brevet29.ru

Как пользоваться мультиваркой, приготовление по инструкции.

Мультиварка Редмонд в упаковкеПриготовление в мультиварке, как пользоваться мультиваркой, инструкция.

В предыдущих статьях:

Как выбрать мультиварку?

Режимы мультиварки

C момента появления в российских семьях такого устройства, как мультиварка-скороварка, время пребывания хозяйки на кухне, равно как и время приготовления пищи, сократилось в несколько раз. Но чтобы добиться полного переложения кухонных процессов на «плечи» новомодного устройства, необходимо точно знать, как пользоваться мультиваркой правильно. Научить этому вас может инструкция, которая предоставляет пошаговые советы, снабженные фото. Но если ваша инструкция была переведена с китайского, либо просто потерялась, то я расскажу вам о правилах пользования своими словами.

 

Как пользоваться мультиваркой, приготовление по инструкции.

Основные причины для беспокойства у пользователей вызывает факт наличия кардинально нового для их кухни устройства. Но на деле оказывается, что производитель полностью автоматизировал приготовление блюд в мультиварке, встроив всевозможные программы и режимы. При этом пользователю остается лишь нажать ту или иную кнопку, предварительно заложив необходимые продукты. Плюс ко всему, если владелец устройства посчитает необходимым вмешаться, он сможет вручную регулировать температуру и время приготовления, обойдя встроенные программы. Первые, вторые блюда, выпечка, еда на все случаи жизни – все это путем нажатия одной-двух кнопок, предназначение которых вы узнаете из инструкции. Проще некуда!

Управление мультиваркой редмонд

Приготовление в мультиварке каши

Каша, как показывают отзывы — это самое простое, что можно приготовить в этом чудесном устройстве. Все, что вам нужно сделать – это отмерять необходимое количество нужной вам крупы, после чего залить крупу очищенной водой. Это наиболее быстрый способ. Что интересно, у многих мультиварок есть в комплекте дополнительные аксессуары, в том числе и мерная чаша, которой вы и будете отмерять количество крупы и нужный объем воды. Так вот, после того, как крупа будет залита, останется добавить соль, перец и специи по вкусу, после чего закрыть устройство, нажать на автоматическую программу Каша и подождать, пока таймер закончит отсчет. Если вы хотите, чтобы каша была готова к вашему подъему с кровати, подготовительные процедуры нужно проделать с вечера, после чего включить функцию отложенный старт, рассчитав время приготовления. Если же вы хотите приготовить кашу на пару, вместо автоматической программы Каша вы можете использовать режим Пароварка, которым обязательно оснащаются мультиварки.

Приготовление в мультиварке супов

Супы также готовятся достаточно просто. Если вы хотите сделать все быстро и просто, подготовьте ингредиенты, загрузите в мультиварку и нажмите на кнопку включения автоматческого режима Суп. Но иногда возникает желание проконтролировать процесс самостоятельно. По себе знаю, что это желание в скором времени полностью отпадает. Так вот, если желание возникло, порезанные овощи можно слегка потушить. Делается это точно так же, как и все остальное приготовление в мультиварке. Рецепты лишь помогут вам подобрать правильные ингредиенты в правильном количестве. Кладем их в кастрюлю, закрываем и жмем кнопку Тушение. Процесс пошел! По прошествии некоторого времени выключаем режим Тушения, если мультиварка не сделает этого автоматически, далее помещаем в кастрюлю мясо и остальные ингредиенты, после чего нажимаем на кнопку Суп. Да, забыла упомянуть, что тушение лучше проводить с доливкой небольшого количества воды или соуса. Вообще, тушение – это отдельный разговор. Кто-то любит слегка протушенные овощи, а некоторые предпочитают хорошенько перетушенные. Поэтому, никаких конкретных рекомендаций по этому вопросу я вам дать не могу. Что касается тушеных овощей, то их можно подкладывать в конце приготовления супа, либо же сразу после отдельного тушения.

 

Как пользоваться мультиваркой для жарки?

