Торт «Кучерявый пинчер» в мультиварке. Пинчер в мультиварке


Торт Кучерявый пинчер в мультиварке

 

tort-pincherТорт «Пинчер» – невероятно вкусный, сытный и, несомненно, интересный десерт. Не удивительно, что в советские времена именно этот торт со сгущенкой был одним из наиболее популярных. Все дело в его ингредиентах, ведь в условиях продуктового дефицита приготовить экзотический десерт было невозможно, а вот достать сметану и сгущенку для этого торта — вполне реально. Популярен торт Пинчер и в настоящие времена. Торт получил свое название в честь английской династии, много лет занимавшейся кулинарным бизнесом. У нас же этот замечательный десерт иногда называют «Кудрявым мальчиком» или «Кучерявым Пинчером». Согласитесь, его внешний вид полностью оправдывает свое название! Этот десерт станет изысканным дополнением праздничного стола. Рецептура торта довольно проста, поэтому приготовить его также можно, если вам просто захотелось угостить свою семью вкусным домашним тортом. Мягкие бисквитные коржи, шоколадная помадка и нежнейший сметанный крем… Это стоит попробовать! Несложно приготовить торт Пинчер и в мультиварке. Итак, приступим.

Ингредиенты:

для коржей:

  • мука – 2 стакана
  • сметана – 1 стакан
  • сахар – 1 стакан
  • сгущенное молоко – 0,5 банки
  • яйца – 2 шт
  • сода – 1 ч.л.
  • какао-порошок – 2 ст.л.
  • масло сливочное (для смазывания чаши)

для крема:

  • сметана – 600 г
  • сахарная пудра – 2-3 ст.л.

для помадки:

  • какао-порошок – 2 ст.л.
  • сахар – 3 ст.л.
  • молоко – 3 ст.л.
  • сливочное масло – 3 ст.л.
  • стакан объемом 200 мл

Как приготовить торт Пинчер в мультиварке:

Вбиваем куриные яйца в миску, добавляем сахар и хорошенько перемешиваем миксером или венчиком.

pincher-v-multivarke-1

В отдельной посуде перемешиваем сметану с пищевой содой, соединяем ее с яично-сахарной смесью. Добавляем сгущенное молоко, продолжаем перемешивать массу.

 

Пшеничную муку просеиваем, небольшими порциями всыпаем к остальным ингредиентам. По желанию на этом этапе можно добавить немного ванилина. Замешиваем тесто.

pincher-v-multivarke-2

Чашу мультиварки смазываем тонким слоем сливочного масла. Выливаем половину приготовленного теста. В оставшуюся часть теста добавляем какао-порошок, перемешиваем и выливаем поверх первого слоя теста.

 

Чтобы на поверхности коржа появился красивый рисунок в виде разводов, просто проведите по тесту лопаткой.

pincher-v-multivarke-4

Выпекаем бисквит, используя программу «выпечка», в течение 60 минут.

 

После сигнала бисквит аккуратно вынимаем из чаши при помощи корзинки-пароварки и даем ему остыть пару часов.

pincher-v-multivarke-5

Далее при помощи широкого острого ножа разрезаем бисквит на две части. Часть, которая в будущем будет выполнять роль основания торта, должна быть меньшей по толщине. Оставшуюся часть бисквита нарезаем небольшими кубиками. За счет смешения двух видов теста кубики бисквита имеют интересный пестрый вид.

pincher-v-multivarke-6

В отдельную посуду помещаем сметану и сахарную пудру, взбиваем их и получаем сладкий сметанный крем. Выкладываем к крему нарезанный кубиками бисквит, очень аккуратно перемешиваем.

pincher-v-multivarke-7

Основание торта промазываем небольшим количеством сметанного крема или просто сметаной.

pincher-v-multivarke-8

Выкладываем на него нарезанный бисквит, формируем горку.

pincher-v-multivarke-9

После этого готовим шоколадную помадку. Смешиваем какао-порошок и сахар, добавляем молоко. Ставим посуду на плиту. Помешивая, варим смесь на медленном огне. Когда смесь начнет закипать, в нее следует добавить сливочное масло. Через пару минут помадка загустеет. Снимите посуду с плиты и дайте немного остыть.

pincher-v-multivarke-10

Чтобы украсить торт шоколадной помадкой, можно воспользоваться кулинарным шприцем или ложкой. После этого торт следует убрать в холодное место, например, в холодильник, на несколько часов. Он пропитается и приобретет изумительный вкус.

