Здоровое питание: рецепты в мультиварке. Здоровое питание мультиварка


Здоровое питание рецепты в мультиварке

Здоровое питание рецепты в мультиварке

Все рецепты приготовили в мультиварке Polaris EVO 0445DS. Сегодня мультиварка это самый востребованный гаджет на кухне, и производители бытовой техники стараются внедрять все лучшее и необходимое, конкуренция в этой сфере безгранична.

Новинка Polaris EVO 0445DS — устройство нового поколения с максимальной мощностью в режиме приготовления блюд 860 Вт. Модель сочетающая в себе функционал плиты, пароварки, духового шкафа, хлебопечки, а также устройства для приготовления йогурта, так же очень полезная функция взвешивания (Scale Inside) .

Polaris EVO 0445DS

Фаршированные яблоки творогом в мультиварке

Фаршированные яблоки творогом

Ингредиенты:
  • 4 крупных твердых яблока
  • 2 детских творожка по 100 г
  • 0,5 стакана изюма
Яблоки фаршированные творогом:
  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
  2. Изюм замочить в кипятке на 5–10 минут, затем сполоснуть холодной водой и обсушить на бумажном полотенце. Смешать изюм с творожками.
  3. Яблоки лучше брать одного размера, чтобы они приготовились одновременно. Вымыть яблоки. Можно обдать их кипятком. Коротким острым ножом вырезать мякоть яблока конусом вокруг плодоножки, затем удалить сердцевину с семечками и выбрать ложечкой часть мякоти. Донышко яблока должно остаться неповрежденным.
  4. Заполнить выемки в яблоках творожной массой с изюмом.
  5. Поставить яблоки в чашу мультиварки и вылить на дно чаши 0,5 стакана воды.
  6. Включить программу «Выпечка» на 20 минут.
  7. Время приготовления зависит от сорта яблок и их веса. Открыть крышку мультиварки через 15 минут – возможно, яблоки уже готовы.

Совет: если по окончании программы яблоки еще твердые, нужно включить программу еще на 10 минут.

Шарлотка с грушей и миндалем

Шарлотка с грушей и миндалем 

Ингредиенты:
  • 300 г муки
  • 8 яиц
  • 3–4 груши
  • 250 г резаного миндаля
  • 250 г сахарного песка
  • 2 ч. л. разрыхлителя для теста
Шарлотка с грушами рецепт:
  1. Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар, 8 желтков, перемешать до однородной массы. Белки взбить с щепоткой соли.
  2. Груши нарезать кубиками.
  3. Аккуратно ввести белки в тесто, легко перемешивая снизу вверх.
  4. Влить тесто в чашу мультиварки, посыпать миндалем, выложить груши и выпекать в режиме «Мультиповар» при 160 °С 1 час.

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

Ингредиенты:
  • 400 г куриного филе с бедрышек
  • 1 крупный болгарский перец
  • 2 морковки
  • 2 небольших баклажана
  • 2 луковицы
  • 0,5 банки консервированных помидоров в собственном соку
  • 1 ч. л. хмели-сунели
  • 4 ст. л. растительного масла
Чахохбили из курицы рецепт:
  1. Морковь и лук нарезать соломкой, баклажаны – крупными кубиками, болгарский перец – крупными кусками.
  2. В чаше мультиварки разогреть масло, положить нарезанное куриное филе и обжаривать в режиме «Мультиповар» при температуре 160 °С со всех сторон до золотистой корочки.
  3. Добавить лук и морковь, готовить еще 10 минут, затем положить перец, баклажаны, помидоры в собственном соку и томить 30 минут в том же режиме.

Polaris EVO 0445DS — функция взвешивания. Многие из нас определяют вес ингредиентов «на глаз». Поэтому периодически вместо ожидаемого кулинарного шедевра по вычитанному где-то рецепту мы получаем недопечённый пирог или недотушенное мясо. С EVO 0445DS эти проблемы уйдут в прошлое! При необходимости взвесить те или иные ингредиенты хозяйке теперь не понадобятся специальные кухонные весы, мультиварка обладает встроенной функцией взвешивания продуктов Scale Inside.

