Обзор мультиварки Moulinex MK700130. Мультиварки moulinex обзор


Обзор мультиварки Moulinex Сook4me - Улыбаюсь встречным добрым лицам

С этой мультиваркой летом у меня случилась самая настоящая девочковая любовь. Я встречалась с подругой в ТЦ "Бум" на Братиславской, и направляясь уже к выходу, проходя мимо фирменного магазина Moulinex, бросила беглый взгляд на витрину. Резко остановилась, два шага назад и прямиком к менеджерам с вопросом - "Это что?!!!". Несложно догадаться, что на витрине стоял этот невероятно симпатичный бочонок. Это был тот редкий для меня случай, когда я запала на девайс в первую очередь не за технические характеристики, а чисто по внешнему виду. Менеджерам, конечно, досталось тогда по полной, я мучила их минут двадцать, пока выясняла все подробности. И нужно отдать должное ребятам, они были отлично подготовлены и терпеливы (а я очень въедливая, да-да). Но на тот момент у меня уже была скороварка-мультиварка всем известного бренда, поэтому скрипя сердцем пришлось уйти из магазина. А спустя четыре месяца она благополучно сломалась и у меня очень вовремя появилась замечательная возможность протестировать Moulinex Сook4me с технологией приготовления пищи под давлением.

Комплектация и уход

Меню и управление:

таймер отсрочки
  • Рецепты
  • Ручное управление
  • Любимые рецепты
РезюмеКомплектация и уход

В комплектацию мультиварки входит чаша объемом 6 литров с антипригарным керамическим покрытием и силиконовыми ручками (вещь!) и корзина для приготовления на пару.

Корзина идет на низких ножках, поэтому два блюда на разных уровнях готовить несколько проблематично. Хотя для приготовления на двоих мне хватало места разместить под корзиной крупу, а в саму корзину поместить другие ингредиенты.

С обратной стороны мультиварки устанавливается резервуар для сбора конденсата, который нужно периодически проверять и выливать из него воду

Крышка с внутренней стороны практически полностью разбирается, чтобы была возможность промыть все детали после использования. Сначала я немного сомневалась в удобстве использования, но в действительности все оказалось очень легко и быстро.

Откручивается центральная гайка, внутренняя часть крышки отсоединяется. Клапан заслонки снимается одним легким поворотом в сторону.

С обратной стороны размещается предохранительная заслонка с шариком, которая так же легко откручивается при необходимости.

Деталей не много, и все они удобно отсоединяются-присоединяются без каких-либо усилий.

Меню и управление

Мультиварка имеет 4 пункта главного меню: Ингредиенты, Рецепты, Ручное управление и Любимые рецепты. А так же Меню настроек, в котором можно сделать установку страны, языка, яркость дисплея и громкость сигнала.

Управление осуществляется одной поворотной кнопкой Turn & click, при нажатии на которую идет подтверждение действия. Чтобы вернуться обратно в предыдущее меню или отменить действие, следует нажать соседнюю кнопку, расположенную слева. Управление очень простое, интуитивно понятное и мультиварка сама подсказывает что нужно делать. Ощущение, что справится даже ребенок. Каких либо сложностей с навигацией на всем этапе эксплуатации мультиварки у меня не возникло.

Меню Ингредиенты

В этом меню вы можете указать конкретный продукт, который собираетесь готовить, и мультиварка уже сама подберет режим и время приготовления, а вам будет подсказывать на экране необходимые действия.

Содержит следующие подменю:

- Мясо (домашняя птица, ягненок, говядина, кролик, свинина, телятина)- Рыба и моллюски (мидии, гребешки, креветки, рыба)- Рис и злаки (пшеница, булгур, манка, перловая крупа, непросеянная мука/дикий рис, шлифованный рис, гречневая крупа)- Овощи/фрукты (грибы, спаржа, баклажаны, свекла, брокколи, морковь, цветная капуста..и т.д.)

Причем, мультиварка будет еще запрашивать подробности, касаемые продукта (вес, тип), чтобы точнее подобрать режим.

Таймер отсрочки

Обычно с таймером отсрочки я варю каши нам на завтрак. Засыпаю перед сном крупу в чашу, добавляю воду, молоко и устанавливаю таймер. И с утра появляется возможность поспать лишние полчаса, а не стоять у плиты. Для мамы, которая ложится лишь в четыре часа утра - это настоящее спасение.

Для того, чтобы поставить таймер, нужно выбрать соответствующий пункт меню, затем установить текущее время (если вы устанавливали его раньше, то оно сразу отобразится), и затем выставить время, к которому блюдо должно быть готово. Очень удобно сделано! Не то, что в моей прошлой мульте, когда приходилось высчитывать часы до начала приготовления и учитывать еще время подготовки мультиварки к работе.

На табло также показывается оставшееся время до начала приготовления.

