Курица в соевом соусе в мультиварке. Соя в мультиварке


Блюда из сои - рецепты с фото на Повар.ру (32 рецепта сои)

Блюда из сои становятся все более популярными, и это объяснимо — они питательны, просты в приготовлении и недорого обходятся. А если знать хитрости, как приготовить сою, то еще и вкусны. Хотите знать, что можно приготовить из сои? Полистайте этот раздел — рецепты блюд с соей, написанные опытными кулинарами, откроют для вас приготовление этого замечательного продукта. Читайте, готовьте — и вы обязательно полюбите сою, даже если не являетесь вегетарианцем.

Соевое мясо по-китайски 2.8

Соевое мясо по-китайски

Пикантное блюдо из восточной кухни понравится каждому. Я его часто готовлю на праздники, и гости всегда остаются довольны. Еще и рецептик просят. Уверен, что и вам понравится – попробуйте. ...далее

Добавил: Bestpovar 19.09.2014

Соевые бобы 4.1

Соевые бобы

Блюда из соевых бобов особенно распространены в японской, корейской, китайской, а также в вегетарианской кухне из-за богатого содержания белка. Расскажу, как приготовить соевые бобы по-корейски. ...далее

Добавил: Алла 26.06.2017

Шашлык из соевых битков

Шашлык из соевых битков

Есть ли среди ваших друзей вегетарианцы? Если да, то наверняка вам уже знаком рецепт, как приготовить шашлык из соевых битков. И ко всеобщему удивлению, вкус блюда не хуже того, к которому привыкли. ...далее

Добавил: Антон Сорока 01.11.2016

Соус Терияки 3.6

Соус Терияки

Соус Терияки (Тэрияки) – блюдо японской кухни на основе соевого соуса. Его можно купить в магазине, а можно приготовить дома, тем более рецепт приготовления соуса терияки вовсе не сложен. ...далее

Добавил: Jess 22.04.2013

Отбивные соевые в кляре 5.0

Отбивные соевые в кляре

Из соевого мяса можно приготовить очень много разнообразных блюд. Мой рецепт пригодится тем, кто соблюдает пост или не употребляет в пищу мясо. Вкусные и полезные соевые отбивные вам понравятся. ...далее

Добавил: Bestpovar 12.09.2014

Мясо соевое с черемшой

Мясо соевое с черемшой

Черемша – приправа на любителя. Хочу познакомить вас с рецептом вкусного вегетарианского блюда, в котором используется черемша и соевое мясо. Попробуйте, вам понравится. ...далее

Добавил: Bestpovar 12.09.2014

Гуляш соевый с помидорами 4.0

Гуляш соевый с помидорами

Соевое мясо - это прекрасный источник белка. Это блюдо мы приготовим в мультиварке, которая позволит сохранить все свойства овощей и сои. ...далее

Добавил: Bestpovar 12.09.2014

Вегетарианская сгущенка 3.3

Вегетарианская сгущенка

Для тех, кто не употребляет животных жиров, тоже найдутся привычные всем лакомства, такие, как сгущёнка. Вегетарианская сгущёнка проста в приготовлении, а по вкусу не уступает обычной. ...далее

Добавил: Виталия 21.01.2014

Вегетарианский майонез 4.3

Вегетарианский майонез

Для того, что приготовить вегетарианский майонез, вам понадобится соевое молоко и лимонный сок. Они прекрасно сочетаются и взбиваются в майонез, консистенции нежирной сметаны. Попробуйте. ...далее

Добавил: Виталия 26.01.2014

Гуляш соевый со сладким перцем 5.0

Гуляш соевый со сладким перцем

Диетический рецепт для тех, кто не ест мясо. Или для тех, кто соблюдает пост. В любом случае, приготовив этот гуляш, вы получите вкусное и полезное блюдо. Пробуйте! ...далее

Добавил: Bestpovar 12.09.2014

Жаркое соевое по-домашнему 5.0

Жаркое соевое по-домашнему

Соевое мясо в отличие от обычного не содержит холестерина. Оно даже способствует снижению его уровня в крови. Кроме пользы, это блюдо еще и очень вкусное. Приготовили себе на ужин и не пожалели. ...далее

Добавил: Bestpovar 25.09.2014

Жаркое из соевого мяса с грибами 5.0

Жаркое из соевого мяса с грибами

Нежные грибочки в сочетании с полезным соевым мясом – просто пальчики оближешь! Попробовали не прошлой неделе приготовить это блюдо, очень понравилось. С удовольствием делюсь рецептом. ...далее

Добавил: Bestpovar 06.10.2014

Котлеты из соевого фарша

Котлеты из соевого фарша

Интересный рецепт котлет, который отлично подойдет вегетарианцам, так как не содержит мяса. Подается с зеленым салатом, который придаст пикантность блюду. Попробуйте, вам наверняка понравится. ...далее

Добавил: Bestpovar 01.10.2014

Холодная закуска с соевым мясом 5.0

Холодная закуска с соевым мясом

Пикантная легкая закуска с соевым мясом отлично подойдет к вашим горячим блюдам. Пряности придают ей особый вкус и аромат. Идеально для праздничного стола. А соевое мясо еще и полезно! ...далее

