В мультиварке можно греть еду? Разогрев в мультиварке


В мультиварке можно греть еду?

  • Это зависит от модели мультиварки, но в основном почти все мультиварки имеют режим подогрев,так что вполне можно разогревать в этой кухонной технике различные блюда.

    Также можно воспользоваться функцией тушение (или если есть томление0, на ней тоже можно разогревать еду, например на такой программе хорошо подогревать рагу или жаркое.

    Главное, вовремя вытянуть еду, а то будет готовиться по второму кругу.

  • Все современные мультиварки оснащены функцией quot;Подогревquot;, используя которую теоретически можно подогреть ужеготовую пищу. Т.е. отвечая на этот вопрос, можно сказать, что в мультиварке можно греть еду. Однако личноя бы несоветовал так делать по нескольким причинам:

    1. Долгое время разогрева, тем более, если еда только из холодильника. Можно использовать для сокращения временных затрат другие режимы, но нужные параметры придтся определять опытным путм.
    2. Придтся постоянно мыть чашу мультиварки, что пусть и не сложно, но дольше, чем к примеру тарелку (которую и так придтся мыть, если вы не собираетесь есть непосредственно из чаши)
    3. Как любая вещь, мультиварка имеет определнный ресурс и срок службы, и просто нерационально использовать мультиварку таким способом.

    Исходя из всего вышеперечисленного гораздо проще, быстрее и практичнее использовать для разогрева еды микроволновую печь, ведь микроволновка как раз для этого и предназначена.

    В мультиварке можно греть еду?
  • В нашей мультиварке можно. Там есть режим Подогрев. Все зависит от мультиварки. Если в Вашу включен такой режим, то смело включайте и подогревайте суп или что Вам заблагорассудится. А если нет такого режима, то можно использовать любой другой, но нужно выключить мультиварку вовремя, не дожидаясь конца программы, тоесть когда еда предположительно уже подогрелась. Но надо быть осторожным, чтобы не оказалось в конце мероприятия, что еда подгорела.

  • В мультиварке можно подогреть еду только тогда, если включить любую программу для приготовления пищи на небольшое время, чтобы после ее окончания она автоматически перешла на программу quot;Подогревquot;.

    Лично я делаю так - сначала доливаю жидкости в блюдо, которое хочу разгреть, чтобы блюдо не пригорело, а потом включаю программу quot;Мультиповарquot; на 10 минут и 150 градусов выставляю на таймере.

    Сразу происходит резкий подогрев пищи путем закипания жидкости, что я налила, а потом мультиварка переходит на автоматический подогрев и нужно подождать, чтобы пища разогрелась равномерно по всей кастрюльке мультиварки.

    Лично у меня мультиварка Редмонд М90

    В мультиварке можно греть еду?
  • Большинство мультиварок имеют режим Разогрев (или Подогрев). Если такого режима нет, можно выбрать любой по необходимости. Смотря что разогреваете. Режим Жарка - очень интенсивный, можно греть суп, например. То, в чем много жидкости и что не пригорит. Тушение - менее интенсивный, годится для жаркого, например. Пароварка или выпечка - еще более деликатные режимы, можно греть овощи, выпечку, я даже йогурты грела. Не свернулись, только мешать надо.

  • Я разогреваю суп на программе каша на воде))). В моей мультиварке нет специальной программы для разогрева, поэтому все жидкое ( суп, гуляш, соусы и т.д.) я грею на самой подходящей по моему мнению программе - каша на воде или просто ставлю таймер на определенное время( но так получается дольше). Каши в мультиварке не подогреваю, т.к. не знаю как это сделать.

  • Я всегда грею еду именно в мульиварке, так как микроволновки у меня нет, и плиты пока тоже. На режиме подогрев это очень долго и муторно, поэтому всегда выбираю самый быстрый и жаркий режим - в моей мультиварке это выпечка. И еда греется на ура. Особенно супы - с ними вообще никаких проблем при подогреве.

  • Конечно, в мультиварке еду разогреть можно, особенно это будет полезно тем, у кого нет микроволновки, которая больше подходит для разогрева пищи.

    Не в каждой мультиварке режимы подходят для разогрева всей еды, в некоторых может быть проблематично подогревать жидкую пищу как то супы, борщи и прочее.

