Выбираем качественную мультиварку с керамическим покрытием. Мультиварки с керамической чашей


Мультиварки с керамической чашей, каталог и цены в Москве

Дистанционное управление

Мастер Шеф Лайт

Выключатель питания на корпусе прибора

Точки Брайля для слабовидящих

Сковорода с керамическим покрытием

Съемная внутренняя крышка

Покрытие чаши

Приготовление под давлением

Щипцы для чаши

Книга рецептов

Чаша для жарки во фритюре

Голосовой Гид

Производитель

Срок гарантии

Торговая Марка (Бренд)

Предварительное Отключение Автоподогрева

Толщина стенок чаши

Чаша с ручками для вынимания

Вакуум ("Sous-vide")

multivarki-russia.ru

Мультиварки с керамической чашей на 3, 5 и 10 литров или скороварка

Приобретая мультиварку, каждая хозяйка ожидает от нее не только вкусного приготовления блюд, но также и легкой отмываемости поверхности после завершения готовки. Чудес не бывает. Говорят, что тефлон вредит здоровью. Поэтому сегодня многие приобретают мультиварки с керамической чашей, поскольку они лишены всех недостатков предшественницы. Нужно разобраться, где здесь правда, а где вымысел.

Закажите стручковую фасоль с доставкой на дом из Instamart. Промокод на бесплатную доставку "lediveka"

Среди разнообразия выбора

На рынке можно встретить мультиварки Редмонд или Кенвуд, готовящие под давлением или без него. Исходя из сказанного, материал, из которого изготовлена чаша, будет также отличаться. Если скороварка оснащается стальной чашей, то она готовит под давлением, а во втором случае используется алюминиевая емкость.

Для улучшения качества емкости ее внутреннюю поверхность покрывают антипригарным составом: тефлоном или керамическим многослойным напылением.

Необходимо понимать, что для чаши от фирмы Кенвуд или Редмонд применяется совершенно иная керамика. Данное покрытие не выносит контакта с щелочами, поэтому мыть такую емкость в посудомоечной машине строжайше запрещено.

http://youtu.be/aBpU8JlCPrI

Важный совет от редакции!

Если вы испытываете проблемы с состоянием волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которые используете. Пугающая статистика – в 97% шампуней известных марок находятся компоненты, отравляющие наш организм. Вещества, из-за которых все беды, в составе обозначаются как содиум лаурил/лаурет сульфат, коко сульфат, ПЭГ, ДЕА, МЕА.

Эти химические компоненты разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Также, эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать различные заболевания. Мы рекомендуем отказаться от использования средств, в которых находится эта химия. Недавно наши эксперты провели анализов шампуней, где первое место заняли средства от компании Mulsan Сosmetic.

Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет-магазин mulsan.ru. Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Делаем выбор правильно

Используемая емкость на 3 литра или же 5-10 литров с керамическим покрытием обладает отличными антипригарными свойствами. Даже подгоревшая пища не будет прикипать к стенкам посудины и легко отмоется без прикладывания каких-либо усилий или специальных моющих средств.

Необходимо отметить, что мультиварка с керамической чашей является абсолютно безопасной для приготовления пищи, поскольку материал применяется экологически чистый.

При высоких температурах готовки скороварка не «подарит» блюду никаких опасных примесей, что не может гарантировать мультиварка с тефлоновым покрытием чаши.

Не может не радовать и высокая термостойкость емкости как на 3 литра, так и 5-10 литров с керамической обработкой поверхности. Без какого либо ущерба данное покрытие выдерживает температуру нагревания до 400 С, которая является максимальной, но в таких приборах не практикуется.

Два типа керамического покрытия

Современная мультиварка или скороварка может быть оснащена емкостью на 3 литра,5 и 10 литров, поверхность которой обработана антипригарным керамическим покрытием последнего поколения – биокерамикой. Она привлекает:

  • легкостью в уходе;
  • экологичностью;
  • стойкостью к механическим повреждениям;
  • безопасностью.