 

Как видите, приготовление торта со сгущенкой в мультиварке не займет у вас слишком много времени.

tort-pincher

Сытный и вкусный «Кудрявый мальчик» готов! Приятного Вам чаепития!!!

pincher-v-multivarke

За рецепт для мультиварки благодарим Кисловскую Светлану!Мультиварка Панасоник 18. Мощность 670 Вт.

Другие рецепты с сайта:

multivarka-recepti.ru

Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке — Kulinar.in

33 Просмотров автор Admin Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

Рецептов этого торта наверное много, но я предлагаю свой. Этот тортик вкусный, лёгкий и прост в приготовлении. Он не очень сладкий и присутствует приятная кислинка от фруктов. Попробуйте приготовить и я думаю он станет любимым лакомством в вашей семье так же как и в моей. Этот торт я пеку в мультиварке, но можно и в духовке.

  • Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

  • тесто
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 200грамм сметаны
  • 1/2 (половина) банки сгущённого молока
  • 2 ч.л соды (гашёной)
  • щепотка соли
  • 2 ст.л. какао (необязательно)
  • 1 пакетик ванилина.
  • крем
  • 1 кг сметаны
  • фрукты любые.

Способ приготовления

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    сначала начнём с подготовки крема. Если сметана жидковата,то после добавления сахара крем станет жидким. Выложите сметану в марлю и в дуршлаг, не забудьте поставить в чашку. Лишняя сыворотка стечёт пока торт печётся и остывает.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    в чашке смешиваем яйца, сахар, соль, ванилин, растираем.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    добавить сметану и сгущёнку, перемешать.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    добавим муку, какао и соду гашёную, хорошо перемешать.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    готовое тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    чашу поместить в мультиварку, выбрать режим выпечка., время 60 мин. Если выпекаете в духовке, то ориентируйтесь по времени на свою духовку. Получается вот такой высокий пышный корж.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    остывший корж порвать руками на кусочки, отщипывая пальцами.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    приготовить крем, смешав сметану с сахаром, немного взбить венчиком.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    порезать мелко любимые фрукты. У меня мандарины и консервированные персики. Можно любые.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    берём в руки каждый кусочек коржа и обмакиваем в крем. Укладываем в подходящую тарелку слоями. если просто перемешать все кусочки с кремом, то получается не так вкусно.

  • Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

    на слой кусочков коржа с крем выкладываем слой фруктов. И так чередуем пока всё не закончится., формируя торт. сверху можно полить растопленным шоколадом. Ешьте с удовольствием!

Источник

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Мой мир

Pinterest

kulinar.in

Домашний торт “Пинчер” в мультиварке - рецепт с фото | Приготовление домашнего торта

Домашний торт “Пинчер” в мультиварке - рецепт с фото | Приготовление домашнего торта | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

Для коржей:

Для крема:

Для помадки:

стакан объемом 200/250 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Домашний торт “Пинчер” в мультиварке получается очень вкусный и сытный, а еще он красивый, и украсит любой праздничный стол. Мягкие бисквитные коржи, шоколадная помадка и нежнейший сметанный крем… Это стоит попробовать!

Торт получил свое название в честь английской династии, много лет занимавшейся кулинарным бизнесом. У нас же этот замечательный десерт иногда называют “Кудрявым мальчиком” или “Кучерявым Пинчером”. Согласитесь, его внешний вид полностью оправдывает свое название!

Вбить куриные яйца в миску, добавить сахар и хорошо перемешать миксером или венчиком.