И еще про каши. Я готовила порядка шести разновидностей каш из разной крупы и результат всегда был положительным. У меня ни разу ничего не подгорело, тогда как прошлая мультиварка частенько этим грешила, стоило чуть недолить воды.

Один раз так я вообще спросоня забыла установить внутреннюю часть крышки и поставила готовиться кашу. Через короткое время, когда вода конечно же выкипела, ибо каша готовилась не под давлением, мультиварка стала издавать громкие предупреждающие сигналы, что вода закончилась. Каша при этом подгорать еще не начала.

Каша из зеленой гречки с молоком

Меню Рецепты

Содержит следующие три подменю:

- Закуска (Борщ, баклажанная икра, картофельное пюре, грибной суп, рассольник, тыквенная каша...)- Основные блюда (Мясо по-бургундски, бефстроганов, филе трески с креветками, голубцы, гречотто, холодец, лосось с шафрановым соусом...)- Десерты (Абрикосы на пару, шарлотка, шоколадный кекс, пряные груши...)

Всего меню содержит 50 готовых рецептов!

Как это все работает...Да очень просто! Выбираете нужный рецепт, читаете на экране состав на нужное количество персон и начинаете готовить согласно инструкциям, которые дает мультиварка.

Мультиварка заранее предупреждает сколько времени уйдет на подготовку и сколько на само приготовление блюда.

Далее остается лишь следовать подробным инструкциям:

Запрограммированные рецепты это довольно удобный вариант, особенно для тех, кто не любит перебирать кулинарные книги в поисках рецептов или затрудняется адаптировать их под мультиварку. Ну или же для тех, кто не очень любит готовить, а надо, ведь есть и такие. А бывает и так, что просто хочется что-нибудь по-быстрому сделать и лишний раз не заморачиваться.

Но меня в первую очередь интересовал все-таки ручной режим...

Меню Ручное управление

При помощи этого меню вы сами руководите процессом приготовления. Можно выбрать режим обжаривания, быстрого приготовления (под давлением), подогрев, поддержание температуры, а так же время приготовления. Мультиварка так же будет давать подсказки, что нужно сделать.

Температурные режимы мультиварки Moulinex Сook4me ce701132

И вот здесь возникла некоторая сложность, потому что в инструкции не была дана температура, с которой работает тот или иной режим. Пришлось писать представителям компании Moulinex и просить их о помощи. Мне прислали следующие данные:

"В Cook4Me не предусмотрена регулировка температуры ниже 100 градусов.

Есть три способа, как вы можете готовить по собственным рецептам:

1) На режиме «Ингредиенты». Вы выбираете основной ингредиент, который используется в вашем блюде (говядину, рыбу или рис, например) и готовите на этом режиме. Большинство блюд на режиме «Ингредиенты» с мясом и твердыми ингредиентами готовятся при температуре 115°; для овощей, мягких круп на режиме «Ингредиенты» используется температура 104°.

2) В мультиварке есть режим «Ручное управление». В нем 4 программы:

1 - Быстрое приготовление (режим скороварки):- приготовление под Высоким давлением 70 кПa / температура приготовления 115˚C- отсрочка старта до 15 часов2 - Обжаривание (готовится с открытой крышкой – фактически можно использовать как обычную сковородку):- поджаривание ингредиентов / температура приготовления 160˚C- возможность продолжить приготовление в режиме быстрого давления с отсрочкой старта3 - Подогрев:- разогревание холодного блюда / температура приготовления 70˚C- индикация времени приготовления4. - Поддержание в разогретом виде:- поддержание тепла 64˚C- максимальное время работы 1 час 30 мин- индикация времени приготовления"

Да, увы, йогурт в ней приготовить не получится. Эта возможность будет реализована лишь в следующей модели мультиварки, которая поступит в продажу в 2014 году. Зато теперь, зная все температурные режимы, можно готовить более обдуманно.

Одним из блюд, что я готовила, было ризотто с белыми грибами и вялеными томатами. Немного не рассчитала с количеством бульона, нужно было его побольше добавить для более кремовой текстуры. Но есть куда экспериментировать дальше :) Главное, что на укус оно вышло оптимальным аль денте, а не переварилось в кашу.

Готовила ризотто следующим образом.