Добавил: Bestpovar 24.09.2014

Пшеничная каша с соевым мясом и овощами

Пшеничная каша с соевым мясом и овощами

Люди издавна любят пшеничную кашу. По моему рецепту она получается очень вкусной, сочной и сытной. Семье нравится. А мультиварка значительно облегчает процесс приготовления. Пробуйте! ...далее

Добавил: Bestpovar 04.10.2014

Соевое мясо по-корейски 3.7

Соевое мясо по-корейски

В этом блюде сочетается полезное соевое мясо и любимая многими корейская морковка. Вкус у соевого мяса по-корейски изумительный. Рекомендую. Смотрим рецепт и готовим! ...далее

Добавил: Bestpovar 15.09.2014

Соевое мясо со шпинатом и сливками 5.0

Соевое мясо со шпинатом и сливками

Соевое мясо очень просто приготовить. Оно дешевле обычного мяса, но далеко не уступает ему по полезности. Именно поэтому я люблю использовать его на кухне. Одним из своих рецептов хочу поделиться. ...далее

Добавил: Bestpovar 25.09.2014

Пророщенная соя

Пророщенная соя

Привет всем любителям вкусных и очень полезных блюд! Сегодня будем готовить салат из пророщенных соевых бобов. Польза этого блюда настолько велика, что вы будете удивлены. Приступаем к приготовлению. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 31.08.2017

Соевое мясо в мультиварке 4.1

Соевое мясо в мультиварке

Соевое мясо является хорошей альтернативой свинине или говядине, например, в период поста, когда мясо употреблять запрещено. Предлагаю хороший рецепт приготовления соевого мяса в мультиварке. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 09.09.2014

Соевые котлеты 4.3

Соевые котлеты

Вегетарианцы уже давно приспособили множество рецептов, в составе которых отсутствуют рыба и мясо. Изменив рецепт, порой можно приготовить не менее полезное блюдо, как, например, эти котлеты. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.05.2016

povar.ru

Гуляш в мультиварке соевый, рецепт для мультиварки филипс

как приготовить гуляш в мультиваркеКонечно питание в Пост нельзя назвать сбалансированным, в этот период из за жестких ограничений в употреблении мяса и рыбы организм испытывает сильный дефицит белка. Чтобы компенсировать нехватку белка диетологи  рекомендуют употреблять  в пищу бобовые, грибы и орехи. Также прекрасной альтернативой мясным продуктам может стать соевое мясо и из него, мы приготовим гуляш в мультиварке. Сейчас  такое мясо выпускается с различными вкусовыми добавками, а также без них и продается практически во всех крупных супермаркетах. Вот и мы сегодня приготовим гуляш в мультиварке соевый. Наш рецепт гуляша в мультиварке, постный, как раз созвучный дням Великого поста. Этих дней так много и не всегда придумаешь, что приготовить. А соевый гуляш неплохая альтернатива мясу, за которым успели уже соскучиться. Сегодня мы узнаем,  как приготовить гуляш в мультиварке из сои прочитав наш рецепты, тем более, что мультиварка такая помощница на кухне, ну просто незаменимая вещь. Что самое важное, что пища приготовленная в мультиварке очень полезная. Ну вот теперь можем приступать к приготовлению вкусного гуляша в мультиварке .

Ингредиенты для приготовления блюда «Гуляш в мультиварке соевый»:

- соевое мясо кусочками – 1 упаковка;

- лук репчатый – 1 средняя луковица;

- морковь – 1 шт;

- помидоры резанные в собственном соку – 200 гр;

- растительное масло – 1-2 ст. ложки для жарки;

- молотая паприка – 1 ст. ложка;

- соль, перец, любимые специи по вкусу.

рецепт гуляша в мультиварке

Рецепт приготовления гуляша в мультиварке соевого:

Замочить кусочки соевого мяса в кипятке на 10 минут, затем воду слить, мясо слегка отжать.

рецепт гуляша в мультиварке

Мы используем мультиварку Филипс. Включить мультиварку на режим «Жарка», выбрать продукт – мясо и дать нагреться в течение 2-3 минут.  Налить в чашу растительное масло, подождать еще минуту пока масло хорошо прогреется, затем выложить кусочки соевого мяса.Обжарить кусочки до появления золотистой корочки. Крышку мультиварки закрывать не обязательно.

рецепт гуляша в мультиварке

Тем временем лук и морковь почистить и порезать кубиками. Добавить овощи к мясу и обжарить до золотистого цвета. Добавить молотую паприку , перемешать и еще немного обжарить. Добавить соль, перец, другие специи по вкусу.

рецепт гуляша в мультиварке

Вылить резаные помидоры вместе с соком, дать потушиться 5 минут. Если вы не нашли уже порезанные помидоры, можно использовать обычные помидоры в собственном соку, тогда их предварительно необходимо размять вилкой или порезать на кусочки, кожицу желательно снять.