    Лучше всего посмотреть в инструкции к мультиварке, там обычно пишут про возможность разогрева.

  • У абсолютного большинства современных мультиварок (даже самых дешевых и простеньких) эта функция quot;Подогревquot; есть. И идет как самостоятельная, отдельная клавиша.

    Различаются мультиварки, которые предлагают как бы более усовершенствованную формулу разогрева пищи и называют ее quot;3D разогревомquot;, согласно задумке, будет подогревать лучше, потому что равномерно и quot;объемноquot; по всей глубине, а не только верх-низ, когда середина остается холодной.

    НО:

    у нас, например, именно такая мультиварка с функцией 3D.

    Однако ж, по опыту использования могу сказать:

    греть в ней пирожки, булочки, котлеты из холодильника и подобные вещи (аля- как в микроволновке) получается плохо!

    Микроволновка подогревает такие отдельные предметы (которые не плавают в бульоне, не утопают в пюре и тд 🙂 гораздо лучше.

    В мультиварке же хорошо подогревать суп, плов, в общем то, что объемно и содержит жидкость.

    p.s.

    если же режима разогрева у мультиварке нет, то те же супы, каши, плов, гарниры (гречку, рис, пюре) я бы подогревала в режиме quot;Варкиquot;, с добавлением воды (если потребуется) и прерывая режим по времени.

  • Конечно, у микроволновке пищу подогревать можно всегда, для того и существует данная вещь, а вот мультиваркой для подогрева пищи можно спокойно воспользоваться, пользуясь программами:quot;Подогревquot;, хотя нужно учитывывать, что кнопка quot;подогревquot; предназначена для того, чтобы поддерживать температуру приготовленной пищи.

    Если в инструкции написано: Не предназначена для подогрева пищиquot;, то лучше избегать этого, чтобы подольше пользоваться мультиваркой.

  • Можно использовать режим Экспресс, как в Скарлетт, он же Жарка. Самым универсальным для разогрева будет Режим Пароварка

  • info-4all.ru

    Мультиварка для разогрева еды как альтернатива микроволновке [Архив]

    Просмотр полной версии : Мультиварка для разогрева еды как альтернатива микроволновке

    Кто-то так использует свою мультиварку? Какие минусы?

    kevindark

    10.12.2015, 11:32

    Я.

    А какие могут быть минусы? Ну, дольше немного.

    насколько дольше?

    ---------- Добавлено 10.12.2015 в 12:36 ----------

    kevindark, п.с. сайт в подписи выдает 504 ошибку

    Да ну нафиг. в микроволновке сразу в тарелке можно погреть, а так ещё черпак мыть от мультиварки, который единственный. На плитке быстрее тогда.

    kevindark

    10.12.2015, 13:40

    насколько дольше?

    Ну ей же еще разогреться надо самой, чтобы начать греть.

    Никогда не засекал, если честно)

    Ставите режим "жарка" ну или как там у вас называется самый хардкорный, и подогреваете всё что хотите. Можно суп, можно плюшевую сову, т.к. чаша превращается, грубо говоря, в сковородку. Другой вопрос - зачем?

    На сковородке вкуснее :idea:

    Napalmer

    14.12.2015, 23:23

    начал постоянно использовать мультиварку редмонд как основной способ приготовления (газа нет) + приобрел однокомфорочную индукционную электроплиту+микроволновку для разогрева еды+электрочайник. Доволен как слон. Нельзя сказать, что этой комбинации хватает, но пока на семью 2е человек вполне. Мультиварка очень даже годно варит, звуковое оповещение рулит. В среднем от 30-40 минут до 1 часа готовка блюд. Картошка с мясом или рыбой вообще на отлично. Пока что явных минусов не уловил, вот только с регулировкой по времени не разобрался, чтобы к указанной программе свою длительность выставить. ну то позже доберусь до инструкции

    p.s. в мультиварке привыкли оставлять на сутки пищу - то есть на 2 раза, не перекладывать в холодильник. Может это не правильно с разных точек зрения, но удобно и относительно герметично :)

    worldfoto

    15.12.2015, 13:49

    На сковородке вкуснее :idea: поддерживаю.

    А моей жене нравится мультиварка именно готовить ее помощница.