250 г риса Карнаролигорсть порубленных вяленых томатовпримерно 80 мл белого сухого вина,3 ст. л. оливкового масла,небольшая горсть сухих белых грибов700-800 мл горячего куриного бульона (у меня было 500 мл и как раз не хватило)горсть тертого пармезанасоль, специи по вкусу

Выбрала на мультиварке ручной режим => поджаривание. Когда мультиварка разогрелась (примерно 2-3 минуты), налила в чашу масло и выложила рис, томаты, грибы и специи. Немного обжарила, быстро помешивая. Налила вино и, продолжая перемешивать, дала ему испариться. Как только вино испарилось, залила ризотто примерно 250 мл бульона, посолила и мешала, пока вода почти полностью не испарилась. Далее понемногу добавляла бульон по мере его впитывания (по маленькому половнику), помешивая содержимое. Готовила минут 10. Затем перелила в чашу оставшийся бульон, остановила режим обжаривания, включила режим быстрого приготовления (скороварки) и установила время ровно 6 минут. Чисто интуитивно. Оказалось в самый раз! Когда ризотто было готово, посыпала его пармезаном и дала пару минут постоять.

Мне очень понравилась как мультиварка обжаривает. Главное дать ей разогреться (2-3 минуты), а уже не отходить далеко, потому что готовятся продукты при высокой температуре. Вот пример как румяно обжариваются мясные шарики.

Это я готовила свою любимую пасту с мясными шариками в томатном соусе. Сначала обжарила шарики со всех сторон, затем добавила томатную пассату с мелкопорубленным базиликом и переключилась в режим быстрого приготовления на 8 минут.

Меню Любимые рецепты

Ну здесь все очевидно, поэтому и кратко - сюда можно заносить избранные рецепты, чтобы потом их долго не искать.

Резюме

Кто как бы не относился к мультиваркам, а вещь все-таки удобная. По крайней мере мне - работающей почти круглыми сутками маме маленького ребенка, точно. Я готова была бы приобрести только ради того, чтобы не готовить каши по утрам :) Потому что да, лишние 20-30 минут сна для меня очень критичны.Больше всего мне конечно нравится режим скороварки, потому что во-первых это быстро, во-вторых - вкус у блюда становится каким-то насыщенным. Я отвариваю в ней сердце, язык, готовлю холодец, отвариваю овощи... - время экономится невероятно. Единственное - я все-таки не использую ее для приготовления выпечки, потому что очень люблю свою духовку, мне с ней удобно. Хотя капустный пирог я в ней делала в качестве эксперимента и все вышло очень достойно. Ну да, сверху нет привычной корочки, но главное что выпечь то что-то можно при желании! И я сейчас прикидываю, что если бы поехала в деревню к бабушке на какое-то время, то скорее всего взяла бы мультиварку с собой, потому что духовки там нет, а здесь все в одном.

Ну и теперь немного конкретики, плюсы и минусы

Плюсы

- Она умная. Вот правда :) Всегда подскажет, поможет, ругнется если вдруг что-то не так. Спросит исходный вес продукта, чтобы подобрать нужный режим.  Варила свеклу, она сначала попросила указать крупная она у меня или мелкая, а потом спросила сколько у меня штук и отталкиваясь от этих данных предложила время готовки (которое можно было изменить). В общем, абсолютно юзер френдли, поэтому с ней справится даже человек, который совсем не умеет готовить.

- Функция скороварки. Без нее я сейчас мультиварки даже не рассматриваю. Один раз испробовав этот режим, понимаешь насколько это удобно и уже не можешь от него отказаться. Причем она готовит под 2 видами давления, которое выбирает автоматически для разного типа продуктов, чтобы сохранялась нужная консистенция, а время приготовления было коротким.

- Интуитивное управление. Всего лишь одна кнопка управления «Turn&click» - это лучшее решение, которое я только встречала. Невероятно легкое, удобное и понятное.

- Функция поддержания в теплом состоянии – 1 час 30 мин. Включается автоматически по окончании приготовления.

- Отсрочка старта на 15 часов. Очень, ну просто очень удобная функция отсрочки. Готова за это расцеловать инженеров. Потому что высчитывать часы и минуты до начала приготовления в четыре часа утра, когда ты хочешь поставить кашу на завтрак, как это нужно было делать в моей прошлой мультиварке - это то еще испытание ))

- Чаша с антипригарным керамическим покрытием и силиконовыми ручками! Второй раз готова за них расцеловать инженеров.

- 50 встроенных рецептов. Все-таки это очевидный плюс, я люблю когда есть выбор :)

- А еще она просто красивая. Мне ужасно нравится ее внешний вид, такой беленький, пузатый бочонок. Смотрится очень аккуратно на кухне. Девочкам это важно :)

Минусы

- Не самая богатая комплектация. Я считаю, мультиварку за такую цену можно было бы снабдить пластиковой лопаткой и половничком.

- нет функции приготовления йогурта. Это было моим самым большим расстройством. Потому что очень хочется иметь сразу все в одном, учитывая крайне ограниченный размер кухни, где и так ничего не умещается.UPD: Но ничего невозможного нет :) О том как в ней все-таки возможно приготовить йогурт я написала ЗДЕСЬ.