Филе индейки фаршированное перцем

Филе индейки фаршированное перцем

Ингредиенты:
  • 1,3 кг свежемороженого филе индейки
  • 600 г свежих апельсинов
  • 2 ст. л. меда
  • 1 ст. л. кунжута
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 300 г болгарского перца
Филе индейки фаршированное рецепты:
  1. Филе индейки фаршированное рецептыИз апельсинов приготовить фреш. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. Влить в чашу мультиварки апельсиновый фреш, добавить мед и уварить до уменьшения объема в 2 раза, 15 минут. Положить в медовый соус нарезанный брусочками болгарский перец и готовить еще 5 минут при той же температуре.
  2. индейка рецептФиле индейки нарезать небольшими пластами, отбить и выложить на них по ложке медового перца. Свернуть маленькие рулетики.
  3. филей индейки рецептВыстелить чашу мультиварки пергаментом, смазать его оливковым маслом, выложить на пергамент рулетики из индейки. Посыпать кунжутом. Готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 160 °С 10 минут.

Polaris EVO 0445DS — 3D-нагрев и поддержание температуры. Технология 3D нагрева обеспечивает равномерный нагрев чаши со всех сторон. Датчики внутри мультиварки способны поддерживать оптимальную для различных программ температуру. Блюдо будет оставаться тёплым после приготовления долгое время! На 24 часа можно поставить таймер отсрочки, чтобы в нужный момент можно было подать горячую еду к столу.

Телятина отварная с травами

Телятина с травами с травами

Ингредиенты:
  • 1800 г телячьей вырезки
  • 3 веточки тимьяна
  • 3 веточки розмарина
  • 5 веточек базилика
  • 1 ст. л. оливкового масла
Телятина отварная с травами рецепт:
  1. Телятина с травамиТимьян, розмарин и листья базилика мелко порубить, приготовить смесь, добавив оливковое масло.
  2. телятина рецептыВ смеси трав замариновать телячью вырезку на 40–50 минут.
  3. блюда из телятины рецептыЗамаринованное мясо нарезать порционными кусками.
  4. телятина рецепт фотоГотовить говядину в вакуумных пакетах в рабочей чаше мультиварки в режиме «Мультиповар» сначала при температуре 90 °С в течение 20 минут, затем при 60 °С еще 30–35 минут.

Polaris EVO 0445DS — чаша с керамическим покрытием Anato. Объём внутренней чаши мультиварки POLARIS EVO 0445DS – 4 литра – позволяет единовременно приготовить до 10 порций. Верхний слой чаши – устойчивое к царапинам эко-керамическое покрытие Anato (Корея), которое безопасно для здоровья человека. Для большего удобства чаша оснащена ручками. Ещё один немаловажный плюс чаши – её можно мыть в посудомоечной машине.

Свекольный салат рецепт с заправкой из хрена

Свекольный салат рецепт с заправкой из хрена

Ингредиенты:
  • 4 средних батата
  • 2 средние свеклы
  • 1 среднее зеленое яблоко
  • 40 г чернослива без косточек
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 6 ст. л. натурального йогурта
  • небольшая горсть очищенных тыквенных семечек
  • 1 ст. л. тертого хрена
  • молотый черный перец
Свекольный салат рецепт:
  1. Приготовить заправку для блюда. Сначала мелко нарезать чернослив. Если чернослив сухой, предварительно залить его горячей кипяченой водой на 15 минут, затем откинуть на дуршлаг. Смешать йогурт с хреном и черносливом, приправить перцем и поставить в холодильник на 1,5 часа.
  2. Тщательно вымыть свеклу и батат и, не очищая, завернуть в фольгу и положить в чашу мультиварки. Запекать до мягкости в режиме «Мультиповар» при температуре 160 °С. Батат будет готов примерно через 35–40 минут, а свекла – через 1 час 15 минут.
  3. Слегка остудить запеченные овощи, обдать холодной водой и аккуратно очистить от кожуры. Нарезать соломкой. Удалить сердцевину яблока и также нарезать его соломкой. Сбрызнуть яблочную соломку лимонным соком.
  4. Семечки порубить ножом в крупную крошку и обжарить в сухой предварительно разогретой чаше мультиварки, помешивая, в течение 5 минут. Смешать все в миске, добавить заправку и подайте к столу.