    Другой вопрос - зачем? Есть мнение, что еда из микроволновки вредна. Может причина в этом?

    Есть мнение, что еда из микроволновки вредна. Может причина в этом? Есть мнение, что жить в окружении электропроводки вредно...я уже молчу про другие излучатели))

    kaskentbobel

    15.12.2015, 19:54

    После мультиварки нужно шляпу, в которой всё готовится, вытаскивать и мыть, да и всё это излишнее перекладывание в тарелку к чему? - микроволновка лучше. А в чём вред микроволновки? - я даже слышал версию, что нацисты из неё кормили узников концлагерей во время Великой Отечественной... причём объяснялось это мне одной особой с голубыми глазами и золотыми волосами, она очень убедительно доказывала эту версию вреда микроволновки, но я так и не получил от неё пруф на первоисточник.

    причём объяснялось это мне одной особой с голубыми глазами и золотыми волосами, она очень убедительно доказывала эту версию вреда микроволновки, но я так и не получил от неё пруф на первоисточник.

    А телефончик? :)

    kaskentbobel

    15.12.2015, 20:59

    А телефончик? :) Ну вот как раз эта тема мне стала более интересна и я не стал отрицать в беседе её теорию о меню нацистских концлагерей ВОВ, а даже соглашался с некоторыми моментами и поддерживал. Но если между нами посонами - это не так.

    Есть мнение, что жить в окружении электропроводки вредно...я уже молчу про другие излучатели))

    Wifi-роутеры в многоквартирных домах, в ближайшем будущем вероятно войдет в обиход и беспроводная зарядка... Всё движется к апокалипсису :D:

    Я вообще за экономию время, в мультиварке, но вот повторно там разогревать в обход микроволновки я думаю не очень рациональное занятие. Микроволн влияют на структуру пищи, но я еще не слышал случаев, что кто-то умер от еды из микроволновки.

    kaskentbobel

    16.12.2015, 18:54

    Микроволн влияют на структуру пищи, но я еще не слышал случаев, что кто-то умер от еды из микроволновки. Так как влияют? На ГС-ах куча устрашающей информации, но на то они и ГС-ы - сами пугают и сами пугаются ими же отрерайченной хрени.

    Так как влияют? На ГС-ах куча устрашающей информации, но на то они и ГС-ы - сами пугают и сами пугаются ими же отрерайченной хрени.

    наверно примерно так-же как варки или жарка...например белок яйца сворачивается)

    Мультиварка нужна в семью с маленькими детьми или одиноким. Готовить в ней чуть дольше, чем на плите. Разогревать смысла нет. Мультиварка помогает экономить время на приготовление. Ведь не придется стоять возле кастрюли.

    kaskentbobel

    16.12.2015, 21:39

    наверно примерно так-же как варки или жарка...например белок яйца сворачивается) Да вы что... ужас! У меня нет мультиварки, но я видел её у знакомых и мне показалось её ждёт та же участь, что и аэрогриль пылящийся в кладовке.

    ---------- Добавлено 16.12.2015 в 22:16 ----------

    Мультиварка помогает экономить время на приготовление. Ведь не придется стоять возле кастрюли.Мультиварка увеличивает время приготовления, а экономит она личное время... а вот это уже польза и хороший аргумент жене. Ушёл покупать мультиварку.

    На мой взгляд микроволновка удобнее:Налил в тарелку борща и через пару-тройку минут он горячий.

    Готовить в ней чуть дольше, чем на плите. Разогревать смысла нет. Мультиварка помогает экономить время на приготовление. Ведь не придется стоять возле кастрюли. Чего вдруг дольше? Для приколу варил как-то борщ, разницы не заметил особой..хотя не понравилась возня. а вот например говядину или домашнюю утку в мультиварке гораздо вкуснее готовить, чем на плите..да и быстрее. На плите надо дольше тушить.

    А зачем стоять возле кастрюли? Выставил режим и таймер и пошел...

    Если уж совсем лень заморачиваться с процедурой разогрева еды на сковороде, что — бесспорно вкуснее, микроволновка более простой вариант. Мыть ничего не нужно, процесс длится пару минут.

    Готовить в ней чуть дольше, чем на плите.

    Мультиварка-скороварка - готовит быстро.