В принципе, процесс жарки в мультиварке не отличается от жарки на обычной сковороде. Размещаем подготовленные продукты в рабочей чаше, ставим специальный режим на определенное время и ждем результата. Если вы хотите румяную корочку, то изначально акцентируем внимание на одной стороне. Если хотите получить равномерное прожаривание, то жарьте обе стороны равномерно, как бы банально это ни звучало. Что касается необходимости добавления масла или жира, то здесь все неоднозначно. Если у вашей мультиварки есть специальное тефлоновое антипригарное покрытие, то масло можно и не использовать, в результате чего пища получится максимально здоровой и полезной. Но я бы рекомендовала все же капнуть немного масла от греха, особенно, если вы любите хорошую степень прожарки.

Мультиварка после длительного хранения

При первом использовании вы подготавливаете мультиварку, в соответствии с рекомендациями, вычитанными в инструкции. После длительного хранения прибора в коробке эти действия нужно повторить. Налейте в чашу небольшое количество воды и хорошенько прогрейте устройство. Сполосните чашу еще раз, протрите мягким кусочком ткани. После этого можно использовать мультиварку по назначению. Если вы пренебрежете этим советом, то пыль и грязь непременно появятся на первом же приготовленном блюде. А это не только подпортит его вкусовые качества, но и навредит вашему здоровью.

Что можно приготовить в мультиварке?

Плов, рисовая, овсяная, гречневая, пшеная каша, йогурт, кура, курица, рыба, мясо, гороховый суп, картошка на пару, рис, гречка, печень, капуста, борщ, хлеб, кролик, тушеная свинина, котлеты, овощи, холодец, творожная запеканка, пироги, говядина, сыр, голубцы, солянка, картофель, макароны, шарлотка, манты, пицца, фасоль, творог, грибы, выпечка, горбуша, манник, ребрышки, кекс, щи, окорочка, омлет, индейка, форель, торт, треска, голень, крылышки, семга, чечевица, рулька, тыква, сметана, гуляш, жаркое, куриная грудка, пельмени, овощное рагу, утка, буженина, брокколи, скумбрия, бисквит, перловка, сердечки, язык, кальмары, тефтели, минтай, цветная капуста, куриное филе, соус, креветки. Рецепты приготовления блюд в мультиварке вы можете найти в категории Мастер-классы с пошаговыми фотографиями.

Какие мультиварки пользуются спросом?

На данный момент самыми популярными производителями мультиварок являются: Philips ( филипс ), Polaris ( поларис ), Redmond ( редмонд ), Moulinex ( мулинекс ), Scarlett ( скарлет ), Vitesse ( витесс ), Mystery ( мистери ), ARC ( арк ) , Sinbo ( синбо ) , Элис, Redber ( редбер ) , Vitek ( витек ), Supra ( супра ), Maxwell ( максвелл ), Toshiba ( тошиба ), Leran ( леран ) ,Riven ( ривер ), Delimano ( делимано ) , Orion ( орион ) , Zelmer ( зелмер ), Panasonic ( панасоник ).

domisad.org

Как правильно пользоваться мультиваркой. Совет

Мультиварки сегодня весьма распространены в быту, ведь они позволяют выполнять сразу несколько видов кулинарной обработки продуктов. Несмотря на популярность мультиварок, еще не все знают, как именно с ними работать. Эта статья расскажет о том, как правильно пользоваться мультиваркой.

Мультиварки объединяют в себе возможности скороварок, рисоварок, пароварок. В них легко и удобно готовить первые блюда, тушить или готовить на пару вторые блюда. Их основное преимущество заключается в том, что во время приготовления пищи они сохраняют в продуктах максимум полезных веществ, тем самым делая готовые блюда более полезными.

Все современные модели мультиварок дают возможность выбрать длительность приготовления блюда, а многие еще и оснащаются функцией отложенного старта. Это позволяет существенно упростить процесс приготовления пищи: достаточно заложить в мультиварку полагающиеся по рецепту продукты и выбрать нужную программу — остальное прибор сделает сам.