Polaris EVO 0445DS  — сенсорная панель управления и технология TWIST DIAL. На панели управления Touch&Cook имеются сенсоры, отвечающие за те или иные процессы и режимы. Благодаря специальному дисковому манипулятору TWIST DIAL можно выбрать программу приготовления путем поворота диска по или против часовой стрелки. Этот манипулятор отвечает за регулировку времени отсрочки старта, времени приготовления в рамках автоматических программ, а также времени и температуры в программах «Жарка в масле», «Жарка», «Варенье», «Пицца» и «Мой рецепт Plus».

Перчики, фаршированные фруктами

Перчики, фаршированные фруктами

Ингредиенты:
  • 4 сладких разноцветных перца
  • 1 большое яблоко
  • 1 большая груша
  • 200 г винограда без косточек
  • 350 г слив или чернослива
  • 4 веточки мяты
  • 2 ст. л. меда
Перец фаршированный фруктами:
  1. Удалить сердцевины и косточки из груши, яблока и слив. Нарезать фрукты крупными дольками. Сложить в миску, добавить виноград и рубленую мяту и хорошо перемешать.
  2. Срезать верхушки перцев, удалить сердцевины и нафаршировать приготовленной начинкой из фруктов и ягод.
  3. Поместить перцы в чашу мультиварки и полить медом. Готовить в режиме «Мультиповар» 30 минут при температуре 160 °C.
  4. Блюдо подать к столу горячим или остывшим.

Polaris EVO 0445DS — 36 автоматических программ и 200 режимов готовки. Список автоматических режимов приготовления пищи включает следующие программы: Суп, Молочная каша, Бобы, Запекание, Гречка, Глинтвейн, Фондю, Горячий шоколад, Пастеризация, Тушение, Йогурт, Соте, Омлет, Бульон, Жарка, Томление, Овсянка, Хлеб, Крупа, Паста, Чизкейк, Настойка, Варка на пару, Плов, Жарка в масле, Разогрев, Творог, Выпечка, Пицца, Пельмени, Варенье, Холодец, Буженина, Стейк, Желе и Стерилизация.Следует отметить, что мультиварка сохраняет программу на протяжении 60 минут даже в случае сбоя питания.

Яблочный взвар

Яблочный взвар

Ингредиенты:
  • 1,5 л бутилированной воды
  • 200 г сушеных яблок
  • 4 ст. л. меда
Яблочный взвар рецепт:
  1. Поместить сушеные яблоки в чашу мультиварки и залить 1,5 л кипятка. Установить температурный режим 160 °С. Довести взвар до кипения и сразу выключить мультиварку. Накрыть чашу крышкой и оставить взвар распариваться на 4 часа.
  2. Процедить напиток через мелкое сито, добавить мед и перемешать.

Polaris EVO 0445DS — функция Мой рецепт PLUS. «Мой рецепт PLUS» – это многоэтапная программа, которая активируется при помощи одноименной сенсорной кнопки. Вы можете самостоятельно устанавливать температуру на всех последовательных этапах (до 9-ти) готовки, а также в ручном режиме выбирать продолжительность каждого этапа. Это даёт возможность приготовить любое блюдо: от топлёного молока до изысканного французского мяса.

Парпаделле из цукини с мясом кролика

Парпаделле из цукини с мясом кролика

Ингредиенты:
  • 600 г филе кролика
  • 4 цукини
  • 2 коф. л. кунжута
  • 1 веточка укропа
  • 1 веточка петрушки
  • 1 лимон
  • 12–16 помидоров черри
  • 1 луковица
Мясо кролика с овощами:
  1. цукини с мясом кроликаРепчатый лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Лимон вымыть и нарезать дольками. Помидоры черри вымыть.
  2. Мясо кролика с овощамиФиле кролика потушить в режиме «Мультиповар» при температуре 140 °С вместе с нарезанным кубиками луком, соком лимона и зеленью, 20 минут. Остудить мясо кролика и разобрать на волокна.
  3. кролик с овощамиЦукини нарезать тонкими длинными пластинами и отварить их в чаше мультиварки в том же режиме, 5–7 минут. Выложить филе кролика и цукини на блюдо, украсить помидорами черри.