Рецепт приготовления домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 1

В отдельной посуде перемешать сметану с пищевой содой.

Рецепт приготовления домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 2

Соединить ее с яично-сахарной смесью.

Рецепт приготовления домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 3

Перемешать.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 4

Добавить сгущенное молоко. Снова перемешать массу.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 5

Для приготовления домашнего вкусного торта “Пинчер” в мультиварке пшеничную муку просеять, небольшими порциями добавить к остальным ингредиентам. По желанию на этом этапе можно добавить немного ванилина.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 6

Замесить тесто.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 7

Чашу мультиварки смазать тонким слоем сливочного масла. Вылить половину приготовленного теста.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 8

В оставшуюся часть теста добавить какао-порошок, перемешать.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 9

Вылить вторую часть теста поверх первого слоя. Чтобы на поверхности коржа появился красивый рисунок в виде разводов, нужно просто провести по тесту лопаткой.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 10

Готовить домашний торт “Пинчер” в мультиварке, используя программу “Выпечка”, в течение 60-80 минут. После сигнала бисквит аккуратно достать из чаши при помощи корзинки-пароварки и дать ему остыть пару часов.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 11

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 12

Далее при помощи широкого острого ножа разрезать бисквит на две части. Часть, которая в будущем будет выполнять роль основания торта, должна быть меньшей по толщине.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 13

Оставшуюся часть бисквита нарезать небольшими кубиками. За счет смешения двух видов теста кубики бисквита имеют интересный пестрый вид.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 14

В отдельную посуду добавить сметану и сахарную пудру, взбить их в сладкий сметанный крем.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 15

Выложить к крему нарезанный кубиками бисквит, очень аккуратно перемешать.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 16

Основание торта промазать небольшим количеством сметанного крема или просто сметаной.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 17

Выложить на него нарезанный бисквит, формируя горку.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 18

После этого приготовить шоколадную помадку. Смешать какао-порошок и сахар, добавить молоко. Поставить посуду на плиту. Помешивая, варить смесь на медленном огне. Когда смесь начнет закипать, в нее следует добавить сливочное масло. Через пару минут помадка загустеет. Снять посуду с плиты и дать немного остыть.

Рецепт домашнего торта “Пинчер” в мультиварке с фото. Шаг 19

Чтобы украсить торт шоколадной помадкой, можно воспользоваться кулинарным шприцем или ложкой. После этого торт “Пинчер” следует убрать в холодное место, например, в холодильник, на несколько часов. Он пропитается и приобретет изумительный вкус. Рекомендуем еще посмотреть статью “Австралийская кухня: особенности, традиции, блюда” или банановый хлеб.

Домашний торт “Пинчер” в мультиварке - рецепт с фото | Приготовление домашнего торта | Блог Семейная кулинарная книга

Карточка рецептаrecipe image

Название

Домашний торт “Пинчер” в мультиварке

Опубликовано

2016-05-19

Время подготовки

1h20M

Время приготовления

1h30M

Общее время

2h40M

Средний рейтинг

Похожие публикации

recipebook.com.ua

Торт «Кучерявый Пинчер» в мультиварке

Торт Пинчер в мультиваркеНа каждый праздник мы покупаем торт или пирог для праздничного стола. Ведь как можно представить себе праздник без него?  Это уже можно сказать, целый ритуал – задувание свечей и разрезание торта именинником.

Проще всего купить такой торт в магазине – на это совсем не затрачивается время. Ну а полезен ли он? Можно ли такой торт давать детям и как он скажется на их желудке?

Пинчер торт очень вкусный, он придется по вкусу и вам и вашим гостям, пришедшим на праздник. Также этот торт известен под названием торт кучерявый пинчер и, возможно, что вы и раньше встречали этот рецепт, но этот торт отличается тем, что выпекать мы будем его в мультиварке Philips. А вся выпечка в мультиварке - это вкусно и полезно.

Давайте мы  с вами приготовим торт самостоятельно, испечем вкусные коржи и перемажем их кремом с глазурью? Если вы согласны, то можно смело приниматься за дело.