Мультиварки «умеют» варить, печь, жарить, тушить, готовить на пару. Эти электрические кухонные приборы состоят из специальных чаш с антипригарным покрытием и скрытых в корпусе нагревательных элементов. Также в мультиварках имеются микропроцессоры, которые и отвечают за их режим работы.

Чтобы правильно пользоваться мультиваркой, нужно в первую очередь выбирать те рецепты, которые предназначены для приготовления блюд именно таким способом. С другой стороны, знание общего принципа работы мультиварок позволит опытным хозяйкам практически любой рецепт самостоятельно адаптировать для мультиварки.

Итак, в самом общем случае пользование мультиваркой включает в себя такие этапы: смазывание чаши маслом, закладка ингредиентов по рецепту, выбор нужной программы. Примечательно, что программы мультиварки можно применять в разной последовательности, поэтому разнообразие блюд, которые можно приготовить в мультиварке, довольно велико.

Например, чтобы приготовить в мультиварке суп, можно следовать такой схеме. Сначала в мультиварку закладываются овощи и готовятся в режиме «тушение». Затем овощи вынимаются, а в мультиварке в обычном режиме («варка») варится мясной бульон, к которому постепенно добавляются необходимые для супа ингредиенты, согласно рецепту. В самом конце приготовления в суп добавляются ранее протушенные овощи.

Вообще, существуют ориентировочные нормы длительности кулинарной обработки продуктов в мультиварке, благодаря которым можно самостоятельно выбирать, как готовить то или иное блюдо. Например, 500 г цветной капусты при норме воды 0,6 л будут готовы за 20-25 минут, на приготовление 500 г картофеля (также при 0,6 л воды) уйдет 20 минут, филе телятины нужно готовить 25-30 минут из расчета 500 г филе на 0,6 л воды.

В зависимости от своей модели, мультиварки могут иметь разные режимы приготовления пищи. Помимо основных программ (тушение, жарка, варка, запекание, варка на пару) это могут быть еще и такие программы как «Молочная каша», «Плов», «Гречка». Данные программы еще более упрощают процесс приготовления блюд, поскольку действуют по методу «нажал кнопку — и готово».

Правда, нельзя забывать о том, что автоматические режимы приготовления разных блюд требуют строгого соблюдения пропорций закладываемых ингредиентов, иначе блюдо может получиться сырым или, наоборот, переваренным. Всегда следует пользоваться мерной посудой, закладывая продукты в мультиварку.

Если пользоваться мультиваркой правильно, то никаких проблем приготовление пищи в этом электроприборе не доставит. Даже наоборот, в мультиварке захочется готовить еще и еще, ведь ее удобство и функциональность непременно при

anydaylife.com

Как пользоваться мультиваркой в домашних условиях

Мультиварка – это настоящая находка для каждой хозяйки, которая хочет радовать своих близких вкусной едой, не истощаясь часами на кухне. Мультиварка позволяет готовить любые вкусности – будь то ароматная теплая выпечка, полезные овощные сотэ и рагу, полезное и вкусное мясо без тонны жира или даже варенье. Нет того, с чем не справится многофункциональная мультиварка. Главное – это знать все возможности прибора и уметь ими пользоваться.

Как пользоваться мультиваркой

Несмотря на обилие кнопок и посудинок, ничего сложного в пользовании мультиваркой нет. К каждой мультиварке в комплекте прилагается подробная инструкция и книга рецептов,  с которыми обязательно нужно ознакомится перед тем как пользоваться мультиваркой.

Общие принципы пользования

Мультиварки настолько же отличаются конструкцией и функциональностью, насколько похожи в принципе работы. Чтобы облегчить хозяйке обращение с новоприобретенной мультиваркой ниже собраны основные правила эксплуатации:

  1. Вентилируемая поверхность мультиварки требует прямого доступа воздуха со всех сторон, поэтому вокруг нее должно быть достаточно пространства, а сверху ничего не должно стоять.
  2. В каждой мультиварке есть паровой клапан, из которого исходит горячий пар. Заранее посмотрите его расположение в инструкции и расположите так, чтобы обезопасить руки и избежать соприкосновения струи пара с покрытием стола или стеной с обоями – они могут вздуться.
  3. Внешняя поверхность большинства мультиварок сильно нагревается и если прикоснуться к ней без рукавицы можно получить ожог.
  4. От струи пара стоит уберегать не только поверхности, но и провода и розетки. Вроде очевидно, но очень часто хозяйки не уделяют достаточного внимания расположению парового клапана относительно проводов и электроточек.
  5. Между кастрюлей (резервуаром мультиварки) и нагревательным элементом изначально проложена бумага, которую нужно удалить перед первым использованием.
  6. Перед первым использованием необходимо прокипятить в резервуаре мультиварки воду — это обеспечит дополнительную очистку чаши и устранит лишние запахи. Делается это просто — в резервуар наливается стакан фильтрованной воды, выбирается режим «На пару», а в конце вода сливается.

Приготовление пищи

Большинство мультиварок имеют больше десяти режимов приготовления пищи. Но даже тут все не ограничится простым сваливанием продуктов в чашу. Есть особенности того, как пользоваться мультиваркой правильно, чтобы в результате получить именно то, что планировалось.

omaric.ru

Как пользоваться мультиваркой

Как пользоваться мультиваркойНесмотря на то, что каждый прибор производитель снабжает не только инструкцией по эксплуатации, но и небольшой кулинарной брошюрой с популярными рецептами, довольно часто русские люди не знают, как пользоваться мультиваркой. Нет, люди наши не глупые, просто большинство мультиварок приезжают к нам из заморских стран, где на русском языке никто говорить не умеет, да и переводчиком пользоваться тоже, судя по всему, не умеют…

К тому же ещё далеко не все продавцы на постсоветском пространстве поняли, что такое качественный сервис, а потому потерять инструкцию – чуть ли не святой долг для многих из них. Причины могут быть и другие: собака-обжора, сильный дождь, неосторожность с огнём… да мало ли. В общем, будем сейчас разбираться в основах обращения с мультиваркой.

Как пользоваться любой мультиваркой

Для описания каждой модели не хватит и книги, а значит, надо понять принцип взаимодействия с мультиваркой в целом, независимо от положения кнопочек, лампочек и прочих элементов управления.

Каждая мультиварка является счастливой обладательницей кнопок «Старт», «Выкл», «Меню» и «Таймер» (на каком бы языке это ни писали, и какими бы словами не называли). Под кнопками спрятаны лампочки, ярко «говорящие» о нынешнем положении мультиварки. Кроме того, всегда имеется экран, на котором видны все производимые манипуляции.

Первые две кнопки проблем вызвать не должны, а над двумя другими мы сейчас «помедитируем»…

Обычно с помощью кнопки «Меню» переключаются программы. Для этого надо нажимать на неё и отслеживать буковки на экране. С таймером та же история (используется для отсрочивания запуска готовки).

Программы мультиварки и их особенности

В простейшем случае мультиварку можно запрограммировать на выполнение 6 задач. Но все программы можно довольно жёстко разделить на 2 группы, которые назовём так:
  • полная автоматика;
  • полуавтоматика.
К полной автоматике относятся все кашки (плов, гречка, молочная каша), так как они готовятся одним нажатием кнопки. Правда, чтобы не возникло казусов, при загрузке ингредиентов в чашу следует строго соблюдать пропорции. Для точного дозирования в комплект мультиварок (почти всех) входят мерные ёмкости – стакан и ложка.

В число полуавтоматических программ входят выпечка, варка на пару и тушение. Условия приготовления при запуске каждой программы из данной группы неизменны, однако здесь можно регулировать время приготовления. В итоге, сочетание регулятора времени и этих программ позволяют приготовить всё, чего душа пожелает.

Следует отметить одну тонкость, касающуюся обратного отсчёта времени при готовке в мультиварке. В режиме выпечки и тушения время начинает убывать сразу же после запуска, а при варке на пару – после закипания воды.

В принципе, приведённой информации достаточно, чтобы в общих чертах понять, как пользоваться мультиваркой. Ну а более углубленно познавать собственную мультиварку вам придётся самостоятельно. Увы…

zhenskij-interes.ru