- Мне было бы удобнее, если бы ингредиенты для запрограммированных рецептов дублировались бы в инструкции к мульте. Потому что опять же, в условиях ограниченного пространства, мне пришлось задвинуть мультиварку в угол и не очень удобно перегибаться через стол и вчитываться в экран, чтобы понять какие продукты тебе нужны для того или иного рецепта. А так можно было бы заранее устроится с инструкцией на диване, выбрать подходящийрецепт и пойти потом уже готовить.

- В инструкции нет расписанных температурных режимов, которые мне пришлось в итоге запрашивать у представителей Мулинекса. Мне кажется, это необходимо добавить. Я просматривала форумы, посвященные мультиваркам, и подобный вопрос поднимался неоднократно. Люди хотят готовить вдумчиво!

- В идеале, корзине для приготовления на пару не помешали бы более высокие ножки, чтобы можно было под нее размещать большее количество продуктов и готовить одновременно гарнир и второе.

P.S. А если бы была еще модель мультиварки с точно такими же функциями, но в размере поменьше, с кастрюлькой на 4 литра, то это вообще была бы  бомба! :)

olga-phoenix.livejournal.com

возможности, достоинства, недостатки, характеристики, отзывы пользователей

Мультиварка Moulinex MK 812 Добавить в сравнение

В этом обзоре:

Обзор мультиварки Moulinex MK 812

Внешний вид и комплектация.

Мультиварка обладает отличным дизайном – форма модели вытянутая, в виде прямоугольника с плавными закругленными линиями. Корпус облачен в белый пластик, окантованный посередине тонкой металлической полосой.

Элементы управления, а именно кнопки, индикаторы программ с названиями, а также цифровой дисплей, расположены на верхушке модели, чуть ниже крышки, под удобным для восприятия углом.

Крышка оснащена смотровым окном, съемным паровым клапаном, и внутренней съемной частью с силиконовым уплотнительным кольцом. Ножки у мультиварки прорезинены, но только две задние – этого вполне достаточно, чтобы она не скользила по столешнице. Кроме того, модель оснащена удобной ручкой для перемещения.

Комплектация мультиварки Moulinex MK 812:

  • Чаша сферической формы, 2.5 мм толщиной с шестислойным покрытием
  • Контейнер для приготовления на пару черного цвета
  • Черпак + плоская ложка
  • Мерный стаканчик
  • Книга с рецептами
  • Инструкция по применению.

Возможности мультиварки Moulinex MK 812

Мультиварка оснащена 15 программами, 5 из которых с возможностью выбора по типу продукта, 2 полностью автоматические – время и температуру, благодаря системе Fuzzy Logic, прибор подберет самостоятельно, и двух вариантный ручной режим. Во всех программах, кроме двух можно настроить время приготовления, в некоторых и температуру. Кроме того, время и температуру можно менять прямо в процессе приготовления, не прерывая его.

Программы:

  1. «Запекание» - программа с возможностью выбора по типу продукта: овощи, рыба, мясо, птица. Помимо настроек времени, можно установить нужную температуру – 100°, 120°, 140°или 160°
  2. «Суп» - программа с возможностью выбора по типу продукта: овощи, рыба, мясо, птица. В программе возможны только временны́е настройки.
  3. «Приготовление на пару» - программа с возможностью выбора по типу продукта: овощи, рыба, мясо, птица. С возможностью изменения времени приготовления.
  4. «Тушение» - программа с выбором по типу продукта: мясо, овощи, рыба, птица. В программе можно менять время приготовления, и температуру: 90°/100°.
  5. «Жарка» - программа с выбором по типу продукта: мясо, овощи, рыба, птица, с изменением времени приготовления, и температуры: 100°, 120°, 140°или 160°.
  6. «Детское питание» - для приготовления детского питания, с возможностью изменения времени приготовления.
  7. «Каша» - приготовление каш из разных видов круп, с возможностью изменения времени приготовления.
  8. «Йогурт» - приготовление домашнего йогурта, с возможностью изменения времени приготовления.
  9. «Творог» - приготовление творога, с возможностью изменения времени приготовления.
  10. «Десерт» - приготовление различных десертов. В программе можно устанавливать время приготовления, и температуру: 100°, 120°, 140°или 160°.
  11. «Рис/Крупы» - программа автоматическая, температуру и время устанавливает прибор
  12. «Плов/Ризотто» - программа автоматическая, температуру и время приготовления устанавливает прибор.
  13. «Паста» - для приготовления макаронных изделий, с возможностью установки времени.
  14. «Тесто» - программа послужит для расстойки теста, с возможностью установки нужного времени.
  15. «Подогрев» - программа для разогрева остывших блюд, с возможностью установки нужного времени.
  • «Ручной режим» - в программе заложено два варианта настройки: 1-ый вариант: установить нужное время в диапазоне от 5 минут до 9 часов, и температуру, в диапазоне от 40°до 160°, для приготовления блюд по своему рецепту. 2-ой вариант: выбрать любую программу, кроме тех в которых нельзя устанавливать время и температуру, и изменить настройки, с последующим автоматическим сохранением их в памяти.