Комплектация Polaris EVO 0445DS — Мультиварка POLARIS EVO 0445DS поставляется в комплекте с дополнительными аксессуарами, включая плоскую ложку и столовую ложку для супа, мерный стакан, контейнер-пароварку и стаканчик для йогурта. Помимо этого, покупатель получает в подарок книгу с рецептами.

Печеная тыква в мультиварке

Печеная тыква в мультиварке

Ингредиенты:
  • 800 г тыквы
  • 80 г изюма
  • сок 1 лимона
  • 2 ст. л. меда
  • щепотка молотой корицы
  • 1 ч. л. розового перца горошком
  • морская соль
Печеная тыква в мультиварке рецепт:
  1. Удалить сердцевину тыквы, нарезать ее крупными кусками и  выложить в чашу мультиварки. Готовить в режиме «Запекание» 40 минут, иногда перемешивать.
  2. Замочить изюм в теплой воде на время, пока готовится тыква.
  3. Растолочь в ступке розовый перец вместе с корицей и морской солью.
  4. Нарезать готовую тыкву кубиками и перемешать со специями.
  5. Смешать лимонный сок с изюмом и медом. Добавить смесь к тыкве и подать на стол.

Polaris EVO 0445DS

Бытовая техника Polaris — это шаг навстречу уюту в доме и обретению гармонии в жизни! От того, как устроен наш дом и быт, часто зависят результаты нашей профессиональной деятельности! Театр начинается с вешалки, а гармония в жизни начинается с уюта в доме!
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо: новая книга бесплатно

top-kitchen.ru

Мультиварка для правильного питания. | Здоровое питание

Многочисленные современные приспособления значительно упрощают жизнь человека. Особого внимания заслуживает стремительное развитие кухонной техники. Благодаря мультиварке - на приготовление шикарного обеда или ужина потребуется минимум усилий и знаний.

Как распознать мультиварку.Мультиварку можно смело назвать самым универсальным устройством для кухни из имеющихся на рынке техники. Она очень компактна, состоит из корпуса, крышки и специальной емкости для приготовления пищи. Последняя может быть выполнена из керамики или иметь тефлоновое покрытие.

Мультиварка компактными размерами подкупает. Этим она отличается от массивных аэрогрилей: занимает мало места и весит всего около 6 кг. При этом емкость для готовки сложно назвать маленькой: ее объем может составлять пять литров.

В среднем, каждая мультиварка имеет восемь автоматических программ для приготовления. В некоторых моделях их количество одиннадцати достигает. Выставив правильную программу, вы можете заниматься другими делами: мультиварка самостоятельно приготовит вкусное блюдо и оповестит вас о завершении звуковым сигналом.

Готовить пищу с помощью автоматических программ очень удобно. Однако обязательно следуйте указанным рекомендациям по количеству продуктов. Только так ваше блюдо идеальным получится.

Кому стоит приобрести мультиварку.Иметь на кухне мультиварку - тренд современности. Сегодня существует множество форумов, где "Кухарки" активно делятся новыми рецептами и фотографиями приготовленных блюд. Однако мультиварка - не самый обязательный гаджет. Чтобы она не превратилась в бесполезное украшение кухонного интерьера, определите, стоит ли "Овчинка Выделки".

Мультиварка в нескольких случаях необходима. Во-первых, если не любите колдовать над кастрюлей. С мультиваркой забытая каша, выкипевший суп, перетушенные овощи никогда не станут грустными напоминаниями о вашей невнимательности и отвлеченности. Техника сама за идеальным состоянием каждого загруженного ингредиента проследит.

Во-вторых, мультиварка незаменима, если по утрам вы любите завтракать, но не любите рано просыпаться. Для получения вкусной горячей каши вам просто надо будет с вечера загрузить продукты и установить отложенный старт. К вашему пробуждению заботливая помощница приготовит все.