Единственным минусом такой мультиварки является ее достаточно высокая цена.

Необходимо запомнить, что биокерамика «боится» резких перепадов температур.

Поэтому после приготовления пищи нельзя емкость мыть в холодной воде. Необходимо дать ей время остыть. Согласно сказанному, емкость, вытащенную из холодильника, нельзя подвергать нагреванию.

Впрочем, как мультиварка, так и скороварка могут оснащаться чашей на 3-5 литров с обыкновенным керамическим покрытием. Оно также экологически чистое и термостойкое. Тем не менее, достаточно быстро теряет свои уникальные антипригарные свойства, а пища снова прилипает к стенкам посуды и ее дну.

Необходимо учесть, что скороварка и мультиварка, оснащенная емкостью с обыкновенным керамическим покрытием, не позволит готовить продукты, содержащие пищевые красители. В противном случае поверхность будет покрыта несмываемыми пятнами.

На заметку хозяюшке

Несмотря на то, какой фирмы бытовой прибор вы приобрели, Редмонд или Кенвуд, с чашей на 3 литра или 5 литров, керамическое покрытие изнашивается достаточно быстро. Давайте подытожим сказанное и дополним его новым.

  1. Керамическое напыление (например, фирмы Редмонд), боится резких перепадов температур.
  2. Емкости не моются в посудомоечных машинах, только вручную с помощью мягких материалов (вне зависимости от объема чаши 3 литра или 5).
  3. Если у вас мультиварка с керамической чашей, недопустимым является контакт поверхности с режущими, колющими и острыми предметами. Применимы изделия исключительно из дерева, силикона или пластика.

    Когда на вашей кухне стоит мультиварка с керамической чашей, то это не значит, что на таком покрытии вся пища готовиться без использования масла.

  4. Поскольку описываемое покрытие отлично проводит тепло, довольно часто можно снижать температуру готовки, чтобы сохранить в продуктах большее количество полезных веществ.

Не стоит обольщаться, когда вам скажут, что в данных бытовых приборах продукты более сочные и вкусные. Все эти слова – просто уловка для покупателя.

lediveka.ru

Мультиварки с керамической чашей – модели и цены

Модели мультиварок с керамической чашей наиболее интересны пользователям в интернете. В сочетании с объемом в 3,4 или 5 литров мультиварки чаше всего продаются в интернет-магазинах. Узнайте из нашего каталога о наиболее качественных моделях, а также новинках от проверенных брендов бытовой техники.

О качестве чаши мультиварок

Мультиварки отличаются особой экологичностью, и многие хозяйки выбирают их именно за свои свойства. Чтобы вы лучше ориентировались в имеющемся разнообразии моделей, далее представлен каталог мультиварок от различных брендов, которые можно купить в интернет-магазинах за обозначенный диапазон цен.

 

Чаша в мультиварке является одним из главных пунктов качества еды. При покупке новой техники, необходимо сначала обращать на структуру чаши. Она должна быть достаточно тяжелой, сделанной из нескольких покрытий, устойчивой к перепадам температур и к взаимодействию с железными приборами. Только в таком случае можно сказать, что чаша прослужит долго, и не будет влиять на конечный продукт при приготовлении.

О выборе покрытия – керамика как образец

Когда только мультиварки появились, что за основу чаши для использования брали старые кастрюли из пищевого алюминия и чугунные. Однако из-а постоянного взаимодействия с нагревательным элементом, они быстро теряли свои свойства, а алюминиевые еще и имели привычку деформироваться. В таком случае начали искать альтернативное решение, ведь сама по себе мультиварка, как кухонная техника имела большой потенциал. Потом решили попробовать создать уникальную кастрюлю, которая имела бы свойства чугунных и алюминиевых, но в то же время не поддавались сильному влиянию.