рецепт гуляша в мультиварке

Залить гуляш водой, чтобы она полностью покрывала мясо. Перевести мультиварку в режим «Тушение» и готовить с закрытой крышкой 20-30 мин.

рецепт гуляша в мультиварке

Подавать гуляш с постным картофельным пюре, украсив рубленной зеленью.

вкусный гуляш в мультиварке 

Загрузка...

super-bluda.ru

Курица в соевом соусе в мультиварке

Каждый раз мы безустанно восхищаемся современными кухонными гаджетами и не представляем, как готовили без них наши предки.

Если бы мы жили в веке 18-19, и на обед бы нам принесли блюдо «курица в соевом соусе», в мультиварке приготовленная, то мы бы просто не поняли, что это такое. Но сейчас этим уже никого не удивишь; все, у кого есть дома это чудо техники, рано или поздно делали такую закуску, мы лишь поможем её усовершенствовать.

В мультиварке можно приготовить абсолютно любую часть птицы, вам нужно будет только определиться, что больше вы любите: голень, бёдра, крылышки или грудку. А пока вы думаете — предлагаем попробовать филе.

к содержанию ↑

Филе курицы в соевом соусе в мультиварке

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как приготовить куриное филе в соевом соусе в мультиварке

Хоть филе и готовится практически без масла, однако оно не покажется вам пустым, скучным и сухим. Более того, в этом рецепте мы обойдёмся без соли, филейная часть хорошо пропитается соусом, который и без того содержит достаточно соли.

  • Филе промывает под холодной водой, обтираем бумажным полотенцем, нарезаем пластами, отбиваем.
  • В глубокой чашке перемешиваем соус, раздавленный чеснок, карри, перец.

Для вкусового разнообразия и богатства можете добавить и другие приправы для курочки. Например, «хмели-сунели» или куркуму. Можете бросить специальную приправу для курицы, в которой собраны все самые подходящие пряности.

  • Курицу замачиваем в маринаде на час.
  • Пока мясо маринуется, мы время зря не теряем. Лук очищаем, мелко нарезаем.
  • Обжариваем его в мультиварке в небольшом количестве масла. Готовим на режиме «Жарка».
  • На луковую «подушку» выкладываем промаринованное филе, поливаем его ложкой маринада.
  • Мультиварку переустанавливаем на режим «Тушение». Если есть обратный отсчёт на «волшебной кастрюле», то выставляем 30 минут.
  • Полчаса можем потратить на приготовление гарнира.

kurica-v-soevom-souse-v-multivarke.3jpg

Удобство этого рецепта в том, что оно может выступать и без помощников. Уложите красиво филе на тарелочку, украсьте веточкой зелени и помидорами-черри.

Если вы вместо филе обнаружите в холодильнике целую курицу — не стоит сразу же бежать в магазин. И из этого мы научим вас, как получить хорошее филе: надо стянуть шкуру, убрать жилки, а потом снять пласты с неё.

к содержанию ↑

Куриные бёдрышки с картофелем в мультиварке

Проводить полдня у плиты, готовя первое, второе и гарнир – всё это осталось в прошлом. Теперь же есть прекрасная возможность готовить сразу и гарнир, и мясо, не разрываясь между столом и плитой.

Ингредиенты

  • Бёдра курицы – 1 кг;
  • Картофель – 1 кг;
  • Лук красный – 1 кг;
  • Чеснок – 2 зубка;
  • Соус соевый – 0,5 л;
  • Лавровый лист – 1 шт.

kurica-v-soevom-souse-v-multivarke.1jpg

Приготовление куриных бёдер с картофелем в мультиварке

  1. Бедренные части курицы укладываем в миску, заливаем соусом. Просаливаем в нём мясо 3 часа.
  2. Лук чистим, режем полукольцами.
  3. С картофелем делаем всё, как обычно: чистим, моем, разрезаем на средние дольки – каждую картошинку режем на 4 части.
  4. Промаринованную курицу перекладываем на дно мультиварочной кастрюли.
  5. В соевый сироп, который остался от курицы, засыпаем картофель на 20 минут.
  6. Поверх курицы насыпаем лук.
  7. Через 20 минут на лук укладываем картофель. Если мясо и овощи ещё остались, то на картошку снова выкладываем бёдра, а затем — овощи.
  8. Все слои заливаем соусом. Весь выливать не надо, достаточно ½ стакана.
  9. Чеснок очищаем, измельчаем, посыпаем им блюдо сверху.

kurica-v-soevom-souse-v-multivarke.5jpg

10. Закрываем мультичашу крышкой, устанавливаем таймер в режиме «Выпечка» на 1 час.

11. За несколько минут до звукового сигнала бросаем листик лаврушки. Можно добавить мелко нарубленую свежую зелень.

Время приготовления можно значительно сократить, если курицу замочить накануне и оставить на ночь в холодильнике.

К картофелю могут присоединиться и другие овощи, которые вам по вкусу. И что самое главное: такое блюдо оценит даже самое строгое жюри на вашей кухни – дети.

tvoi-povarenok.ru


Смотрите также