Функции мультиварки:

  • «Fuzzy Logic» - технология, позволяющая собирать информацию с датчиков, и исходя из полученных данных регулировать время и температуру приготовления.
  • «3D-нагрев» - технология, за счет которой происходит равномерный нагрев чаши со всех сторон.
  • «Отложенный старт» - функция, позволяющая отложить начало приготовления блюда до 24 часов. Функция не доступна для программ: «Жарка», «Рис/Крупы», «Плов/Ризотто».
  • «Автоподогрев» - функция включается автоматически сразу по окончанию процесса приготовления, и поддерживает готовое блюдо в горячем состоянии до 12 часов. Функция не активна для программ: «Детское питание», «Йогурт», «Творог», «Десерт», «Паста», «Тесто».

Достоинства мультиварки Moulinex MK 812

Отличное качество сборки и внешний вид, чаша сферической формы, с шестислойным покрытием, достаточное количество программ, причем некоторые из них с выбором по типу продукта, две полностью автоматические, есть ручной режим (мультиповар), отложенный старт до 24 часов, автоподогрев до 12 часов, с предварительным отключением.

Недостатки мультиварки Moulinex MK 812

Отсутствует контейнер для сбора конденсата, смотровое окошко при готовке запотевает.

Хорошая мультиварка, но странное дело, она один в один похожа на мультиварку Tefal RK812132, та же чаша уникальной сферической формой, технология Fuzzy Logic, те же программы, да что там, дизайн тот же.

Характеристики мультиварки Moulinex MK 812

Производитель: Moulinex Модель: MK 812 Тип: мультиварка Потребляемая мощность (Вт): 750 Управление: электронное Материал корпуса: пластик + металлическая пластина 3D нагрев: да Смотровое окно: да Объем (л): 5 Покрытие чаши: антипригарное Мультиповар: да Ручная регулировка температуры: да Регулировка времени приготовления: да Поддержание тепла: да Отложенный старт: да Максимальное время установки таймера (ч): 24 Количество автоматических программ: 15 Режим пароварки: да Молочная каша: да Плов: да Тушение: да Жарка: да Приготовление круп: да Выпечка: да Приготовление йогурта: да Приготовление пасты: да Тесто: да Особенности: мультиповар, отложенный старт, автоподогрев, система fuzzy logic

Если вам понравился обзор мультиварки Moulinex MK 812, добавьте ссылку в закладки или поделитесь со своими знакомыми!

Оставьте свой отзыв о мультиварке Moulinex MK 812

Обратите внимание, что все отзывы проходят обязательную модерацию. Пишите отзывы, которые могут быть полезны другим пользователям сайта. Отзывы, которые не содержат полезной информации, не будут утверждены модератором.

multi-cookers.com

Сравнительный обзор популярных мультиварок Moulinex

Похожие модели Moulinex-МК805-MK812-MK814 Данная статья является обзором трех мультиварок от компании Moulinex – МК805, МК812, МК814. Представленные модели имеют сходства и различия, на которые мы обязательно обратим внимание. На примере устройства МК814 будут рассмотрены комплектация, особенности, преимущества и недостатки мультиварок.

Сходства и различия моделей МК805, MK812, MK814Все три прибора — Moulinex МК805, МК812, МК814 – по виду являются мультиварками с электронным типом управления. Чаши, входящие в комплектацию каждого из приборов, имеют объем 5 литров. Каждая из моделей оборудована всем необходимым для приготовления пищи на пару.

Все три мультиварки не имеют съемной и внутренней крышки, а также смотрового окошка. Еще одним схожим параметром является функция отложенного старта и таймер, который устанавливается на время до 24 часов. Ручная регулировка температурных показателей и времени возможна для каждой из представленных моделей.Что касается программ приготовления, то все мультиварки оснащены режимами «Тушение», «Молочная каша», «Выпечка», «Крупа».

Moulinex – МК805 Moulinex MK812 Moulinex MK814

Теперь поговорим о различиях этих моделей. Внешний корпус мультиварок МК805 и МК814 изготовлен из металла, а МК812 – из качественного пластика. Чаша модели МК805 имеет керамическое покрытие, у приборов МК812 и 814 это покрытие антипригарное из тефлона. Функцией «Мультиповар» оборудовано только одно устройство из трех – это МК805. Функции жарки и 3D-нагрева характерны для всех моделей, кроме МК812. Мощность прибора МК805 составляет 1200 Вт, а МК812 и 814 – 750 Вт.