В-третьих, мультиварка очень полезна, если у вас маленькие дети. Она значительно сэкономит время, позволит порадовать мужа шикарным и полезным ужином и не обделить вниманием ребенка. Также с помощью мультиварки вы сможете приучить ребенка к готовке и всегда будете уверены, что он может о себе позаботиться.

Однако существуют факторы, при которых стоит отказаться от приобретения чудо - гаджета. Например, если вы любите готовить быстро. В этом плане мультиварка несколько микроволновке и обычной плите уступает. Ее задачей является медленное приготовление с сохранением всех полезных витаминов и микроэлементов. Также мультиварка будет для вас бесполезна при искренней любви к хорошо прожаренному мясу и хрустящей корочке. Это лучше готовить на сковородке/в духовке или в аэрогриле.

Что можно приготовить в мультиварке.Мультиварка имеет множество программ и режимов, с помощью которых вы получите вкусные и полезные блюда. Ваша главная задача - выбрать правильные ингредиенты и загрузить их в емкость. Также "Умная Кастрюля" режим "обычный имеет". Он позволяет вам выставить свои настройки температуры и времени, если подходящей программы в списке не обнаружится.

Пользовательский режим очень для приготовления новых блюд и экспериментов полезен. Множество заманчивых рецептов вы в интернете и специальной литературе найдете. Однако всегда делайте поправку на свою модель мультиварки.

Наиболее широкий спектр возможностей перед вами открывает режим "Тушение". Используя его, вы одновременно можете готовить блюдо сразу из нескольких продуктов. Например, сочетайте мясо и овощи, крупы и фарш и пр. важно, что приготовление может происходить практически без масла. Это значительно снизит жирность конечного блюда, нисколько не обделив его во вкусе.

Девушкам, следящим за своей внешностью, понравится возможность готовки на пару без дополнительных приспособлений. Вы всегда будете оставаться в форме, балуя себя вкусной курочкой, овощами, рыбой и пр.

Также мультиварка позволяет без усилий создавать каши, гарниры, различные запеканки, пюре, супы. Однако имейте в виду: для приготовления последних вам необходимо следить за работой гаджета и вовремя добавлять положенные ингредиенты. При необходимости мультиварка послужит и духовкой: в ней получаются воздушные булочки, кексы и пироги.

Мультиварка - исключительно полезный гаджет для тех, кто следит за собой, своим весом и здоровьем. Возможности кухонной помощницы практически безграничны.

Получите больше информации о продуктах здорового питания в разделе http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya

zdorovaya-eda.com

Здоровое питание: рецепты в мультиварке

Рецепты для мультиварки простые при правильном питании Здоровое питание: рецепты в мультиварке

Сегодня почти у каждой хозяйки среди кухонной утвари найдется чудо-кастрюлька, которая и кашу приготовит, и суп, и мясо, и даже вкусный пирог испечет. Мультиварка в современной жизни – большая помощница. С ее помощью можно без лишних затрат времени сполна накормить всю семью не только вкусной, но и здоровой пищей.

Приверженцам правильного питания, которые еще не успели приобрести себе диво-кастрюльку, настоятельно советуем сделать это как можно быстрее. Известно, что приготовление блюд правильного питания требует от нас не только фантазии, но и усилий. С мультиваркой все станет намного проще, так как она имеет ряд режимов, пригодных для приготовления здоровой пищи. Сегодня мы поговорим о режиме «приготовление на пару» и познакомимся с рецептами блюд здорового питания в мультиварке.

Практически любая современная мультиварка оснащена не только режимом «приготовление на пару», но и специальной пластиковой корзинкой с прорезями, в которую выкладываются сырые продукты. В среднем здоровое питание рецепты в мультиварке на пару займут у вас от 45 до 1,5 часов. Однако все это время вам не придется стоять над кастрюлей, периодически в нее заглядывать и контролировать процесс приготовления. Мультиварка все сделает за вас.