    Разогревать - в микроволновке Готовить - в мультиварке (если оставить еду в ней же, кнопка "разогрев" рулит) Специально класть еду в мультиварку, чтобы разогреть - ну чо, можно, у всех свои странности. Но зачем?))

    Мультя, кстати, многие стандартные блюда "готовит" вкуснее, чем получается на плите. Тот же тушеный картофан с мясом на длительном тушении в мульте (ставлю на 4 часа минимум, а если не к спеху, то и на 5) - это такой мням, что плита жмется к стенке и ничего не может сказать в свое оправдание)) При этом ничего не пригорит, не выкипит, не пересохнет. На ночь закинул - утром получил шЫдевр, не прикладывая никаких усилий. Ты хрюкаешь в одеялках, а мультя шуршит)))Получается, как в русской печке (хотя я и не ела блюд, приготовленных там, но чет мне так каатся:))

    Maristella

    21.12.2015, 00:04

    У меня мультя уже 4 года, но впервые узнала, что кто-то ее для разогрева еды использует... Это... даже не знаю... все равно, что в стиральной машинке мыть пластиковую посуду... В принципе, возможно, но нецелесообразно. Самое вкусное, что в мульте получается - это плов шикарный, у меня на плите такого не выходило ни разу. Все остальное, в принципе, такое же...

    Webperets

    28.12.2015, 15:30

    У меня мультя уже 4 года, но впервые узнала, что кто-то ее для разогрева еды использует... Это... даже не знаю... все равно, что в стиральной машинке мыть пластиковую посуду... В принципе, возможно, но нецелесообразно. Самое вкусное, что в мульте получается - это плов шикарный, у меня на плите такого не выходило ни разу. Все остальное, в принципе, такое же... Мы на даче используем для разогрева пароварку вообще :bl:Не супов конечно, а твердых блюд. микроволновку на дачу покупать смысла нет, пароварок было две и мультиварок две, по одной отвезли на дачу и ими пользуемся.Насчет вкуса, в мультиварке блюда, где варится или томится мясо, получаются вкусней, видимо там под давлением и температура постоянная, а на плите, часто открываешь кастрюлю, то кипит, то нет.Лично я даже не хочу вникать, как готовить в мультиварке, я привык все сам готовить, душу вкладывать :)Жена иногда готовит в мультиварке, получается вкусно, если соблюдать пропорции ингредиентов. а если руки растут не из плеч. то и мультиварка не поможет, хотя удобная вещь, для бездельников :bl:

    Что вы такое едите, что нужно разогревать?:bl:Свежеприготовленная еда рулит.

    Как, у вас ещё нет нашей суперхренорезки? ;)

    Мультиварка нужна в семью с маленькими детьми или одиноким. Готовить в ней чуть дольше, чем на плите. Разогревать смысла нет. Мультиварка помогает экономить время на приготовление. Ведь не придется стоять возле кастрюли.

    Если научился пользоваться печкой , то и при варке в обычной кастрюле не нужно будет стоять возле неё, - установил на средний огонь , накрыл крышкой и можешь гулять 10 минут пока еда варится. Если воды не слишком много и огонь не слишком сильный , то вода не выльется на печку. Нужно опыт чтобы научиться балансу регулировки огня , уровня воды в кастрюле и положению крышки.

    leoseo, во, я про то же в другой теме писал.Все удивлялись, как вообще можно готовить кашу в кастрюле.Я же наоборот удивлялся, зачем нужна печка при наличии кастрюли и плиты.Несколько раз подгорит, после будете пятой точкой чувствовать, когда нужно встать из-за компьютера :)

    leoseo, как ты мог прожить столько времени в Тае и не понять плюсы мультиварки? :) В Азии она рисоваркой по-русски чаще называется, но преимущества те же: продукт можно изготовить и потом держать в свежем виде почти сутки. В кастрюле и плите все сразу засохнет.

    leoseo, как ты мог прожить столько времени в Тае и не понять плюсы мультиварки? :) В Азии она рисоваркой по-русски чаще называется, но преимущества те же: продукт можно изготовить и потом держать в свежем виде почти сутки. В кастрюле и плите все сразу засохнет.То есть вы варите, к примеру, рис, и держите его еще сутки в мультиварке на подогреве?