Количество установленных автоматических программ у представленных моделей мультиварок разное. Модель Moulinex МК805 имеет 69 режимов приготовления пищи, МК812 – 45, а МК814 – 55. Готовка во фритюре возможна только для устройства МК805. Режимы для приготовления йогурта, пасты и плова имеются у всех мультиварок, кроме МК812.

Комплектация мультиварок:• Чаша с объемом 5 л;• Емкость для приготовления блюд на пару;• Ложка;• Мерная чаша;• Кулинарная книга;• Инструкция по эксплуатации.

Особенности мультиварок MoulinexОсновные особенности мультиварок будут рассмотрены на примере модели МК814. Производятся приборы из современных качественных материалов. Возможность ручной регулировки времени и температуры позволяет создавать и сохранять собственные уникальные рецепты. Температурные показатели могут изменяться после запуска программы. Функция «Подогрев» включается после завершения выбранного режима, но ее можно отменить при необходимости.Функция 3D-нагрев – равномерное прогревание продуктов, находящихся в чаше. В результате готовые блюда получаются вкусными с золотистой хрустящей корочкой.

Преимущества устройствСтильный дизайн устройств сделает их настоящими украшениями для любой кухни. Множество установленных программ, возможность регулировки температуры и времени, удачная комплектация – все это делает мультиварки Moulinex полноценными помощницами для современных хозяек.

Недостатки устройствСреди недостатков устройств можно отметить отсутствие смотрового окна, невозможность снять верхнюю крышку для чистки. В комплектацию не входят щипцы, помогающие вынимать горячую чашу, а также посуда для приготовления йогурта, хотя данная программа предусмотрена производителями.

Основные программы мультиварок moulinex1. Каши – приготовление каш на молоке или на воде;2. Рис – готовка гарниров из риса и других круп;3. Тушение – приготовление овощных и мясных блюд;4. Жарка – обжаривание овощей, морепродуктов, рыбы, мяса и т.д.;5. Пароварка – возможность приготовления различных продуктов на пару;6. Пицца – приготовление пиццы с разными начинками;7. Джем – варка варенья и джемов из разных фруктов и ягод;8. Йогурт – приготовление домашнего кисломолочного продукта.

vmultivarke.info

Moulinex CE 7011, обзор мультиварки

обзор мультиварки Moulinex CE 7011Мультиварка Moulinex CE 7011 выгодно отличается не только от остальных моделей производства Moulinex, известных своим качеством, но и вообще является «уникумом» в мире мультиварок. Во многом этому способствует своеобразный «космический» вид устройства, ну и, конечно, обширный функционал.

Стоимость мультиварки достаточно высока, но это обусловлено ее неоспоримыми преимуществами.

После того как мультиварка распакованы мы переходим к ее детальному обзору и тестированию.

Moulinex CE 7011, обзор мультиварки с фото

moulinex CE 7011, обзор мультиварки с фото

Мультиварка Moulinex CE 7011 фото

Комплектация мультиварки Moulinex CE 7011

В ней мы не обнаружили ничего не стандартного:

  • Сама мультиварка
  • Шнур электропитания
  • Аксессуары
  • Руководство пользователя
  • Гарантийный талон

Обзор основных функций мультиварки Moulinex CE 7011

Как мы уже указали выше дизайн у мультиварки просто замечательный. В ней вы можете приготовить абсолютно любые блюда от первого и второго до компота и йогурта.

Кстати приятно удивил расход электроэнергии, который, несмотря на довольно-таки высокую мощность мультиварки, оказался достаточно низким.

обзор основных функций мультиварки Moulinex CE 7011

Мы немного беспокоились по поводу того что мультиварка сделана из белого пластика и к ней будет хорошо приставать грязь – оказалось напрасно, также пластик не выцветает на солнце и не приобретает некрасивый желтый оттенок.

Блюда готовятся достаточно быстро и в полном соответствии с выбранными программами. В мультиварке Moulinex CE 7011 можно жарить, варить, готовить на пару.

Задать режим работы, и проконтролировать приготовление можно с помощью кнопок и большого красивого дисплея – яркие картинки на нем чем-то напомнили современный мобильный телефон. Для управления меню в мультиварке сделан удобный джойстик – неожиданное решение, которое оказалось очень практичным и удобным, а также позволяет значительно сэкономить ваше время.

обзор основных функций мультиварки Moulinex CE 7011 1

В меню отображаются не только режимы, но даже ингредиенты блюд и рецепты приготовления.

обзор основных функций мультиварки Moulinex CE 7011 2

Конденсат собирается в специальный резервуар, чаша закрывается полностью герметично, о чем сигнализирует соответствующий индикатор, а удобные ручки по бокам обеспечивают удобство и безопасность.

Общие впечатления о мультиварке Moulinex CE 7011

Наше мнение о данной модели мультиварки будет кратким и лаконичным – «Супер!». Если вы хотите получить действительно качественное и надежное устройство, которое подарит вам массу удовольствия и лучшие блюда, то Moulinex CE 7011 однозначно является лучшим выбором.

