Омлет в мультиварке. Приготовление омлета в мультиварке


Как приготовить омлет в мультиварке?

Пышный омлет с овощами и ветчиной… Что может быть вкуснее этого завтрака? Блюдо само по себе не очень сложное. С мультиваркой его готовить еще проще. Засыпаете все ингредиенты, выставляете таймер — и все готово!

Как сделать омлет в мультиварке?

Как приготовить омлет в мультиварке?

Мультиварка по-настоящему многофункциональный прибор. В ней можно не только варить каши, но и готовить супы, нежнейшее мясо и даже выпечку. С помощью прибора получаются необыкновенно вкусные бисквиты и омлеты: пышные, нежные, тающие во рту. Такой результат достигается за счет влажности и герметичности.

Настоящие омлеты всегда пекут, а не жарят. При жарке не происходит равномерного прогревания, в отличие от температурного режима при запекании.

Достоинство мультиварки заключается в том, что при правильном соотношении ингредиентов испортить блюдо практически невозможно. Вы можете приготовить его к завтраку. Достаточно просто выставить время запуска прибора. Существует множество рецептов омлета в мультиварке. Все они строятся на одном принципе. Яйца взбивают, добавляют молоко, специи и отправляют томиться на пару.

С ингредиентами можно экспериментировать. Вместо молока использовать сливки или сметану. В этом случае омлет приобретет совсем иной вкус. Для получения вкусного блюда нужно отбирать только качественные продукты. Особенно это касается яиц. Оптимальная жирность молока — 2, 5-3процента.

Омлет с помидорами в мультиварке

Овощи – прекрасный ингредиент для омлета. В качестве наполнителей используют болгарский сладкий перец, помидоры, лук, баклажаны. Не стоит игнорировать зелень. Классический омлет без нее невозможен. Не стоит думать, что эти продукты  можно использовать только летом. Свежие овощи легко заменяют замороженные. Что касается зелени, то можно использовать сушеные травы.  Невозможно представить омлет без укропа, петрушки, лука.

Как приготовить омлет в мультиварке?

Состав:

  1. Яйца — 3 шт.
  2. Молоко — 125 мл.
  3. Помидоры — 3 шт.
  4. Болгарский перец — 1 шт.
  5. Масло, соль. Перец — по вкусу

Приготовление:

  • Очищаем луковицу и мелко шинкуем. Смазываем мультиварку маслом, включаем режим Выпечка или другой аналогичный.
  • Высыпаем лук и тушим 10 мин. Нарезаем помидоры и болгарский перец. Выкладываем их к луку. Тушим 5 мин. Взбиваем яйца до состояния однородной смеси.
  • Добавляем молоко. Заливаем яично-молочную смесь в мультиварку и готовим еще 20 мин.

Омлет с колбасой в мультиварке

Как приготовить омлет в мультиварке?

Состав:

  1. Яйца — 4 шт.
  2. Молоко — 1 ст.
  3. Помидоры — 1 шт.
  4. Колбаса — 150 гр.
  5. Сыр — 100 гр.
  6. Пучок укропа
  7. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  • Яйца взбить вилкой. Добавить к ним молоко. Перемешать яичную смесь. Нарезать колбасу и помидоры. Для того чтобы томаты стали мягче, их можно предварительно обдать кипятком и снять кожицу.
  • Сыр натереть на крупной терке. Добавить колбасу, помидоры и сыр в яично-молочную смесь, выложить нашинкованный укроп. Солим и перчим омлет. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Слой должен быть тонким. Выливаем в мультиварку подготовленную массу.
  • Включаем режим Выпечка или любой другой режим, который подходит для приготовления омлета. Колбасу можно заменить ветчиной, сосисками, копченым или отварным мясом.

Омлет с грибами в мультиварке

Как приготовить омлет в мультиварке?

Состав:

  1. Яйца — 3 шт.
  2. Лук — 1 шт.
  3. Грибы — 100 гр.
  4. Молоко — 0,5 ст.
  5. Подсолнечное масло, соль, специи — по вкусу

Приготовление:

  • Нарезаем грибы на средние куски. Чистим и мелко шинкуем лук. Добавляем в чашу мультиварки масло. Выкладываем туда лук.
  • Выставляем режим Выпечка. Жарим лук 10 мин., добавляем грибы и жарим еще 10 мин.  Взбиваем яйца с помощью вилки или миксера. Добавляем молоко и перемешиваем смесь.
  • Яйца, взбитые с молоком, выливаем в чашу мультиварки. Перемешиваем смесь, для равномерного распределения грибов.
  • Допекаем омлет на том же режиме еще 10 мин. Подаем с нарезанной зеленью и овощами.

Омлет, приготовленный в мультиварке, обладает целым рядом преимуществ. Он подходит тем, кто следит за своей фигурой. Никакого масла, только пар и томление. Это делает блюдо низкокалорийным. При таком способе тепловой обработке сохраняются полезные вещества. Запекание и приготовление на пару – лучшие способы готовки для тех, кто предпочитает здоровую пищу.