Чем так полезно приготовление на пару? Известно, что блюда, прошедшие через жарку, напитываются лишним жиром и теряют свою пользу. Вареные продукты напитываются водой, которая как будто вымывает из их состава часть полезных компонентов. А вот блюда из мультиварки на пару сохраняют свои полезные и вкусовые качества, содержат минимум жира и имеют очень мягкую, нежную структуру.

Здоровое питание – рецепты в мультиварки на пару – можно порекомендовать людям с болезнями ЖКТ, а также тем, кто заботится о своей фигуре. Также блюда на пару являются оптимальным решением для детского меню.

Здоровое питание: рецепты в мультиварке. Курица в рукаве

Рецепты для мультиварки простые при правильном питании Здоровое питание: рецепты в мультиварке. Курица в рукаве

Нежная, сочная курочка – еда, любимая многими. Предлагаем вам рецепт здорового питания в мультиварке, а именно курицу, запеченную на пару под соевым соусом.

Возьмите 4 грудинки, 2 зубчика чеснока, приправу «итальянские травы» и буквально 1,5 столовой ложки соевого соуса.

Филе разрежьте на две части, натрите солью, перцем и травами. Соевый соус замешайте с давленым чесноком и прованскими травами, затем вылейте его в рукав и отправьте туда же филе. Закройте рукав с обеих сторон и отложите.

В мультиварку добавьте около пяти стаканов воды, рукав положите в корзинку для варки. Запустите режим «приготовление на пару» на 50 минут.

После сигнала аккуратно извлеките курицу из рукава, полейте соево-чесночным соусом и подайте к столу.

Курочка получится не только диетической, но и очень ароматной, буквально тающей во рту.

Здоровое питание: рецепты в мультиварке. Котлеты с мясом и грибами

Рецепты для мультиварки простые при правильном питании Здоровое питание: рецепты в мультиварке. Котлеты с мясом и грибами

Блюда из свинины из-за своей жирности редко входят в состав блюд здорового питания. Но при условии приготовления на пару время от времени можно себя баловать и свининой. Предлагаем рецепт здорового питания в мультиварке котлет из свиного фарша и грибов.

Возьмите около полу килограмма нежирной свинины, луковицу, яйцо, порядка 150 граммов шампиньонов, мякиш вчерашнего батона и 2 столовые ложки молока.

Как и в классическом рецепте котлет, мякиш замочите в молоке, мясо перебейте в фарш. Взбейте яйцо и мелко порежьте лук с грибами, затем добавьте к фаршу. Не забудьте добавить соли и приправ. Мякиш разомните и добавьте в емкость с фаршем, затем мокрыми руками без добавления муки слепите котлеты.

Добавьте в мультиварку два литра воды. Котлеты выложите в корзину, и готовьте около часа в режиме «на пару».

Здоровое питание: рецепты в мультиварке. Говяжий шашлычок

Говядина и телятина относятся к разряду самого диетического красного мяса. А тем, кто любит шашлыки, такое блюдо уж точно придется по вкусу.

Вам понадобится 500-600 граммов говядины, 2-3 помидора, 1 шт. болгарского перца, 1 морковка и немного зелени. Не забудьте также о деревянных шпажках для наших шашлыков. Все овощи нарежьте кружочками, мясо – кусками. Нанизайте поочередно овощи и куски говядины на шпажки. Выложите их либо на металлическую решетку, либо, если позволяет размер, на корзину. Приправьте солью и перцем, добавьте воду и готовьте на пару в течение 45 минут. Проверьте готовность мяса ножом. Если оно мягкое – мультиварку можно отключать, а блюдо здорового питания подавать к столу, предварительно посыпав рубленой зеленью.

Здоровое питание - рецепты в мультиварке: видео

myvkusno.ru

Здоровое питание: мультиварка (15 рецептов)

Мультиварка не просто облегчает процесс приготовления различных блюд, но и позволяет питаться правильно. С помощью этого кухонного гаджета можно приготовить множество очень вкусных и в то же время полезных блюд. Мясо, птица, рыба, морепродукты - любые ингредиенты подойдут для мультиварки. В ней можно сделать также и супы, выпечку и десерты.