Технические характеристики мультиварки Moulinex CE 7011

  • Тип: скороварка/мультиварка
  • Мощность: 1200 Вт
  • Объем: 6 л
  • Материал корпуса: пластик
  • Покрытие чаши: керамическое
  • Управление: электронное
  • 3D нагрев: нет

Автоматические программы:

  • выпечка,
  • каша,
  • крупа,
  • тушение,
  • приготовление на пару,
  • плов

Ручная регулировка: температуры, времени приготовления

Поддержание тепла: есть

Отложенный старт: есть

Вес: 6.5 кг

Дополнительно: 50 запрограммированных рецептов, 54 по ингредиентам; текстовые подсказки по приготовлению; режим «холодец»

Фото мультиварки Moulinex CE 7011

фото мультиварки Moulinex CE 7011

фото мультиварки Moulinex CE 7011

Инструкция

Скачать инструкцию к мультиварке Moulinex CE 7011 вы можете на официальном сайте производителя.

multivarok.com

Обзор мультиварки Moulinex MK700130 — Гид по современной технике

Вслед за советами о том, как выбрать мультиварку, хочется поделиться с вами опытом эксплуатации моей мультиварки Moulinex MK700130. Она не лишена своих достоинств и недостатков, однако с ее помощью в любом случае можно приготовить множество полезных и вкусных блюд.

Обзор мультиварки Moulinex MK700130

Итак, вот какие характеристики у этой мультиварки заявлены на сайтах магазинов и на Яндекс.Маркете:

Мощность: 450 ВтОбъем: 2,75 лМатериал корпуса: Нержавеющая стальАнтипригарное покрытиеРежимы: варка/тушение/пар/запеканиеКорпус теплоизолированныйРезервуар для конденсатаАвтоматические программы приготовленияАвтоматическая функция подогреваБезопасная откидная крышка с замкомЭлектронный LED дисплейОтсрочка времени приготовленияЗаменяет: электрическую духовку, сковороду, пароварку, медленноварку, рисоварку, электрическую кастрюлю, фритюрницу

Правда, тот же Яндекс.Маркет более осторожен, в качестве программ выдавая только «каша, крупа, тушение, приготовление на пару». То есть если не почитать заранее отзывы о Moulinex MK700130, то можно и не обратить внимание на то, что печь-то в ней нельзя! И жарить тоже. Но об этом позже.

Итак, когда я поняла, что мне нужна мультиварка, и почитала мнение других пользователей об этих устройствах, то увидела, что больше всего положительных эмоций вызывает мультиварка Panasonic. Решила брать именно ее. Но так получилось, что именно в этот момент она и исчезла из продажи практически изо всех магазинов. Так что мне пришлось срочно выбирать что-то другое — и выбор пал на Moulinex MK700130.

В комплект поставки входят сама мультиварка с «кастрюлькой», съемная чаша для приготовления на пару, ложка (очень пригодилась — не пришлось покупать ложку отдельно, ибо обычная может испортить антипригарное покрытие), мерный стаканчик и книга с рецептами. Книга красочная, рецепты красиво оформлены. Правда, я до сих пор ничего оттуда не приготовила :)

Moulinex MK700130

Могу вам сказать, что выглядит Moulinex MK700130 очень стильно, правда, если кого-то сильно смущает черный цвет корпуса, то лучше подобрать что-то более светлое. Мне же больше всего важны были характеристики, поэтому на цвет я обратила внимание в самый последний момент.

Нужен был небольшой объем (до 3 л, так как готовлю на себя одну, максимум — на двоих), в нагрузку к которому я получила и небольшую мощность — всего 450 Вт. В принципе, готовится у меня большинство блюд максимум за час, так что мощность оказалась нормальная (хотя, конечно, в скороварке все было бы еще быстрее).

У кастрюльки (внутренней чаши) имеется антипригарное покрытие, однако сама она выполнена из алюминия. Некоторые пользователи считают это недостатком, однако так как алюминий этот никак не соприкасается с едой — то не все ли равно? Кстати, внешняя часть корпуса выполнена из нержавеющей стали, при работе практически не нагревается.

В верхней части крышки — клапан, через который горячий воздух поступает наружу. Сбоку — резервуар для сбора конденсата. Я не очень довольна работой резервуара, так как при открывании крышки вода все равно вытекает наружу, течет по корпусу, так что постоянно приходится вытирать под мультиваркой лишнюю влагу. Как результат — на стыках корпуса и нижней части из черного пластика появились какие-то ржавые потеки. На нержавеющей стали! Их практически не заметно, но когда протираешь корпус мультиварки тряпочкой, чувствуется ржавый запах.