Ингредиенты для приготовления торта в мультиварке:

Для теста:

• Яйцо – 3 шт.;

• Сахар – 1,5 ст.;

• Сода, гашенная уксусом – 3 ч.л.;

• Сметана – 1,5 ст.;

• Мука – 3 ст.

Для крема:

• Сметана – 1 л.;

• Сахар – 1,5 ст.;

• Масло сливочное – 150 г.

Для глазури:

• Сметана – 4,5 ст.л.;

• Какао 0 1,5 ст.л.;

• Сахар – 1,5 ст.;

• Сливочное масло – 150 г.

Торт Пинчер в мультиварке рецепт

Рецепт приготовления торта пинчер в мультиварке:

В удобную глубокую прозрачную емкость добавим яйца с сахаром. Взобьем эту массу с помощью миксера.

После полного растворения сахара добавим сюда же сметану – 1,5 ст.

Торт Пинчер в мультиварке рецепт приготовления

Добавим в емкость муку. Размешаем массу, разобьем все комочки.

Торт Пинчер в мультиварке рецепт с фото

Замешаем и добавим соду гашенную уксусом.

Разделим полученное жидкое тесто на две части. Это будет два коржа.  В один из них добавим  2 ст.л. какао.

пинчер торт

Вот у нас  подготовлено  два коржа различных по цвету.

Размешаем какао с тестом. Выпекать каждый будем  в режиме «выпечка» при 180 градусах. Примерно около 25-30 минут. Проверяйте на готовность спичкой.

Делаем крем. В литр сметаны добавим сахар.

Размягченное масло – 150 г. добавим к сметане с сахаром.

торт кучерявый пинчер

С помощью миксера взобьем  крем до густоты.

торт кучерявый пинчер рецепт

Каждый корж разрежем пополам. Начнем раскладывать его с темного коржа. Перемазываем кремом. Поливаем обильно, чтобы торт хорошо пропитался.

торт кучерявый пинчер рецепт приготовления

Таким образом, мы перемазали все три коржа, последний не трогаем – темный. Порвем его на средние кусочки.

торт кучерявый пинчер рецепт с фото

И макая полностью в крем, распространяем хаотично по поверхности.

пинчер торт рецепт

Делаем глазурь согласно указанным ингредиентам и поливаем слегка ее, остудив сверху весь торт. Глазурь делается следующим образом – в емкость добавим сметану с сахаром и какао, доведем до закипания, помешивая. Когда весь сахар раствориться, добавим масло – глазурь готова!

торт пинчер фото

Отставим торт в холод для пропитки.  И через сутки уже можно смело его подавать к столу! Торт пинчер фото которого вы видите ниже получился очень красивым и поэтому он сможет стать украшением вашего праздничного стола!

пинчер торт рецепт с фото

Приятного чаепития!

Автор: arivederchy.

< Предыдущая Следующая >
 

recepty-kulinariya.ru

Торт пинчер в мультиварке

Натуральное мясо птицы – ответственная составляющая рациона большей части российских семей. Многие отдают предпочтение блюдам из курицы из мыслей экономии, и чтобы разнообразить домашнее меню. Куриное мясо есть хорошим диетическим продуктом, который с наслаждением едят не только взрослые, но и дети. Свежесваренный куриный бульон – классическое блюдо для восстановления сил у тех, кто перенес серьёзную инфекционную заболевание.Продолжить чтение

Торт пинчер в мультиварке

Карнитин представляет собой сложную витаминоподобную аминокислоту, что принимает участие во всех энергетических обменных процессах в организме человека. Имеет достаточно активное влияние на расщепление и сжигание жиров. Оказывает помощь усилить умственную активность, увеличивает выносливость и вырабатывает сложные, замечательные энергетически, белки. Данная аминокислота не производится самостоятельно организмом человека, вследствие этого ее недостаток нужно неизменно восполнять методом приема пищи либо особых добавок.Продолжить чтение