Рецепты правильного питания в мультиваркеМорковь помыть, почистить, потереть на терке. В чашу мультиварки влить немного растительного масла и обжарить морковку (кто любит - с луком, у меня без лука) в "экспресс-режиме" (или в другом подходящем.

Рецепты правильного питания в мультиваркеНа дно мультиварки налить растительное масло,выложить нарезанный тонкими полукольцами лук,натертую на крупной терке морковь. Поверх моркови уложить разрезанное на небольшие ломтики рыбное филе,сверху посыпать.

Рецепты правильного питания в мультиваркеВсе ингредиенты порезать одинаковыми не большими кубиками и сложить в чашу мультиварки; Добавить соус, масло, приправу, чеснок, нашинкованную зелень - перемешать и подсолить при надобности; Готовить в режиме.

Рецепты правильного питания в мультиваркеРепчатый лук очистить и натереть на мелкой тёрке (или пропустить через блендер). Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать фарш, яйцо, лук, петрушку, овсяные хлопья. Посолить. Поперчить. Хорошо.

Рецепты правильного питания в мультиваркеЯйца разделите на белки и желтки.В отдельной миске взбейте белки с половиной сахара в стойкую пену.В другую,большую миску (

3 литра),выложите творог,добавьте желтки яиц,половину сахара,сметану,ванилин(разведите.

Рецепты правильного питания в мультиваркеМорковь вымыть, очистить, натереть на тёрке. Репчатый лук очистиь, измельчить. В чашу мультиварки налить 1,5 ст л растительного масла. Добавить подготовленные лук и морковь, включить рехим "Жарка/выпечка".

Рецепты правильного питания в мультиваркеОтварить рис как указанно на упаковке. В сковороде обжарить до золотого цвета лук. Креветки мелко порезать.Всё это добавить в рис и перемешать. Овощи вымыть и очистить,потереть все на крупной тёрке. Яйца.

Рецепты правильного питания в мультиваркеПеремешиваем молоко,сливки,сахар и йогурт. Клубнику взбиваем с ванилином,добавляем к молочно-сливочной массе. Разливаем по формочкам. В чашу мультиварки вливаем воду.Ставим формочки.Выставляем режим "Йогурт".

Рецепты правильного питания в мультиваркеГовядину и шпик порезать тонкими полосками; Обжаривать на сливочном масле с добавлением рубленного чеснока до легкого румянца; Морковь натереть на терке, лук - полукольцами и добавить овощи к мясу, обжарить.

Рецепты правильного питания в мультиварке1. Овсяную крупу необходимо хорошо промыть, залить кипятком на 10 минут, воду слить. 2. Кашу я готовила в мультиварке на режиме «молочная каша», в чашу мальтиварки добавить овсяную крупу, молоко, щепотку.

Рецепты правильного питания в мультиваркеСмешать молоко, сливки, Активию. Разделить на две части – в одну добавить сахар (это будет натуральный йогурт), в другую - вишневый сироп и перемешать. Разлить йогурт по баночкам. В мультиварку постелить.

Рецепты правильного питания в мультиваркеРыбу залить водой, добавить пшено, капусту, морковь и помидор - кубиками, зелень нашинковать; Готовить в режиме «суп» - 25 минут; Готовый суп подсолить, выложить в тарелку, добавить масло;

Рецепты правильного питания в мультиваркеКабачки,вымыть,очистить,порезать кружками около 1 см толщиной. Чеснок очистить и порубить ножом. В чашу мультиварки влить масло,выложить кабачки и посолить. Готовить в Режиме Тушение 25минут. Затем открыть.

Рецепты правильного питания в мультиваркеНарезаем мясо некрупно. Обжариваем на сливочном масле на режиме Мясо-Жарка 10 минут, добавить мелко нарезанную луковицу, морковь - кольцами, баклажан кольцами, рубленую квадратиками капусту, один крупно.