Теперь что касается работы программ. Здесь это «Плов/Гречка«, «Молочная каша«, «Суп/Пароварка«, «Тушение«. Чаще всего я пользуюсь первой и третьей. Следует заметить, что при выставлении времени приготовления на таймере (для трех из четырех программ — кроме «Плов/Гречка» вам придется самостоятельно указывать это время, в то время как многие другие мультиварки сами умеют «угадывать», сколько будет готовиться то или иное блюдо) нужно учитывать и время закипания воды, а это здесь происходит небыстро — всему виной, конечно же, маленькая мощность. Так, если налить воды примерно до отметки «3» в чаше, то закипать она будет 20 минут. То есть если вы готовите, к примеру, картофель на пару, то следует ставить 60 минут — 20 минут закипание + 40 минут непосредственно готовка.

Иногда на режимах «Плов/Гречка» и «Молочная каша» еда норовит убежать :) То есть начинает пузыриться клапан для выпуска пара, и тогда приходится постоянно стоять над мультиваркой с полотенцем и подтирать все то, что она из себя извергает. Это тоже минус. Ну а режим «Тушение» так и вообще очень продолжительный по времени, готовится все очень медленно, так как температура там не очень высокая. Так что пользуйтесь им только тогда, когда знаете, что у вас есть возможность подождать. Ну или еще можно тушить продукты в режиме «Суп» — так будет гораздо быстрее.

Теперь о плюсах. Плов и гречка получаются очень вкусные, при этом над ними не нужно постоянно стоять, как при приготовлении на плите. Единственное — пропорции крупы и воды в инструкции указаны не очень правильные, для риса (особенно длиннозерного пропаренного) нужно чуть больше воды, чем там написано, иначе он получается полусырой (впрочем, если кто-то так любит, то милости просим). Свои пропорции придется подбирать «на глаз», в зависимости от того, какую степень готовности крупы вы любите.

На пару здесь все тоже готовится очень вкусно. Правда, паровая корзина не очень большая, так что тот объем еды, который под силу обычной пароварке, здесь не приготовить. Но, опять же, учтите, что Moulinex MK700130 и сама по себе достаточно маленькая, она подойдет небольшой семье из 2-3 человек. Если планируется готовить больше, то лучше взять мультиварку с бОльшим объемом кастрюльки.

Далее мне очень хочется осветить затронутый в самом начале вопрос — как печь и жарить в Moulinex MK700130? В принципе, можно сказать, что никак, но русский человек всегда придумает, как найти выход из любой ситуации :) Жарить можно на программе «Молочная каша», при этом, конечно, крышку закрывать не нужно и нужно постоянно помешивать еду. Многие умудряются даже курицу так жарить — получается с отличной корочкой. Я на режиме «Суп/Пароварка», кстати, жарила яичницу из двух яиц — вкусно :)

Что же касается выпечки, то в инструкции к мультиварке и в книге рецептов предлагается такой вариант — завернуть тесто в фольгу, поместить в корзину для приготовления на пару, налить в мультиварку воды и использовать режим «Суп/Пароварка». Должна сказать, что выпечка в этом случае получается без корочки, да и вообще оставляет желать лучшего. Но у меня для выпечки есть хлебопечка, так что для меня это не проблема. Вам же, если вы очень сильно хотите печь, рекомендую воспользоваться режимом «Молочная каша» — закладываете заготовку прямо в кастрюльку и печете именно в таком виде. Есть вероятность, что периодически мультиварка будет пищать и отключаться — у кого-то это происходит, у кого-то нет. Такое ощущение, что все зависит от знака зодиака пользователя и фазы Луны, не иначе! :)

Еще одно важное замечание — хоть в описании этой мультиварки и заявлен таймер, но работает он исключительно на одной программе — «Плов/Гречка».

Но знаете, в любом случае, хотя у Moulinex MK700130 и есть какие-то недостатки, лично мне эта мультиварка нравится. Просто при покупке нужно учитывать все нюансы. Так, если вам нужно будет готовить на пару, варить супы и каши — эта мультиварка вам подойдет. Если вы хотите в том числе и печь, не заморачиваясь на приспособление режимов этой мультиварки для сего действа — то лучше купите ту, у которой выпечка входит в число явных функций. Владельцам же хлебопечек лишний прибор с выпечкой явно не нужен.

И напоследок — несколько «самодельных» фото мультиварки Moulinex MK700130.

Moulinex MK700130Вид спередиMoulinex MK700130Корзина для приготовления на паруMoulinex MK700130"Кастрюлька"Moulinex MK700130Вид сбоку - резервуар для конденсатаMoulinex MK700130И еще вид сбокуMoulinex MK700130Книга с рецептами

Удачных вам блюд в вашей мультиварке!

Читайте также

Загрузка...

tech-gid.ru


Смотрите также