Не получается сделать пышный омлет? Используйте мультиварку! Она просто создана для этого блюда. Как приготовить омлет в мультиварке? Достаточно перемешать все компоненты и вылить в чашу. Через 20 мин. на Вашем столе будет низкокалорийное, нежное и вкусное блюдо. 

lucky-girl.ru

как приготовить, рецепты с фото

Омлет в мультиварке

Как приятно начать свой день с сытного аппетитного завтрака! Воздушный, как облако, нежный омлет с едва уловимым молочным привкусом – отличное блюдо для утренней трапезы. А если приготовлен омлет в мультиварке, то можете не сомневаться в том, что день будет удачным и продуктивным! Но чем омлет в мультиварке отличается от своего брата-близнеца, приготовленного на обычной сковороде?

Во-первых, любое блюдо, приготовленное в чудо-горшочке, сохраняет максимум полезных веществ и витаминов благодаря щадящей температурной обработке в этом универсальном девайсе. Поэтому, пышный омлет в мультиварке будет более полезным и прекрасно впишется в детское или диетическое меню. А омлет в мультиварке на пару является бесспорным лидером по своим вкусовым качествам и полезности. Поэтому, если вы планируете приготовить омлет ребенку в мультиварке, то, несомненно, лучше пользоваться функцией пароварки.

Во-вторых, омлет в мультиварке Редмонд, Поларис, Филипс, Декс и прочих моделях получается более аппетитным и ароматным, ведь герметично закрытая крышка позволяет лучше сохраниться вкусу и запаху блюда.

Разумеется, стоит еще сказать и о том, что любой гастрономический изыск в мультиварке готовится намного проще, чем с применением других кухонных приборов. Вам не нужно будет постоянно следить за сковородой – мультиварка все приготовит сама практически без вашего вмешательства и скромно подаст звуковой сигнал, когда омлет будет полностью готов!

Как приготовить омлет в мультиварке, чтобы покорить семью своим кулинарным талантом? Очень просто! Возьмите за основу базовый рецепт омлета в мультиварке с нашего сайта, добавьте немного фантазии и любые ингредиенты, которые находятся у вас под рукой: вуаля – и непревзойденное блюдо для завтрака готово без лишних хлопот!

Наши кулинары с удовольствием научат вас готовить самый лучший омлет в мультиварке: рецепты с фото, заботливо подготовленные и опробованные хозяюшками, непременно придутся по вкусу не только вам, но и вашим родным!

Вы смело можете добавлять в омлет самые разнообразные ингредиенты: свежие сочные овощи, пикантный подкопченный бекон или грудинку, ароматные грибы или даже сладкие фрукты – блюдо неизменно будет вкусным и интересным. Не бойтесь экспериментировать! Наши пошаговые инструкции с фотографиями добавят вам уверенности в ваших кулинарных способностях и позволят всегда начинать день с идеального блюда!

11.06.2015

Омлет в мультиварке с капустой и зеленью
Ингредиенты: яйца, молоко, капуста молодая, лук репчатый, укроп, соль, перец, масло растительное

Как приготовить вкусный и сытный завтрак из обычных продуктов расскажет этот рецепт приготовления омлета из капусты с зеленью в мультиварке.

Ингредиенты:- 400 г капусты, - три четверти мультистакана кефира, - 1 луковица (репка), - 4 куриных яйца, - укроп по вкусу, - зеленый лук по вкусу, - соль по вкусу, - перец по вкусу, - растительное масло.

08.03.2015

Омлет с колбасой и картофелем в мультиварке Филипс
Ингредиенты: яйца, картошка, грибы, колбаса, укроп, сладкий перец

Аромат разноситься по квартире, когда готовиться завтрак в мультиварке. Вы можете заниматься своими делами, пока умная техника все сделает за вас. Чтобы приготовить вкусный и сытный омлет в мультиварке на завтрак, вам нужно взять продукты, которые найдете в холодильнике. У нас в холодильнике оказались такие продукты:

- яйца; - перец; - колбаса; - картошка; - грибы; - зелень.

08.02.2015

Омлет с форелью на пару в мультиварке
Ингредиенты: яйца, сметана, соль, перец черный молотый, шнитт-лук, форель, перец болгарский, помидор, масло сливочное

Чем можно накормить близких на завтрак? Мы предлагали уже и каши, и бутерброды. Предлагали мы и омлеты. Как нам кажется, это блюдо более всего подходит для завтрака. Во-первых, сытно. Во-вторых, вкусно. Да и готовить его просто, особенно в мультиварке.

Для рецепта понадобится:- 4 шт. яйца; - 20 г сметаны; - соль - щепотка; - черный молотый перец - щепотка; - 10 гр. шнитт-лука; начинка:- 100 гр. соленой форели; - стручок болгарского перца; - два помидора; - 20 г сливочного масла.

05.02.2015

Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Ингредиенты: яйца, брюссельская капуста, сметана, соль, масло сливочное, зелень

Омлет готовится быстро и потому его рецепты так пользуются спросом. Ведь это идеальный завтрак для всей семьи. Сегодня мы будем готовить омлет на сметане, для питательности добавим брюссельской капусты, а для пользу приготовим его в мультиварке.