После некоторых расследований сумели создать превосходную чашу с керамическим покрытием (о выборе покрытия для мультиварки читайте тут). Ее свойства ничем не уступали аналогам для газовых и электрических плит. А наоборот, имели ряд преимуществ, среди которых, простота в использовании, легко мыть, достаточно прочная, несмотря на вес. Эти и некоторые другие свойства стали основой для создания теперь уже мультиварок под чаши, а не наоборот.

Технические моменты

Главные технические особенности чаши заключаются в материалах и покрытии. Керамическое покрытие алюминиевой чаши никак не взаимодействовало в другими внешними раздражителями. Полностью исключался износ посуды и возможность появления ржавчины, как это зачастую происходит с эмалевыми аналогами.

Мультиварки с чашами с керамического покрытия позволяли готовить невероятные и вкусные блюда. А за счет того, что покрытие было антипригарным, достигалась максимальная защита и прочность.

Независимо от того, как долго готовилось блюдо, никакие ингредиенты не приставали к чаше. Это прибавляло удобств в использовании. То есть, если готовить суп на газовой плите, то для полноты вкуса необходимо его регулярно перемешивать. Мультиварки же способны создавать аналогичный вкус за счет герметизации чаши при приготовлении. А в таких условиях лучше всего использовать чашу с керамическим покрытием.

Что выбрать на рынке

Большое количество разнообразных фирм используют технологию готовки с помощью чаш с керамическим покрытием.

TEFAL RK900132 имеет небольшую по объему (всего лишь 4 литра) чаше, которая разработанная с увеличенным слоем керамического покрытия. Это позволило немного упростить готовку и улучшить несколько режимов, таким как томление и жарка. Из-за этого, мультиварка имеет большую мощность в 850 Вт, чтобы успевать и разогреть чашу, и начать полноценно готовить.

Также подобная технология керамического покрытия можно наблюдать и в REDMOND RMC-PM330, которая имеет уникальный нагревательный элемент, из-за чего создается усиленное давление при приготовлении на дно чаши. А технология керамического покрытия позволяет выдерживать даже подобные термические нагрузки.

Нельзя не упомянуть и чашу, в которой керамический слой образован несколькими шарами. STADLER FORM ChefOne 5L SFC.919 Black не шибко известна на территории стран СНГ, но имеет большие достоинства, по сравнению с другими мультиварками, как раз за счет уникальной технологии создания покрытий для чаши.

За и против

Среди плюсов можно выделить:

  • Относительно долгий срок эксплуатации.
  • Инертность.
  • Простота в уходе.

Недостаток чаш с керамическим покрытием состоит в их весе. То есть подобные чаши немного дольше разогреваются, нежели остальные.

vybormultivarki.ru

Скороварки мультиварки с керамической чашей и их особенности

stephanie-ninja-unit

На сегодняшний день уже ни одна хозяйка не способна представить свою жизнь и приготовление пищи без использования скороварки-мультиварки с керамической чашей. Именно эти кухонные устройства значительным образом упрощают процесс приготовления множества любимых блюд, делая их не только полезными для человеческого организма, но и чрезвычайно вкусными для каждой семьи!

На современном рынке кухонной бытовой техники существует огромное количество компаний-производителей, которые каждый день стараются улучшить качество и технологии производства своей продукции, чтобы привлечь как можно больше клиентов.

P1030849lc_enl

Что входит в базовый комплект скороварок-мультиварок?

Современные компании-производители предлагают своим покупательницам два возможных варианта комплектации скороварок-мультиварок. Это может быть:

  1. мультиварка-скороварка с керамической чашей;
  2. мультиварка-скороварка с антипригарной чашей.

Преимущества и недостатки скороварки-мультиварки с керамической чашей

Если говорить сначала о преимуществах скороварок-мультиварок, обладающих керамической чашей, то следует сказать, что именно керамическое покрытие является чрезвычайно стойким к любым воздействиям механического происхождения. Именно благодаря тому, что скороварка с керамической чашей не поддается плохому механическому влиянию, вы можете с уверенностью пользоваться такими металлическими, кухонными приборами.