Рецепты правильного питания в мультиваркеПромываем в холодной воде грудинку, нарезаем на более мелкие части. Кро умеет разделывать мясо - режьте, кто не умеет, можете порубить. Закладываем мясо в чашу мультиварки и оставляем на режиме "Тушение/Суп".

myvkusno.ru

Здоровая пища. Выбираем мультиварку Рецепты с фото пошагово Кулинария

2013-03-06T23:14:37+00:00

Кулинарные рецепты от ItsFood.rulogo

Автор : ItsFood.ru | | Дата : 06.03.2013 | Категория : Кулинария

Здоровая пища. Выбираем мультиварку

Выбор мультиварки – дело непростое. Здесь нужно обратить внимание на производителя, качество и функции прибора. Эта техника обычно небольших размеров. Но, не смотря на это, она – многофункциональная. Ведь набор ее функций позволяет не только варить и тушить, но и печь и даже готовить на пару. У мультиварки есть главное преимущество – еда сохраняет все полезные свойства. Прибор прост как в ксплуатации, так и в чистке.

Виды мультиварок:

- мультиварки, которые готовят пищу под давлением;

- мультиварки, в которых приготовление пищи происходит без высокого давления

Мультиварки, которые готовят пищу под давлением

У этого типа – простая конструкция. Электроника управляет давлением и температурой. Пища варится в стальной чаше. Несмотря на простую конструкцию, они обладают широким набором функций для приготовления разных блюд.

Мультиварки, которые готовят без высокого давления

Конечно же, у техники этого типа функционал намного шире. Например, здесь уже есть функция приготовления пищи на пару и опция отсрочки приготовления. Мультиварки такого типа особенно хороши для приготовления каш.

Функции мультиварки

Рассмотрим подробнее, какие функции выполняет мультиварка. Выше уже было упомянуто о том, что в мультиварке можно сварить, поджарить, запечь или приготовить еду на пару. Мультиварки особенно будут полезны тем людям, у которых не хватает времени на приготовление пищи. Ведь в ней можно приготовить и первое, и второе, и третье блюда. Мультиварка понравится и людям, которые сидят на диете или ведут здоровый образ жизни. Потому, что для приготовления еды в ней не нужно использовать масло. А, следовательно, получаются не только вкусные, но и полезные блюда. Еще в ней есть опция поддержания температуры блюда, поэтому вам не нужно будет разогревать пищу.

Приготовление пищи в мультиварке - это не только здоровая пища каждый день, но и экономия времени. Для приготовления еды нужно только положить в нее продукты и выбрать необходимую программу готовки. А всё остальное за вас сделает техника. Прогресс движется вперёд, и сейчас уже не нужно часами «стоять у плиты». С мультиваркой нет необходимости стоять у плиты и ждать когда закипит суп, потом через каждые пять минут подходить помешивать, переворачивать, менять температуру готовки и т.д. Многие производители встраивают в прибор функции звукового оповещение, например когда блюдо готово прибор подает звуковой сигнал. Это очень удобно. Ведь Вы сможете спокойно заниматься своими делами и прийти только за готовой едой, когда прибор «сообщит» вам о ее приготовление.

Во многих мультиварках них есть также функция отсрочки приготовления. Это ещё одна очень удобная опция. Например, утром можно подготовить продукты и положить их в прибор. И сразу же указать время начала приготовления еды, например три часа дня, если вернетесь домой в пять часов. Кроме этого, можно задать режим сохранения блюда горячим после готовки. Таким образом, даже если вы вернетесь домой позже, чем планировали, еда всё равно будет горячей!

Управлять мультиваркой не сложно, так как все приборы оснащены интуитивно понятной панелью управления. Цены на технику различные. Это зависит, в первую очередь, от количества функций, а так же от объёма кастрюли.

Стоит заметить, что мультиварка – это отличная вещь для тех, кто хочет кушать здоровую пищу и вместе с тем экономить время. В заключение, можно сказать, что выбрать мультиварку не так уж и сложно. Все приборы так или иначе похожи. Главное определиться нужен ли вам этот прибор.

Похожие статьи:

Вы можете оставить отзыв или комментарий о "Здоровая пища. Выбираем мультиварку", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта.

itsfood.ru


Смотрите также