Для рецепта понадобится:- два яйца; - до 10 головок брюссельской капусты; - 30 г сметаны; - соль – по вкусу; - 1 ст. ложка сливочного масла; - любая зелень - повкусу.

24.11.2014

Омлет в мультиварке с брокколи и сыром
Ингредиенты: яйца, молоко, брокколи, растительное масло, лук, белый сыр

В мультиварке помимо идеально проваренного, рассыпчатого риса и влажных кексов, особенно хорошо и удачно готовятся омлеты. Умная машина не дает им ни пригореть, ни приготовиться неравномерно. Именно поэтому мы не устаем радовать вас новыми рецептами приготовления омлетов в мультиварке.

Ингредиенты:- 2 яйца; - 50 мл. молока; - 200 г брокколи; - 100 г белого сыра; - 1 репчатый лук; - соль; - растительное или сливочное масло.

17.11.2014

Сырный омлет в мультиварке
Ингредиенты: яйца, молоко, соль, мясо, отварной язык, сладкий перец, сыр твердый, сливочное масло

Имея под рукой мультиварку, можно забыть о сложностях приготовления одновременно вкусных, полезных и быстрых завтраков для всей семьи. Ведь машина берет на себя все заботы и готовит действительно лакомые и питательные блюда самостоятельно и практически без вашего участия.

Ингредиенты:- 3 яйца; - 150 мл. молока; - 1 щепотка соли; - 50-70 г отварного мяса; - 1 сладкий перец; - 40-50 г сыра твердого; - 10 г сливочного масла.

30.10.2014

Паровой омлет в мультиварке
Ингредиенты: яйца куриные, молоко, хлеб белый нарезной, оливки, укроп, соль, орегано

Правильное питание включает в себя обязательный завтрак, а он должен быть вкусным и полезным. Лучше омлета, приготовленного на пару, и придумать нельзя.

Для омлета понадобится:

- три яйца, - 70 мл молока, - 2 ломтика белого хлеба, - горсть оливок без косточек, - пара веточек свежего укропа, - соль – щепотка, - орегано свежий– по вкусу.

30.10.2014

Итальянский омлет фриттата с овощами в мультиварке
Ингредиенты: яйца, твёрдый сыр, петрушка, лук репчатый, чеснок, помидоры, оливковое масло, соль

Любите сытные вкусные завтраки, тогда наш рецепт итальянского омлета вам обязательно понравится. Готовится блюдо просто.

Для рецепта понадобится:- 4 куриных яйца; - 50 г сыра твердых сортов; - 2-3 веточки свежей петрушки; - мелкая головка лука репчатого; - долька чеснока; - один помидор; - 20 мл оливкового масла; - соль – по вкусу.

« назад      [ 1 ]      далее »

namenu.ru

Омлет в мультиварке | Рецепт приготовления омлета

Приготовить вкусный омлет в мультиварке гораздо легче, чем на сковороде. Сомневаетесь? Тогда попробуйте наш простой рецепт и вы убедитесь, что это действительно так. А еще почувствуете, что такой омлет получается более ароматным и вкусным.

Вам понадобится:
  • Яйца – 5 шт;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Сливочное масло – 20 гр;
  • Соль, перец – по вкусу.
Показать остальные

Приверженцы здорового питания уже давно оценили преимущества приготовления пищи в мультиварке. Это чудо кулинарной техники великолепно справляется с самыми сложными рецептами, но разницу во вкусе и аромате пищи можно легко заметить даже при готовке простых блюд. Тот же омлет из привычных продуктов приобретает совершенно другой вкус. А щадящая технология приготовления пищи позволяет сохранить больше полезных веществ и витаминов.

Приготовление

Приготовить омлет в мультиварке очень легко. На сковороде он может пригореть или получиться недостаточно пышным, а в мультиварке подобные неприятности полностью исключены.

  1. Яйца разбиваем в миску и перемешиваем до однородной массы.
  2. Вливаем молоко и взбиваем смесь до слегка желтоватого цвета. Чем светлее молочно-яичная смесь, тем воздушнее и нежнее получится блюдо.
  3. Добавляем кусочек масла, солим и перчим по вкусу.
  4. Выливаем смесь в кастрюлю мультиварки и готовим в режиме выпекания. Время выпекания выставляется в диапазоне от 10 до 25 минут в зависимости от модели. Например, омлет в мультиварке «Панасоник» готовится в течение 20 минут.
  5. Оставляем омлет на 5-10 минут потомиться: так он будет еще вкуснее.
  6. Готовое блюдо разрезаем на кусочки, украшаем зеленью и сразу подаем к столу.

Этот нехитрый рецепт омлета в мультиварке непременно станет одним из ваших любимых вариантов приготовления простых и быстрых завтраков.

Подсказка:

Это блюдо очень легко дополнить самыми разными ингредиентами: грибами, кусочками овощей, колбасой, вареной или копченой курицей, сосисками. Поэтому перед тем как приготовить омлет загляните в холодильник: там наверняка найдется множество продуктов, которыми можно очень удачно разнообразить этот простой рецепт.

Приятного аппетита!

Похожие статьи

kakchto.com