P1030848ob_enl

Кроме этого, следует обратить внимание на то, что керамическая скороварка является бытовым кухонным устройством с проверенного материала, который уже с давних времен использовался предками для создания посуды. Причиной этого частого использования является то, что керамика способна создавать необыкновенный «микроклимат» для всех продуктов, которые должны приготовиться.

На сегодняшний день скороварки-мультиварки с керамической чашей являются очень прочными устройствами, которые владеют антипригарными свойствами, а также отлично способны проводить тепло. Таким образом, керамическое покрытие чаши позволяет использовать все устройство при жарке, запекании, приготовлении каш.

Еще одним немаловажным плюсом скороварок-мультиварок с керамическим покрытием чаш является их способ мытья: их можно легко вымыть, как руками, так и с помощью посудомоечной машины.

oursson-mp5005psdiv_9353736

Что касается недостатков керамической чаши мультиварок-скороварок, то здесь необходимо обратить внимание покупательниц на то, что керамика имеет значительно более плохие антипригарные свойства, особенно, если идет речь о жарке с использованием небольшого количества масла.

Если сравнивать керамическую и антипригарную чаши мультиварок-скороварок, то следует отметить, что керамика не способна настолько легко переносить резкие перепады температур, как это делает чаша со специальным антипригарным покрытием. Так, на керамике могут появится маленькие, а затем и значительные трещинки.

К тому же, нужно подчеркнуть, что в случае небрежного обращения керамическое покрытие чаши может подвергаться сколам.

96864dfa93f927e949c17cc50dc0c05f

Плюсы и минусы антипригарного покрытия чаш мультиварок-скороварок

В то же время, тефлоновое или просто антипригарное покрытие чаши может отлично функционировать даже при отсутствии масла. Важным преимуществом такого покрытия является то, что оно способно длительное время сохранять свои свойства, а также переносить температурные перепады. Антипригарные свойства чаши обеспечиваются наличием политетрафторэтилена, которые и защищает саму чашу от всякого рода повреждений.

Несмотря на это, очень часто владельцы мультиварок-скороварок с тефлоновым, антипригарным покрытием жалуются на их недолговечность и уязвимость. По их утверждениям, повредить антипригарное покрытие слишком просто и легко с помощью любого металлического, твердого предмета, что является явным недостатком чаш с тефлоновым, антипригарным покрытием чаши.

aerogril-news-ru-image009

Невозможно обойти мимо вопрос недостатка антипригарного покрытия, который развился совершенно недавно: оказывается, наличие политетрафторэтилена способно выделять вредные вещества при высоких температурах, которые могут быть опасными для здоровья человеческого организма. Но, несмотря на это усомнение в качестве и безопасности, ученым и исследователям удалось доказать, что этот материал ничем не способен угрожать здоровью, поэтому какие-либо сомнения безосновательны. Им удалось подтвердить результаты исследований тем, что даже при резких температурных перепадах материал никаким образом не оказывал влияния ни на приготовляемые блюда, ни на само покрытие.

Таким образом, понятно, что вопрос предпочтения керамической или антипригарной чаши мультиварки-скороварки полностью зависит от индивидуальных решений. На сегодняшний день еще не может быть дан конкретный, точный и обоснованный ответ на интересующий всех хозяек вопрос.

grud_opt

Лучшие мультиварки-скороварки с керамической чашей

Согласно с последними исследованиями, самыми лучшими мультиварками-скороварками, которые имеют в комплекте керамическую чашу, являются такие, которые способны в среднем нагреваться до температуры 200-230 градусов Цельсия. Именно в таком температурном диапазоне керамика не будет повреждаться, и не будет оказывать своего влияния на блюда. Важно помнить, что для приготовления здоровых блюд следует соблюдать следующие условия:

  1. жарка должна происходить при температуре 180 градусов Цельсия;
  2. тушение, подогревание, варение должны осуществляться исключительно в диапазоне до 170 градусов Цельсия.

img_0957_1

shoppist.ru