    То есть вы варите, к примеру, рис, и держите его еще сутки в мультиварке на подогреве? Да, именно так и происходит в азиатских кафе. Варят рис и потом держат на подогреве. Обычно он расходуется намного быстрее, чем за сутки (в зависимости от количества клиентов), но и через сутки - рис съедобен в хорошей рисоварке-мультиварке, проверено.

    Дома в России я эти азиатские практики, конечно, не использую. И считаю вообще бессмысленной мультиварку, если у вас в семье менее 5 человек, которые постоянно жрут

    Мультиварка отлично подходит для готовки некоторых блюд, плов, к примеру, получается шикарный. Сколько не приготовь - всё съешь. Многое проще готовить на плите.

    Только для разогрева мультиварка не подходит вообще. Перекладывать в неё, потом чашу муть. Долго и не логично.

    Если хочется извращений, можно индукционную мультиварку взять, нагревается быстро. Правда цена в разы выше :)

    polotowoz

    21.01.2016, 21:15

    мультиварку надо использовать для приготовления еды,а микроволновкой лучше всего разогревать или еще я использую для разморозки продуктов

    polotowoz

    21.01.2016, 21:15

    мультиварку надо использовать для приготовления еды,а микроволновкой лучше всего разогревать или еще я использую для разморозки продуктов

    ValeriyaG

    15.03.2016, 01:27

    Еда из мультиварки полезнее чем другие виды современного приготовления пищи. Разве что по пользе можно сравнить с приготовлением в печи:) И разогреть пищу лучше именно в ней, не полениться...

    Еда из мультиварки полезнее чем другие виды современного приготовления пищи. Разве что по пользе можно сравнить с приготовлением в печи И разогреть пищу лучше именно в ней, не полениться...бред, 10 раз бред

    4ypakabra

    15.03.2016, 11:16

    И считаю вообще бессмысленной мультиварку, если у вас в семье менее 5 человек, которые постоянно жрут

    У мультиварки есть ряд полезных функций, например отсроченный старт - зарядили вечером продукты, установили старт через 5 часов и к вашему пробуждению с утра будет вкусное горячее блюдо.

    У мультиварки есть ряд полезных функций, например отсроченный старт - зарядили вечером продукты, установили старт через 5 часов и к вашему пробуждению с утра будет вкусное горячее блюдо. Да, прикольная вещица. Правда, я обычно только утром узнаю, что мне хочется поесть. С вечера заранее не знаю. :)

    А так вполне нормальная штука, когда нужно приготовить большое количество гарнира - риса, овощей - для нескольких человек.Хотя никакое вкусное серьезное блюдо в ней не приготовишь. Типа мяса, рыбы.

    Это на деле не мультиварка, а рисоварка, гарнироварка и т.п. Так она и называется везде. Мультиварочности в этой кастрюльке нет.

    Фома

    15.03.2016, 21:34

    Хотя никакое вкусное серьезное блюдо в ней не приготовишь. Типа мяса, рыбы. Мяско, говорят, там оченно недурно получаеццо.

    4ypakabra

    15.03.2016, 21:52

    Да, прикольная вещица. Правда, я обычно только утром узнаю, что мне хочется поесть. С вечера заранее не знаю. :)

    У меня с этим все намного проще, перед уходом на работу необходимо поесть, а сваренная в мультиварке каша не только вкусная но и экономит мое время, позволяя побольше поспать :)

    Хотя никакое вкусное серьезное блюдо в ней не приготовишь. Типа мяса, рыбы.

    Ну почему же нет, плов довольно неплох, есть функция готовки на пару туже (рыбу или тефтели можно приготовить). Понятно, что шашлык на ней не сделать, но разнообразие блюд, которые можно в ней приготовить, довольно обширно, начиная с супов и заканчивая десертами.

    Фома

    15.03.2016, 22:02

    У меня с этим все намного проще, перед уходом на работу необходимо поестьА как же секретарша+кофе+бутерброды?

    4ypakabra

    15.03.2016, 22:58

    А как же секретарша+кофе+бутерброды?

    Бутерброды не очень полезная пища, кашки на завтрак самое то :idea:

    Фома

    15.03.2016, 23:38

    4ypakabra, ок, даже спорить не буду. Я столько зожевцев на своём веку повидал.