Большой шумной компании в разгар радости обязательно необходимо подкрепиться. Кроме этого негромким спокойным вечером, в то время, когда не хочется готовить, возможно заказать пиццу на дом. Это итальянское блюдо в далеком прошлом завоевало признание людей во всех уголках планеты. На первый взгляд оно просто в изготовлении, но создать настоящий шедевр, талантливый принести наслаждение, сможет лишь настоящий шеф-повар. Совершенное тесто и верно сочетающие ингредиенты – не единственноеПродолжить чтение

Компании пищевой индустрии каждый год производят много тысячь киллограм готовой продукции, которая расходится по магазинам и торговым центрам. Новейшие технологии разрешают не только создавать в огромных объемах ту продукцию, которая уже есть привычной: пельмени, вареники, чипсы, орешки и другие снэки, но и разрабатывать новые виды закусок и замороженных полуфабрикатов. Какие конкретно полуфабрикаты пользуются громаднейшим спросом В первую очередь, это та продукция, которая традиционно полюбилась намПродолжить чтение

Интернет сейчас проник фактически во все сферы людской жизни, привнеся в них комфорт и удобство. И в случае если еще недавно приобретения через интернет были чем-то исключительным, сейчас люди предпочитают брать как раз так одежду, мебель, бытовую технику и многие другие товары. В последнее время быстро растет спрос на приобретения в вебмагазинах продуктовых товаров, что связано со множеством преимуществ для того чтобы видаПродолжить чтение

Торт пинчер в мультиварке

Креветки одни из самых популярных морепродуктов. Стоят они очень недорого, продаются фактически во всех магазинах, да и мясо этих ракообразных весьма вкусное. Но основное – это огромная польза креветок для организма человека. С давних пор креветки применяли в пищу, в основном обжаривая их на огне. В современной кулинарии имеется масса разнообразных рецептов, приготовленных с большой пользой для здоровья. Многих тревожит вопрос: какая пользаПродолжить чтение

Рецепт борща классического с мясом это база баз любой хозяйки. Так как борщ — весьма вкусный и питательный суп. Классический борщ имеется в кухне белорусов, русских, украинцев, поляков, литовцев. Это весьма вкусное и питательное блюдо. Раньше люди употребляли в пищу борщевик, это такое растение, которое в избытке росло как сорняк в огородах и садах. Это не тот борщевик, которых ядовитПродолжить чтение

Торт пинчер в мультиварке

Сейчас в компании Империя пиццы каждый день заказывают пиццу много людей. Оно и ясно, поскольку готовят тут просто неподражаемо, да и цены на все позиции из меню тут весьма приятные. Но, к сожалению, кое-какие люди почему-то уверены,что это блюдо крайне вредное, и те, кто систематично употребляет в пищу данный пирог с открытым верхом без шуток рискуют своим здоровьем. Однако, это совсем не так – пицца способна не просто утолить голод человека, но и обезопасистьПродолжить чтение

ОАО Чувашторгтехника узнаваемая организация на отечественном рынке от российского предприятия, которое может удачно соревноваться с европейскими производителями. Бренд предлагает опытное оборудование для индустрии публичного питания. Продукция Abat включает в себя больше 150 наименований. Производимая техника соответствует европейским нормам и интернациональному стандарту ISO 9001. Какие конкретно виды оборудования предлагаются Под брендом Abat от Чувашторгтехника удачно выпускаются разные виды техники, любой из которыхПродолжить чтение

Торт пинчер в мультиварке

Современный ритм жизни, иногда, не разрешает выкроить время на полноценный прием пищи. Тут то нам на помощь и приходят разные снэки, наиболее популярными из которых являются чипсы. Хрустящий картофель, с разнообразными вкусовыми добавками, способен вернуть наши силы и разрешить двигаться дальше, но, задумывались ли вы о самом ходе изготовление снэков. Производители пищевого оборудования база предоставления качественного товара Производство любого вида снэков предполагает на выходеПродолжить чтение

sms-taim.ru


Смотрите также