    Я просто оставлю это здесь.

    http://www.dezinfo.net/images4/image/10.2012/centenarians/centenarians_01.jpg

    ga06linka

    07.06.2016, 16:51

    Прикольное фото! Правда сто лет?

    vBulletin® v3.8.6, Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

    searchengines.guru

    Мультиварка с функцией разогрева отзывы и цены. Каталог мультиварок с функцией разогрева

    Оценивая возможности современной мультиварки помимо количества функций и общих технических характеристик стоит отметить три стандартных дополнения, которые встречаются практически у каждой модели: отложенный старт, подогрев и разогрев. Последние два пункта многие считают идентичными, хотя это и не совсем так.

    Мультиварки с функцией разогрева способны поднять температуру блюда от комнатной до 60-70 °C и занимает это, как правило, 10-15 минут. Подогрев же обычно включается сразу после завершения приготовления и помогает сохранить блюдо теплым до вашего прихода. Длительность последнего режима может доходить до суток.

    Преимущества мультиварок с функцией разогрева

    Описанные режимы повсеместно используются практически всеми производителями мультиварок. В большинстве случаев такие функции отсутствуют только в самых дешевых и низкофункциональных моделях маленького объема, предназначенных для приготовления легких завтраков.

    Функции разогрева и подогрева в мультиварках примечательны тем, что сохраняют тепло по всему объему емкости. Блюдо, как и при готовке, не нужно помешивать. Устройство само определит достаточную температуру и будет поддерживать ее в течении достаточно долгого времени (зависит от конкретной модели).

    Также стоит отметить, что с функцией разогрева в мультиварках исключается возможность пригорания пищи. Во-первых, потому, что температура держится под контролем, а во-вторых – антипригарное покрытие, защищающее дно и стенки чаши.

    Многие могут отметить, что разогрев занимает достаточно времени и гораздо быстрее можно все сделать в микроволновке. В некоторых случаях это действительно так, однако если вы, например, храните еду непосредственно в чаше или намереваетесь разогреть 3-4 литра супа – самый удобный способ все же доверить разогрев мультиварке.

    Обзор моделей мультиварок с функцией разогрева

    Philips HD3039/00 компактная мультиварка с функцией разогрева на 4 литра имеет 8 автоматических программ и возможность ручной регулировки времени приготовления. Модель отличается наличием 3Д нагрева и небольшими габаритами. Симпатичный и скромный дизайн делает ее украшением для любой кухни.

    VITEK VT 4209 – совершенно новая модель с нестандартным квадратным дизайном и черно-белым оформлением. Имеет объем 5 литров и очень высокую мощность 1700 Вт. 83 автоматических программы охватывают свыше 200 разнообразных рецептов, позволяя вам в полной мере проявить свой кулинарный талант.

    Polaris PMC 0508D floris выполнена в светлых тонах с использованием цветочного принта на корпусе из пластика. Такая модель имеет среднюю функциональность и подходит для большой семьи. Объем 5 литров и 11 автоматических программ приготовления смогут составить для вас полноценный и разнообразный рацион.

    Отзывы о мультиварках с функцией разогрева

    В отзывах об описываемом товаре мнение покупателей по поводу данной функции делится примерно поровну. Часть пользователей утверждает, что режим себя не оправдывает и пользоваться им не удобно, а вторая часть говорит наоборот – подогрев в мультиварке может вполне заменить микроволновку. Что будет удобнее конкретно для вас однозначно сказать сложно, все зависит от того, как часто вы собираетесь пользоваться мультиваркой и какую именно модель вы выберете.

    Цена мультиварок с функцией разогрева

    Наличие режимов разогрева и подогрева в основном на стоимость не влияют. Поскольку описываемые функции присутствуют в большинстве моделей с самым разным дизайном и возможностями – рамки цен на подобные устройства довольно широки: от 30 до 500 долларов США. Купить мультиварку с функцией разогрева можно в любом магазине бытовой техники вашего города.

    Таким образом, проанализировав множество информации об описываемом товаре мы приходим к выводу, что функции разогрева и подогрева в мультиварках могут быт полезны в определенных ситуациях. Поскольку такие режимы распространены в абсолютном большинстве моделей и особо не влияют на цену – причины отказаться от полезной возможности отсутствуют, но выбор за вами.

    multivarka24.com


    Смотрите также